本報赴上海特派記者 李司坤 張陽

編者按：第二屆中國國際進口博覽會（簡稱進博會）5日正式開幕，代表著全球最先進水平的各種頂級展品出現(xiàn)展會現(xiàn)場。游走于本屆進博會的展區(qū)里，《環(huán)球時報》記者最大的感受是，各家企業(yè)的展品離我們不再那么遙遙無期，這些目前看似科幻的技術(shù)已經(jīng)或者很快就能進到尋常百姓家。

在“金屬怪物”群中感受科技力量

中國國際進口博覽會的舉辦地——上海國際會展中心，外觀很像一片壯麗的四葉草。四片“葉子”分八瓣，其中裝備展區(qū)獨占其中兩瓣，足以看出它在本屆進博會上的分量之重?！董h(huán)球時報》記者行走在裝備展區(qū)，隨處可見各種大型機械裝備。穿梭在各種猙獰的“金屬怪物”中間，滿滿的科技感和力量感簡直要沖破展區(qū)棚頂。

在萊奧納多集團攜手金匯通航、中美洲際的共同展廳中央，三架被稱為“空中120”的意大利進口救援直升機很是奪人眼球。但與展廳對面的法拉帝FSD195型高速巡邏船相比，這三架威武的直升機也瞬間失去了光芒——這艘巡邏船堪稱本屆進博會上最大的展品。

這艘在展廳里顯得如同巨人般的巡邏船來自意大利，該船長20米、寬5米、高6.8米，滿載38噸，渾身披著白灰迷彩，看起來富有進攻性。據(jù)展館工作人員蔡樂介紹，這是該巡邏船在亞洲地區(qū)的首秀。該船最大特點就三個字：輕、快、穩(wěn)。在“快”方面，該船船速可達(dá)55節(jié)，相當(dāng)于時速100公里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國內(nèi)同類游艇。在“穩(wěn)”方面，該船采用的壓浪板、質(zhì)量平衡技術(shù)使它在海上快速沖鋒的同時，還非常平穩(wěn)。另外，該船一改傳統(tǒng)游艇采用鋼鋁或玻璃鋼材料的建造傳統(tǒng)，而是由玻璃鋼加碳纖維復(fù)合材料制成，總質(zhì)量比同類型船要輕得多。除了可作為游艇，它還可作為海警船等公務(wù)船使用。

偉大裝備的誕生必須依靠組裝。在裝備展區(qū)，《環(huán)球時報》記者注意到，主打組裝設(shè)備的廠商，都已經(jīng)實現(xiàn)純機械化，完全無須人工助力。在工業(yè)機器人領(lǐng)域有著悠久歷史的日本株式會社“不二越”的展廳內(nèi)，記者看到工業(yè)機器人組裝汽車的驚人實力：在一個車架兩邊各分布有4支乳白色的機械臂，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛汽車落入一只巨型鋼鐵蜘蛛的“魔掌”之中。8支機械臂同時啟動，有的抓起發(fā)動機蓋，有的抓起一扇車門，在其他機械臂的配合下，不到半分鐘，發(fā)動機蓋和四扇車門就組裝完畢了。

展區(qū)工作人員周國杰告訴《環(huán)球時報》記者，這些機械手臂其實是該公司生產(chǎn)的超高速點焊SRA系列機器人，它們在運作過程中除了前期調(diào)試和中間維護階段，正常生產(chǎn)過程中不需要人工介入。此外，除了用于焊接、組裝等傳統(tǒng)機械制造領(lǐng)域，該機器人還可用于電子行業(yè)的小零部件搬運，甚至可用于醫(yī)療領(lǐng)域，如細(xì)胞培育設(shè)備等。周國杰還透露，早在1969年該公司就生產(chǎn)出第一臺機器人，“那時候，可能目前國際知名的機器人廠家還沒有開始生產(chǎn)呢?！?/p>

各個展廳里，這樣配合默契、高度精密的工業(yè)機器人還有很多。無論是自動穿針引線的刺繡縫紉機，組裝汽車舉重若輕的大型機械臂（①），還是像人手一樣逼真靈巧的機械手，都完美地顛覆了“制造業(yè)只能是枯燥無聊”的古板印象。

