吃黃色食物能增加幸福感
2019-11-01 02:10:27
晚晴 2019年9期
五彩繽紛的大千世界會刺激人的感官，食物也不例外。最近希臘的一項(xiàng)研究表明，人能夠本能地將黃色與喜悅的心情聯(lián)系在一起，在吃黃色食物時(shí)會釋放出高水平的幸福激素，從而產(chǎn)生幸福的感覺。
研究人員在1000位不同年齡的受試者面前擺放了數(shù)十種食物，然后測定大腦的反應(yīng)，結(jié)果70%的受試者很自然地將黃色食物與愉快的心情聯(lián)系在了一起。其中，61%的人認(rèn)為“煎蛋卷”是讓心靈最舒適的食物。專家認(rèn)為，這一研究成果為治療抑郁癥提供了新的思路。（來源：《人民政協(xié)報(bào)》）
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