薛洋

和魚兒們一起吃飯，那是要走到海里面嗎？當然不是啦，不然戴著氧氣罩，還怎么吃美食呀。來，跟我去深海餐廳吧，它絕對會給你帶來非同尋常的體驗。

數百年大海的“愛撫”

這家很酷的餐廳就叫“水下”，位于挪威最南端的海岸線上，被譽為是全世界最大的海底餐廳。光看外面就不一般;一塊黑黢黢的礁石斜插在沙灘上，還有一部分已經伸到了海里——看起來其貌不揚，卻和環(huán)境恰到好處地融為一體。

在此之前，設計師挖空心思，設計出了各種華麗的樣式，經過無數次失敗才恍然大悟，兩點之間直線最短，干脆，直接設計一條隧道通向海底吧。這個隧道是由混凝土材質合成的，形狀稍微扭曲，能有效地緩解水壓。而且，它的樣子也最接近自然的礁石，表面紋理粗糙，給海底的各類藻類以及貝殼類生物提供了可攀附的機會，時間一長，就形成了一道獨屬于海底的保護墻，不然也不會經受大海的數百年“愛撫”仍安然無恙了。

絕妙的光線藝術

好了，現在你獲得允許，可以穿過石板小徑，通過木屋，踏上橋廊進入深海餐廳用餐了。

一路沿著樓梯往下走，眼前景色也在不斷變化，從溫柔鮮艷的橘黃到粉紅，漸漸顯出海的藍色，一切都讓你能夠察覺到自己正一點點向海底靠近。在最底層餐廳有一面巨大的玻璃窗，在風的作用下，水波漾動，配合水晶吊燈的晃動，時而海草搖曳，各種魚群游過，忽而又有透明雨傘狀的維多利亞水母幽靈般飄過，在不經意的瞬間，會有鯊魚沖過來朝你齜牙咧嘴……這簡直就像在深海龍宮里吃晚餐一樣，可惜沒有蝦兵蟹將作陪。

來深海餐廳吃飯的有不少科學家，他們覺得，這里就像一個能考察海洋物種多樣性的基地，可以一邊吃飯，一邊搞研究。它不僅僅滿足了人們的奇思妙想，更重要的是，這份“神奇”引發(fā)了更多人對于人類與自然和諧共生的思考。