不少觀眾圍攏在一臺機器人前不停拍照，吸引了《環(huán)球時報》記者的好奇。擠進人群，記者看到這臺機器人揮舞著與人類幾乎一樣的雙手，一手做出操控方向盤的動作，另一只手還在控制檔桿，活脫就像一位“老司機”（②）。

據(jù)《環(huán)球時報》記者了解，這款機電一體化機械手來自于德國的雄克公司，是專為輔助機器人和服務(wù)型機器人而研發(fā)的，它在尺寸、外形和靈活性方面與人手的相似程度極高。五個手指上共裝有9個驅(qū)動電機，控制20個關(guān)節(jié)完成一系列的抓取操作。

雄克的自動化專家向《環(huán)球時報》記者介紹說，“絕不能僅將人手定義為一種靈活搬運工具。與工業(yè)機械手不同，用戶對于仿人機械手產(chǎn)品會注入情感因素。在需要機器人模仿人類搬運方式的任何地方，仿人型的抓手總是很受歡迎?！?/p>

進博會展出的機器人也并非個個都是冷冰冰的“金屬怪物”。首屆進博會上的明星機器人——歐姆龍FORPHEUS乒乓球機器人也再次亮相。如今它裝備有升級的攝像頭和傳感器、更高階的人工智能和機器學(xué)習(xí)、高速高精度的同步傳感、六軸機械臂等，不僅可以與人對打，甚至還能做出乒乓球運動員級別的削球和弧圈球等高難度專業(yè)動作。

英飛凌帶來的擁抱機器人（③）也吸引了不少人的目光。這個人形機器人裝滿各種電子器件，接線外露，其貌不揚，但它卻是機器人界的“表情帝”，它集成了3D打印、語音識別，并擁有自己的“神經(jīng)系統(tǒng)”，不僅會笑會鬧，還會害羞賣萌。據(jù)了解，參展進博會也是這款人形機器人的“中國首秀”。

此外，為迎接即將到來的老齡化社會，松下推出能協(xié)助老年人行走的機器人，既可以滿足老年人獨立行走的需要，又能保障安全。蔡司醫(yī)療搭載4K和3D外視技術(shù)的機器人手術(shù)顯微鏡，可精確聚焦病灶進行鎖定，是醫(yī)生在開顱手術(shù)中的好幫手。

在與展商的交談中，《環(huán)球時報》記者能明顯感覺出他們對于進博會這個展示舞臺由衷的喜愛：雄克中國區(qū)總經(jīng)理杜尚儉說，參加完首屆進博會后，仿人五指機械手的銷量翻了好幾倍，本屆展會已有5家企業(yè)和20多家科研機構(gòu)前來洽談合作。進博會給參展企業(yè)帶來實實在在的收獲?！?/p>

讓“吃貨”滿足的黑科技

俗話說“民以食為天”，本屆進博會上的不少黑科技，都可以讓喜好美食的“吃貨”們大飽口福。更重要的是，《環(huán)球時報》記者了解到，這些黑科技距離我們的日常生活已經(jīng)不再遙遠(yuǎn)。

近年人造肉成為各國關(guān)注的熱門話題。在科技生活展區(qū)，《環(huán)球時報》記者見到以人造肉而聞名的美國企業(yè)Im?possible Food（不可能食品）。在該企業(yè)的展廳內(nèi)，一名廚師正在鐵板上煎著20來個“肉餅”（④）。從外觀上看，這些“肉餅”與麥當(dāng)勞、漢堡王的牛肉餅并沒有多大區(qū)別，但“煎肉”產(chǎn)生的氣味與在麥當(dāng)勞餐廳里聞到的味道還是有所差異。

《環(huán)球時報》記者從一位名叫埃斯特的工作人員手中接過一個夾有“人造肉餅”的漢堡包。一口咬下去，乍一嘗，味道幾乎可以“以假亂真”?！董h(huán)球時報》記者開玩笑地問埃斯特：“你是不是用真的肉餅在騙我？”埃斯特笑著回答說：“很多人都這么問過我?！?/p>

