宋也

老鼠：兩個(gè)嗅覺(jué)器官

人的嗅覺(jué)器官只有一個(gè)，老鼠卻有兩個(gè)—— 一片具有大量嗅覺(jué)細(xì)胞的皮膚和犁鼻器官。

當(dāng)老鼠吸入空氣時(shí)，空氣會(huì)經(jīng)過(guò)一片富含嗅覺(jué)神經(jīng)元的皮膚。皮膚上有毛發(fā)狀的纖毛，空氣中的氣味顆粒和纖毛結(jié)合后，會(huì)引發(fā)神經(jīng)反應(yīng)；犁鼻器官位于老鼠的鼻內(nèi)，當(dāng)老鼠嗅到氣味時(shí)，氣味分子會(huì)溶解，并進(jìn)入犁鼻器官上的神經(jīng)元，使大腦產(chǎn)生嗅覺(jué)。這個(gè)器官主要用來(lái)檢測(cè)同物種老鼠之間傳播的信息素，可以讓老鼠感受到其他老鼠的變化，以便找到合適的交配對(duì)象。

拉普蘭貓頭鷹：放大聲音的耳朵

拉普蘭貓頭鷹是世界上最大的貓頭鷹之一，其深灰色的身軀上有著淺灰色或白色斑點(diǎn)。它們生活在北極，因此經(jīng)常需要在雪中尋找鼠類(lèi)等獵物，覓食的困難程度可見(jiàn)一斑。但它們永遠(yuǎn)不會(huì)挨餓，因?yàn)樗鼈冇锌梢苑糯舐曇舻亩洹?/p>

拉普蘭貓頭鷹的耳朵位于頭部?jī)蓚?cè)，并且位置稍有不同，所以聲音進(jìn)入耳朵的角度和音量略有不同，這讓它們可以準(zhǔn)確定位聲源。其次，拉普蘭貓頭鷹的眼睛向內(nèi)深度凹陷，有利于收集聲音，并將大量聲波引導(dǎo)進(jìn)兩側(cè)的耳朵中，這使得拉普蘭貓頭鷹的耳朵特別靈敏，甚至能聽(tīng)到獵物的心跳聲。

馴鹿：看到紫外線

許多動(dòng)物都能看到人類(lèi)肉眼看不到的光線，比如紫外線和紅外線，北美馴鹿就是動(dòng)物中能看到紫外線的佼佼者。

馴鹿每年都會(huì)遷徙。在遷徙過(guò)程中，它們依靠紫外線分辨地衣—— 一種植物，它們遷徙途中的主要食物。利用紫外線，它們還能分辨出食肉動(dòng)物的尿液和白雪，因?yàn)槟蛞何兆贤饩€，而白雪反射紫外線，這使得馴鹿可以避免“偶遇”食肉動(dòng)物。

座頭鯨：地圖？我不需要

座頭鯨每年會(huì)進(jìn)行有規(guī)律的洄游：夏季到冷水海域覓食，冬季到溫暖海域繁殖，路程可能超過(guò)10000千米。在這漫長(zhǎng)的旅途中，座頭鯨幾乎沒(méi)有偏離路線，就像是有一個(gè)指南針在指引著它們?？茖W(xué)家們認(rèn)為，座頭鯨體內(nèi)含有可以感知地球磁場(chǎng)的磁性物質(zhì)，這些物質(zhì)就像指南針一樣，指引座頭鯨定向洄游。

鱷魚(yú)：外表粗獷卻敏感

你永遠(yuǎn)想不到，這種身披鎧甲、皮糙肉厚、有著恐怖力量的狂野生物，竟也是一種觸覺(jué)十分靈敏的動(dòng)物，其靈敏度甚至比人類(lèi)的指尖都強(qiáng)！

在鱷魚(yú)的臉部和下顎周?chē)?，有一些凸起的黑點(diǎn)，它們被稱(chēng)為皮膚感覺(jué)器官。這些黑點(diǎn)上布滿觸覺(jué)感受器，對(duì)壓力和震動(dòng)非常敏感，能讓鱷魚(yú)感受到獵物在水中的移動(dòng)，判斷它們的動(dòng)向，以便發(fā)起突然襲擊。

水云間摘自《大科技·天才少年圖說(shuō)百科合刊》