慕石雷
(內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,內(nèi)蒙古呼市 010051)
2014年1月26日至28日,習(xí)近平總書記考察內(nèi)蒙古時,囑托內(nèi)蒙古要在加強生態(tài)文明制度建設(shè)、完善龍頭企業(yè)和農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機制、創(chuàng)新同俄蒙合作機制方面先行先試。內(nèi)蒙古發(fā)揮特有優(yōu)勢,努力先行先試。作為龍頭企業(yè)和農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機制的匯集基地——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園,以“龍頭企業(yè)+基地(農(nóng)業(yè)生態(tài)園)+農(nóng)牧民”專業(yè)合作社的組織形式,通過實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把控,作為一個高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范點,參與市場競爭。農(nóng)村的魅力在于:青山綠水、鄉(xiāng)土氣息,這也是城市市民迷戀農(nóng)村的原因。農(nóng)業(yè)生態(tài)園作為一種新型綠色有機農(nóng)業(yè),不僅可以提供有機農(nóng)產(chǎn)品,而且吸引城市人口體驗種植、養(yǎng)殖樂趣,集生態(tài)保護(hù)、休閑娛樂、旅游觀光為一體,對鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)脫貧攻堅都起著積極地指導(dǎo)作用。近幾年,內(nèi)蒙古現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園依托呼包鄂城市群,在當(dāng)?shù)卣拇罅φ叻鲋蚕?,建成了主題不同、規(guī)模不同、類型多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。本研究以呼和浩特、包頭等地為例,闡述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園的經(jīng)營模式、存在的問題及原因、應(yīng)對措施。
以信步閑庭農(nóng)業(yè)生態(tài)園為代表,信步閑庭建造溫室大棚置換農(nóng)牧民土地經(jīng)營權(quán),年限為30年,實現(xiàn)了對30多戶農(nóng)牧民,200多畝土地的整體流轉(zhuǎn)。目前共建成溫室大棚112棟,置換給農(nóng)牧民45棟,農(nóng)業(yè)生態(tài)園自己保留67棟,用于種植采摘。平時,農(nóng)牧民和信步閑庭農(nóng)業(yè)生態(tài)園各自經(jīng)營屬于自己的溫室大棚,農(nóng)忙時,雇傭約20名村民打工,月收入在2 400元到3 000元之間。由于溫室大棚每年可種植兩或三茬作物,且當(dāng)?shù)赝寥婪N植條件良好、離城區(qū)近便于銷售,再加上農(nóng)忙時的打工收入,農(nóng)牧民戶均年收入在10萬元左右。但這種模式需要農(nóng)戶自負(fù)盈虧,并且在這種模式下,農(nóng)牧民與信步閑庭的聯(lián)結(jié)極少,在帶動發(fā)展方面只是一次性的置換溫室大棚,不存在利益長期聯(lián)結(jié)、緊密聯(lián)結(jié)的關(guān)系。
以優(yōu)然農(nóng)業(yè)生態(tài)園為代表,優(yōu)然農(nóng)業(yè)生態(tài)園投資建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)設(shè)施,包括高科技溫室、日光餐廳、漁池等,并承擔(dān)全部的生產(chǎn)費用,如種子、農(nóng)藥化肥、水電等,農(nóng)牧民只負(fù)責(zé)種植生產(chǎn),并對農(nóng)業(yè)生態(tài)園的管理、銷售等情況進(jìn)行監(jiān)督,優(yōu)然與農(nóng)牧民按凈利潤三七分成。