細(xì)品過后，記者還是發(fā)現(xiàn)人造肉與動物肉在口感上的區(qū)別：人造肉沒有動物肉的密實感，肉的彈性也相對遜色一些。但總的來說，人造肉還是顛覆了記者對它的想象，驚艷感滿滿?！安豢赡苁称贰钡膭?chuàng)始人帕特里克·布朗是斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)系的名譽教授。他告訴《環(huán)球時報》記者，這種“人造肉”在大類上屬于“植物肉”，而非人工合成的“培養(yǎng)肉”。目前該公司生產(chǎn)的植物肉在美國的價格和優(yōu)質(zhì)牛絞肉差不多，“雖然不像大眾市場那么低，但是比很多高檔牛絞肉的價格要低?！彼o記者羅列了“不可能食品”生產(chǎn)的植物肉中的成分：來自大豆和土豆的蛋白質(zhì)，葵花油、椰子油，一種叫甲基纖維素的植物纖維，氨基酸、維生素以及一些簡單的營養(yǎng)物。此外，布朗告訴《環(huán)球時報》記者，他們還往植物肉中加入了一種血紅蛋白，這會使肉變成紅色，并帶有一絲血的腥味?！芭腼儠r的化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的香氣和味道都是由這種成分催化而來?！?/p>

布朗表示，相比動物肉，植物肉的一大優(yōu)點是對環(huán)境的影響極小。該企業(yè)的一份宣傳手冊顯示，如果用“不可能食品”的產(chǎn)品替代中國生產(chǎn)的牛肉，一年節(jié)省的水資源可以填滿一個太湖。

在施耐德電氣的展臺上，工作人員熱情地邀請《環(huán)球時報》記者品嘗“定制化飲料”：只需通過手機掃碼就可以現(xiàn)場在生產(chǎn)線上下單，定制出個性化口味的飲料，并追蹤生產(chǎn)數(shù)據(jù)和能源消耗數(shù)據(jù)。這套定制飲料生產(chǎn)線其實是在向觀眾展示綠色制造的理念。據(jù)展臺的工作人員介紹，該生產(chǎn)線不僅可以實現(xiàn)靈活排產(chǎn)、訂單管理、定制化生產(chǎn)、配方管理，還能夠進行訂單追蹤、電子批記錄等，以滿足食品飲料行業(yè)的專業(yè)需求。

類似用黑科技武裝起來的美食還有很多。例如源訊的物聯(lián)網(wǎng)咖啡機可以借助人臉識別技術(shù)了解你對咖啡的喜好，推薦不同的咖啡；思愛普設(shè)計的企業(yè)智能方案，則將咖啡制作送上智能云端。▲

充滿智慧的未來電子家居

本屆進博會場館實現(xiàn)5G網(wǎng)絡(luò)和應(yīng)用全方位滲透。在場館各處都可以看見可愛的“引導(dǎo)人員”——今年新增了20臺“進寶機器人”，具備信息廣播及查詢、咨詢問答、迎賓等諸多功能。

《環(huán)球時報》記者在三星展廳看到，主打產(chǎn)品QLED8K電視被放在醒目的位置。工作人員告訴《環(huán)球時報》記者，4G時代，要讓電視播放8K影像十分吃力，而5G+8K未來在影視方面非常重要?！皼]有5G，8K也發(fā)展不了?！痹撜箯d還專門展示這款8K電視內(nèi)所搭載、由三星自主研發(fā)和自主加工的量子點8K處理器芯片。工作人員告訴《環(huán)球時報》記者，通過這款芯片可以實現(xiàn)播放過程中的人工智能畫質(zhì)提升?！翱措娪皶r，由于明暗環(huán)境不一樣，片源的明暗也不同，這款芯片能將最佳的畫質(zhì)模式推薦給您?！?/p>

隨著人工智能技術(shù)的日漸成熟，各種智能家居設(shè)備在進博會上也大放光彩。日本松下電器推出的智能馬桶能把衛(wèi)生間變成一個私人體檢空間，帶來便捷、智能的健康體驗。據(jù)介紹，只要坐在上面一會兒，通過各種傳感器，你的各項身體指數(shù)和健康狀況就會被它檢測出來，直接顯示在衛(wèi)生間的鏡子上。

“垃圾分類”是今年上海非?；馃岬脑掝}。ABB集團做出了一整套人工智能垃圾分類解決方案，通過人工智能深度學(xué)習(xí)和計算，可協(xié)助機器人完成垃圾分揀，解決垃圾分類問題?！?/p>