羅章莉

有一天，茉茉放學(xué)回到家，看見桌上放著一盤洗干凈的梅子。她拿起一顆塞進(jìn)嘴里：哇，好酸啊！嘴里還分泌出了好些唾液。

晚上，茉茉看見媽媽在吃梅子，不知道為什么，茉茉的嘴里也分泌出了唾液。

后來，茉茉與一位好朋友聊天。朋友說起梅子，茉茉不禁皺著眉頭說：“梅子可酸了！”說著，她嘴里又分泌唾液了。

茉茉感到很疑惑：為什么我吃梅子、看見梅子、談?wù)撁纷佣紩?huì)分泌唾液呢？

要回答茉茉的問題，我們要先知道一個(gè)概念——反射。人體通過神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)外界或內(nèi)部的各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng)，就叫作反射。

完成反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)是反射弧，它由五個(gè)部分組成——感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器。在“吃梅子分泌唾液”這一反射活動(dòng)中，反射弧是這樣工作的：

口腔（感受器）受到了梅子酸味的刺激——傳入神經(jīng)把信號(hào)傳遞到大腦表層的神經(jīng)中樞——神經(jīng)中樞接到信號(hào)后，立刻發(fā)出指令——傳出神經(jīng)把指令傳遞給唾液腺——唾液腺（效應(yīng)器）分泌唾液

下面幾種反射活動(dòng)，哪些是條件反射，哪些是非條件反射？

1.畫餅充饑;2.一朝被蛇咬，十年怕井繩;3.遇到強(qiáng)光馬上閉眼睛;4.談虎色變;5.聽到雷聲后嚇一跳;6.手被針刺到后立刻縮回。

你知道嗎，茉茉吃梅子、看見梅子、談?wù)撁纷佣紩?huì)分泌唾液，這里面其實(shí)隱藏著兩種反射活動(dòng)。

非條件反射

茉茉吃了梅子后口腔分泌唾液，這種反射活動(dòng)是人生來就能建立的，不需要經(jīng)過學(xué)習(xí)，也不需要先經(jīng)過大腦的分析和判斷，是一類簡單的反射，被稱為非條件反射。

條件反射

有些反射活動(dòng)是通過后天學(xué)習(xí)形成的，這類反射叫作條件反射。茉茉吃過梅子，知道是酸的，當(dāng)她再看到媽媽吃梅子，以及與同學(xué)談?wù)撁纷?，都引起唾液的分泌，這就是條件反射。同學(xué)們聽到上課鈴聲，就迅速走進(jìn)教室，也是條件反射。條件反射是一類復(fù)雜的反射。由于人類大腦的表層具有語言中樞，能夠?qū)φZ言和文字的刺激發(fā)生反應(yīng)，建立人類特有的條件反射，這是人類區(qū)別于其他動(dòng)物的重要標(biāo)志。