謝汝羨

7000畝山地，仿如天然的養(yǎng)牛場，草豐鮮嫩滿山崗，牛群散落其間。只是，百數(shù)頭牛在草木叢中難覓蹤跡。牛，是潑出去了的水難收回了么？且慢，我們的“牛司令”自有獨(dú)家“秘籍”：只見他在林海草莽中幾聲“哞哞”呼喚，牛便從四面八方聚攏過來……

他叫歐運(yùn)勇，現(xiàn)年53歲，春城街道老區(qū)扶民村人。他不但喜歡鉆研技藝，而且心地善良，樂于助人。早年他干過木匠，搞過運(yùn)輸，辦過小企業(yè)，開過快餐店，足跡遍及春城、深圳、西安多地。歐運(yùn)勇喜歡交朋友，仗義疏財(cái)。別人有困難，他恨不能兩肋生翅。這不，在外打拼多年的他，萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)助鄉(xiāng)親念頭。

扶民村地處崇山峻嶺，曾是著名的游擊區(qū)?；剜l(xiāng)后，歐運(yùn)勇曾花了一萬塊錢賣回八頭羊試放養(yǎng)，結(jié)果放出去卻收不回來了?！坝袝r在山上能見到羊，可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)見到人就跑了，極難抓到?！睔W運(yùn)勇說。他是大山的兒子，從小放牛，整天與牛為伍，摸透了牛的脾氣，于是鐵了心養(yǎng)牛。目前，他散養(yǎng)在幾千畝山地里有100多頭黃牛。牛不是羊，他有能耐收回來，幾聲“哞”的呼號，牛群便集聚過來了。他的訣竅是給每頭牛喂上幾粒粗鹽巴，牛便會乖乖地聽到他號令。

“開放式放養(yǎng)，牛吃嫩草不吃人工飼料，肉質(zhì)鮮美，肌肉纖維呈大理石紋狀，是天然綠色食品?！睔W運(yùn)勇說，他養(yǎng)的牛不愁銷路。

歐運(yùn)勇想到這塊沾染著革命先烈鮮血的土地，自己有養(yǎng)牛技術(shù)，何不為扶貧做點(diǎn)什么？2014年4月，他找到珠海金灣區(qū)對口幫扶工作隊(duì)和村干部。工作隊(duì)和村干部對此非常支持，決定投入10萬元成立“順山黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，吸納12戶扶貧戶和8戶低保戶參加，由歐運(yùn)勇任理事長。隨后，歐運(yùn)勇承包了合作社，為期5年，每年為參加合作社的扶貧戶和低保戶分別發(fā)放紅利2000元和500元。

“我的目標(biāo)是讓牛場存欄量不斷發(fā)展，使紅利惠及老區(qū)困難戶范圍相應(yīng)擴(kuò)大些?！睔W運(yùn)勇對養(yǎng)牛前景充滿信心。