編者按：利用VCD光盤教學(xué)是本刊多年來堅(jiān)持的一項(xiàng)創(chuàng)舉，因?yàn)閂CD光盤教學(xué)不僅實(shí)用性強(qiáng)，而且可反復(fù)觀看，反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止，并可長期查閱。買回一盤VCD光盤，就等于請回一位老師，現(xiàn)場培訓(xùn)，秘密藏不住，奇跡看得見。并可使學(xué)員不必東奔西跑，免遭奔波之苦，不但節(jié)省下大批差旅費(fèi)，還可節(jié)省下幾千甚至幾萬元的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，此舉是本刊為解決廣大創(chuàng)業(yè)者欲上項(xiàng)目，而又苦于資金不足，路途遙遠(yuǎn)，不能親自前來參加現(xiàn)場培訓(xùn)的最簡捷、最實(shí)惠的培訓(xùn)方法。

本刊想讀者所想，急讀者所急，經(jīng)過認(rèn)真考察了解市場需求，擇優(yōu)篩選出最適合下崗工、打工者、家庭婦女、退伍軍人、殘疾人等開店擺攤的小本投資創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，幫助讀者靠勤勞圓賺錢的夢想！學(xué)一技之長，父傳子，子傳孫可代代受益。本輯收錄的教學(xué)光盤，內(nèi)容易懂，所有項(xiàng)目均由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)師傅講解、操作示范。實(shí)行函授教學(xué)，并長期跟蹤解答疑問一條龍服務(wù)，確保學(xué)員人人成功。

一、熱門技術(shù)光盤套裝

TZ-001蛋糕面包制作18盤

TZ-004經(jīng)典四川菜10盤

TZ-005經(jīng)典湖南菜10盤

TZ-006經(jīng)典廣東菜10盤

TZ-007經(jīng)典江蘇菜10盤

TZ-008經(jīng)典福建菜10盤

TZ-009經(jīng)典山東菜10盤

TZ-O10經(jīng)典浙江菜10盤

TZ-012飲料制作20盤

TZ-015冷菜涼菜9盤

二、各地風(fēng)味小吃系列光盤

MS-002山西風(fēng)味小吃2盤

MS-003四川風(fēng)味小吃1盤

MS-004云南風(fēng)味小吃3盤

MS-006湖北風(fēng)味小吃1盤

MS-007北京風(fēng)味小吃2盤

MS-008廣東風(fēng)味小吃1盤

MS-009天津風(fēng)味小吃4盤

MS-O10陜西風(fēng)味小吃2盤

MG-011河南風(fēng)味小吃1盤

MS-012貴州風(fēng)味小吃1盤

MS-013朝鮮風(fēng)味小吃1盤

MS-014西藏風(fēng)味小吃1盤

MS-015韓國風(fēng)味小吃1盤

MS-016新疆風(fēng)味小吃1盤

MS-017臺(tái)灣小吃1盤

MS-018上海小吃1盤

三、特色風(fēng)味食品飲料系列光盤

MS-020口口香烤豆腐1盤

MS-021民間醋的制作1盤

MS-022果凍的制作1盤

MS-025南京鹽水鴨的制作1盤

MS-026開口露餡水餃工藝1盤

MS-031七彩珍珠飲料1盤

MS-034四季粥的制作1盤

MS-036松花蛋1盤

MS-038山東煎餅1盤

MS-039冰淇淋的制作1盤

MS-040冰糖葫蘆制作1盤

MS-042鹵味食品的制作1盤

MS-046腐竹制作技術(shù)1盤

MS-048韓國金絲肉餅1盤

MS-050脆香燒烤1盤

MS-051一斤生肉出一斤熟肉1盤

MS-052十里香鹵烤1盤

MS-054湖南牛肉粉面1盤

MS-055貴州雞湯面1盤

MS-058水晶花生豆腐1盤

MS-063紅砂咸蛋1盤

MS-064無鉛皮蛋1盤

MS-066歐式脆皮蛋糕1盤

MS-068紅油煎餅1盤

MS-070美味佳土豆小吃1盤

MS-077水晶餃子1盤

MS-079鐵板魷魚、鐵板豆腐1盤

MS-081宮廷御膳無刺魚1盤

MS-082牙簽肉制作1盤

MS-083魚豆腐制作1盤

MS-084千里香餛飩1盤

MS-085重慶酸辣粉1盤

MS-092家常滋補(bǔ)湯制作1盤

MS-094酸辣香脆泡鳳爪1盤

MS-099道口燒雞制作1盤

MS-100北京烤鴨制作技術(shù)1盤

MS-104韓國泡菜制作工藝1盤

MS-105炒貨加工技術(shù)1盤

MS-106五香醬油制作1盤

四、其它熱門技術(shù)

QT-057音樂蠟燭1盤

QT-060洗潔精制作技術(shù)1盤

QT-061洗發(fā)露生產(chǎn)工藝1盤

QT-064長效滅蚊劑1盤

QT-065萬能加香工藝1盤

QT-081輪胎寶1盤

QT-099強(qiáng)力去污皂1盤

以上光盤5盤起郵，48元，盤；購買數(shù)量達(dá)到10盤以上（含10盤）38元/盤；購買數(shù)量達(dá)到20盤以上（含20盤）28元/盤。購買時(shí)請注明光盤代號(hào)即可。本刊讀者服務(wù)中心長期辦理以上光盤的郵購業(yè)務(wù)，匯款請寫清你的詳細(xì)收貨地址、電話及所購光盤的名稱和數(shù)量。

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