這種形式解決了農(nóng)牧民缺乏資金設(shè)施的困難,杜絕了雇傭農(nóng)牧民出工不出力的現(xiàn)象。當(dāng)前,優(yōu)然擁有流轉(zhuǎn)和自用土地共800多畝,包括鹽堿地(鹽堿地用來養(yǎng)殖魚蝦等),合作農(nóng)戶40-50戶,每戶年均收入在3萬元左右。但這種模式下農(nóng)牧民有一定的風(fēng)險,即農(nóng)牧民和優(yōu)然農(nóng)業(yè)生態(tài)園利益劃分要先除去農(nóng)業(yè)生態(tài)園投入的基本經(jīng)費,遇到年成不好、市場波動大的年份,優(yōu)然農(nóng)業(yè)生態(tài)園的基本投入可以保證,但農(nóng)牧民則無任何保障措施。
以廣恒農(nóng)業(yè)生態(tài)園為代表,廣恒以保護(hù)價的形式與農(nóng)戶簽訂種植合同,企業(yè)提供種苗、技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一結(jié)算,并對上游企業(yè)的履約情況進(jìn)行監(jiān)督,最大化地保障農(nóng)牧民利益。目前,統(tǒng)一收購的作物僅限番茄,番茄的規(guī)模在1 000畝左右。此外,廣恒還經(jīng)營甜西瓜,規(guī)模在5 000畝左右,80%銷往外地。2015年,通過與廣恒農(nóng)業(yè)生態(tài)園的合作,260戶農(nóng)戶人均增收2 000元。但這種模式對農(nóng)牧民增收效果并不明顯,風(fēng)險在于作為收購企業(yè)廣恒農(nóng)業(yè)生態(tài)園能否按期履行合同,農(nóng)牧民會不會以次充好。
由于農(nóng)業(yè)是典型的“三高一低一長”的產(chǎn)業(yè),具有投入高、技術(shù)高、風(fēng)險高、利潤低、回報周期長等特點,對資金的需求長期存在。例如,信步閑庭農(nóng)業(yè)生態(tài)園修建一棟智能溫室的最低費用在9萬元左右,112棟大棚的建設(shè)費用約1 000多萬,每年還需支出農(nóng)資費用、經(jīng)營維護(hù)費用等,雖然在建造智能溫室等方面政府給予了一定的財政補貼,又進(jìn)行了貸款扶持,但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。一些不懂農(nóng)業(yè)的投資者因為沒有做好資金預(yù)測與風(fēng)險評估,難以見到收益,很多在項目建設(shè)到一部分時便不愿再建或無力支付再建的費用,導(dǎo)致部分農(nóng)業(yè)生態(tài)園項目流產(chǎn),甚至出現(xiàn)拋荒現(xiàn)象,導(dǎo)致投資農(nóng)業(yè)生態(tài)園項目沒有成為財富反而成為包袱。
一是情感方面:農(nóng)牧民對土地懷有深厚的感情,將土地作為生存的必要條件和必備保障,將土地出讓意味著失去生計來源,即便有好的流轉(zhuǎn)金額和方式,一些農(nóng)牧民仍舊不愿意流出土地。部分農(nóng)牧民對于流轉(zhuǎn)土地后進(jìn)城務(wù)工有著深深的疑慮和抵觸情緒。
二是信任方面:農(nóng)牧民大多久居當(dāng)?shù)兀幕讲桓?,很少接受外地的先進(jìn)經(jīng)驗和思想,只看或聽一些宣傳并不會信以為真,對土地和市場規(guī)模化之后帶來的巨大效益難以信服。
三是政策方面:當(dāng)前具體政策不明朗,涉及到土地確權(quán)頒證等問題,農(nóng)業(yè)生態(tài)園對目前已流轉(zhuǎn)到手的土地能不能長期經(jīng)營感到擔(dān)憂,對到期后地上物歸屬權(quán)有所疑慮。
另外,農(nóng)牧民個人承包的土地分片現(xiàn)象嚴(yán)重、擁有的土地等級肥沃程度不一、各村具體村情不同等原因,農(nóng)業(yè)生態(tài)園很難獲得連片的土地,這對規(guī)?;N植、機械化生產(chǎn)、經(jīng)營管理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等造成較為明顯的影響。特別是地處離市區(qū)近、土壤條件好、農(nóng)產(chǎn)品易銷售,導(dǎo)致近郊農(nóng)牧民對土地流轉(zhuǎn)積極性不高。目前,包頭地區(qū)可以整村推進(jìn)的只有信步閑庭一家,農(nóng)業(yè)生態(tài)園負(fù)責(zé)人出資帶領(lǐng)全村農(nóng)牧民到山東進(jìn)行考察后,轉(zhuǎn)變了本村農(nóng)牧民的思想,進(jìn)一步推進(jìn)了土地整村流轉(zhuǎn)。而且,參與流轉(zhuǎn)的農(nóng)戶與企業(yè)負(fù)責(zé)人均為親屬關(guān)系,剛好他們的土地連片,因此只能作為個案研究。為使土地連片,有的農(nóng)業(yè)生態(tài)園使用優(yōu)質(zhì)土地置換農(nóng)牧民的鹽堿地,大部分農(nóng)業(yè)生態(tài)園因資金不充足、農(nóng)牧民意愿不強等原因均無法實現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)連片。
受山東、河北等蔬菜種植大省的供應(yīng)沖擊,當(dāng)?shù)赜袡C農(nóng)產(chǎn)品市場價格競爭激烈、價格波動幅度較大,由于農(nóng)業(yè)生態(tài)園種植品種多樣、規(guī)模較小,造成在當(dāng)?shù)厥袌鲣N售難、賣價低,外地收購者因達(dá)不到規(guī)模也不愿來收購,價格與規(guī)模經(jīng)濟(jì)相互制約影響,削弱了農(nóng)業(yè)生態(tài)園對有機農(nóng)特產(chǎn)品議價能力,農(nóng)業(yè)生態(tài)園和農(nóng)牧民盈利都深受影響。
目前,內(nèi)蒙古的農(nóng)業(yè)生態(tài)園或農(nóng)牧行業(yè)的龍頭企業(yè)大多規(guī)模小、技術(shù)含量不高、企業(yè)負(fù)責(zé)人文化程度不高、資金實力不足,難以長期穩(wěn)定發(fā)展,部分可以長期穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)園,對農(nóng)牧民的帶動作用僅僅體現(xiàn)在農(nóng)忙雇傭方面,部分企業(yè)的利益分成也是在保證了基本利益后進(jìn)行的,難以結(jié)合精準(zhǔn)扶貧,幫扶貧困戶。
在農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新補貼政策的基礎(chǔ)上,對從事農(nóng)畜產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)生態(tài)園給予貸款貼息、土地流轉(zhuǎn)減稅、名優(yōu)品牌獎勵等補貼。政府在貸款等資金扶持上,要嚴(yán)格審批,進(jìn)行階段性考察,并盡快建立農(nóng)業(yè)生態(tài)園企業(yè)征信體系,進(jìn)一步約束農(nóng)業(yè)生態(tài)園經(jīng)營者。同時,政府拿出專項資金,將農(nóng)業(yè)生態(tài)園發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合,按照農(nóng)業(yè)生態(tài)園帶動多少貧困戶脫貧進(jìn)行分級,并給予相應(yīng)資金補貼、貼息貸款、利好政策等,增強農(nóng)業(yè)生態(tài)園帶動貧困戶的積極性。針對產(chǎn)業(yè)鏈上從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)的融資需求,政府提供擔(dān)保貸款,與金融企業(yè)進(jìn)行合作模式創(chuàng)新,采取“農(nóng)資公司+農(nóng)業(yè)生態(tài)園”、“農(nóng)業(yè)生態(tài)園+農(nóng)戶”、“ 農(nóng)業(yè)生態(tài)園+合作社”、“農(nóng)業(yè)生態(tài)園+中小供應(yīng)商”等五種風(fēng)險可控的具體形式,開發(fā)農(nóng)資貸、種植貸、養(yǎng)殖貸、土地貸、糧貿(mào)貸等類型多樣的金融產(chǎn)品,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供資金保障。
圖1 農(nóng)村土地“三權(quán)分置”
經(jīng)營農(nóng)業(yè)最大的特點是對土地的依附性,也是經(jīng)營農(nóng)業(yè)生態(tài)園重要的風(fēng)險之一,需要對國家土地產(chǎn)權(quán)政策的準(zhǔn)確把握。根據(jù)科斯定律,權(quán)利界定是市場交易的一個必須前奏,產(chǎn)權(quán)不獨立,資產(chǎn)就無法實現(xiàn)交換,市場就無法實現(xiàn)資源配置的帕累托最優(yōu)。2016年,國務(wù)院辦頒布《關(guān)于農(nóng)村土地所有權(quán)承包權(quán)經(jīng)營權(quán)分置辦法的意見》,將土地承包經(jīng)營權(quán)分為承包權(quán)和經(jīng)營權(quán),實行所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)分置并行。圖1展示了最新的農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)制度,“三權(quán)分置”政策的頒布,提高農(nóng)民進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)的積極性,從而為農(nóng)業(yè)的適度規(guī)?;?jīng)營打下了良好的基礎(chǔ),也為農(nóng)業(yè)生態(tài)園的土地流轉(zhuǎn)提供制度保障。政府應(yīng)從各個層面出發(fā),在經(jīng)過充分調(diào)研、討論、征求各方意見的基礎(chǔ)上,提出方案意見稿,出臺有效、可靠、受農(nóng)牧民歡迎的土地流轉(zhuǎn)實施方案。選擇土地條件、村情民意復(fù)雜的村開展試點,并逐步修正方案內(nèi)容,取得一定的效果后,再向全國推廣。
農(nóng)業(yè)生態(tài)園一般種植綠色無公害蔬菜為主,除滿足日常游客需要外,還有大量剩余,因季節(jié)性而導(dǎo)致不能連續(xù)不間斷供貨,無法真正實現(xiàn)“農(nóng)超對接”。再由于信息的不對稱,很多市民也不了解哪些農(nóng)業(yè)生態(tài)園都有哪些具體的可供銷售的農(nóng)產(chǎn)品,造成了一方面園區(qū)生產(chǎn)的有機蔬菜過剩,一方面市民吃不到物美價廉的新鮮蔬菜??梢越梃b美團(tuán)外賣的配送模式,作為上游供應(yīng)鏈的農(nóng)業(yè)生態(tài)園直接與美團(tuán)對接,生鮮類農(nóng)產(chǎn)品,園區(qū)直采,確保品質(zhì)價格,把可供出售農(nóng)產(chǎn)品放到美團(tuán)外賣,根據(jù)市民的點“菜”下單需求,借助美團(tuán)的快捷方便的配送渠道,把每日新鮮的蔬菜配送到市民的家門口,實現(xiàn)“產(chǎn)地到廚房”的無縫連接,為線上線下的市民提供新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
呼包兩市地處內(nèi)蒙古高原,海拔高,屬于溫帶大陸性氣候,冬冷夏熱,晝夜溫差大,光照強,氣候冷涼,病蟲害少,日照年均1 600小時,無霜期130天,適合草莓生長發(fā)育,有利于花芽分化和糖分積累,獨特的氣候造就了草莓的品質(zhì),具有發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)得天獨厚的比較優(yōu)勢。且呼包兩市靠近京津冀,交通條件便利,市場潛力巨大。目前,草莓種植效益也比較高,且周邊農(nóng)業(yè)生態(tài)園主要以種植溫室大棚草莓為主,一般日光溫室大棚平均畝產(chǎn)值都在6萬元左右,有的棚戶畝產(chǎn)值高達(dá)12萬元。呼包兩市應(yīng)充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展以草莓為特色的農(nóng)旅文化產(chǎn)業(yè),通過草莓文化與藝術(shù)展示體驗、特色民宿、草莓文化節(jié)、田園運動、情景餐飲等主題活動,增強消費者的互動參與性,帶動當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)?shù)卣赞r(nóng)業(yè)生態(tài)園為依托,著力做精做特草莓產(chǎn)業(yè),上游帶動草莓種植與產(chǎn)業(yè)配套,下游帶動農(nóng)業(yè)、文化旅游,通過合作社共建農(nóng)業(yè)生態(tài)園的方式,把草莓這個項目進(jìn)行股份化管理,帶動農(nóng)牧民共同致富,推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。