張紅芬
摘 要 玉米是我國(guó)十分重要的糧食作物,不僅可以作為一種糧食儲(chǔ)備,同時(shí)也是一種性能優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)作物。玉米在我國(guó)種植歷史悠久,深受人們的喜愛和國(guó)家的重視,南方與北方地區(qū)均有種植,且種植面積廣闊。當(dāng)前,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一大重點(diǎn)和難點(diǎn)?;诖?,以當(dāng)前我國(guó)玉米栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀為研究基礎(chǔ),對(duì)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析,以期能夠提高我國(guó)南方玉米產(chǎn)量。
關(guān)鍵詞 玉米;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類號(hào):S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.022
在我國(guó),農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),也是基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),糧食穩(wěn),則國(guó)家安。玉米作為我國(guó)的主要糧食作物之一,栽培技術(shù)顯得尤為重要,且國(guó)家對(duì)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)也給予了足夠的重視。從當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,我國(guó)的玉米種植水平雖然已經(jīng)躋身到世界農(nóng)業(yè)種植的前列,但就其發(fā)展形勢(shì)來(lái)看,結(jié)果并不理想[1]。伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的飛速發(fā)展以及各種高新技術(shù)的不斷涌現(xiàn),特別是近年來(lái)我國(guó)對(duì)玉米需求量的不斷攀升和工業(yè)化的應(yīng)用,對(duì)玉米的栽培技術(shù)提出了更高的要求。在玉米培育過程中,每個(gè)栽培環(huán)節(jié)都不可忽視,只有做好每個(gè)環(huán)節(jié)的管理工作,才能從根本上提升玉米的產(chǎn)量,為高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由此可見,若想從本質(zhì)上提升玉米產(chǎn)量,就必須抓住影響玉米產(chǎn)量的本質(zhì)問題,針對(duì)存在的問題采用針對(duì)性的措施,從而提升我國(guó)玉米的種植水平。
1 我國(guó)玉米種植發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),我國(guó)對(duì)玉米生產(chǎn)投入了大量的人力和財(cái)力,建設(shè)了一批又一批的農(nóng)業(yè)配套設(shè)施,并實(shí)施了相關(guān)的補(bǔ)助政策,如每年給種糧大戶和分戶經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶發(fā)放良種補(bǔ)貼、購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼,實(shí)施土地整治工程、農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目等。通過采取一系列的政策措施,使得玉米種植戶的生產(chǎn)技能得到明顯提高,玉米產(chǎn)量也逐年增加。就高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目而言,在云南省昆明市石林縣雨勝點(diǎn),經(jīng)云南省專家組測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,產(chǎn)量達(dá)1 088.87 kg,創(chuàng)1 900 m以上高海拔地區(qū)全國(guó)最高單產(chǎn)[2]。這得益于玉米新品種與新技術(shù)的推廣和使用,如玉米地膜覆蓋、玉米育苗移栽、測(cè)土配方施肥、玉米機(jī)械化種植等。
2 玉米種植過程中存在的問題
2.1 基礎(chǔ)設(shè)施不完善
從當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看,我國(guó)南方的玉米種植存在著基礎(chǔ)設(shè)施不完善的問題[3]。玉米種植區(qū)域大多缺乏抗災(zāi)設(shè)施,遇到不可抗拒的自然災(zāi)害時(shí),無(wú)法抗災(zāi)自救,容易造成減產(chǎn)減收。
2.2 玉米種子質(zhì)量差
種子質(zhì)量一直都是農(nóng)民關(guān)心、關(guān)注的話題,隨著玉米種植范圍的不斷擴(kuò)大,玉米種子市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了多元化發(fā)展。但是,由于育種周期性長(zhǎng),風(fēng)險(xiǎn)大,投資成本高,選育環(huán)節(jié)多,很多不良商販為了牟取暴利,不顧種子質(zhì)量,擅自制假亂真、未審先推,甚至套牌侵權(quán),造成了玉米種子市場(chǎng)不穩(wěn)、農(nóng)民受害的現(xiàn)象。
2.3 玉米栽培技術(shù)水平低
玉米栽培技術(shù)受自然因素和人為因素的雙重影響,不同的氣候、溫度、濕度條件要選擇不同的品種及適宜的栽培措施;不同肥力地塊也要選擇不同的種植密度等。因此,玉米產(chǎn)量的高低取決于栽培技術(shù)環(huán)節(jié)的方方面面,而當(dāng)前的玉米栽培技術(shù)水平較低。
2.4 農(nóng)業(yè)從事者的文化水平低
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的文化水平參差不齊,大部分農(nóng)業(yè)從事者并沒有很高的文化水平,這也導(dǎo)致了種植玉米的過程中不能按照科學(xué)、合理的方式進(jìn)行耕作,因此,不能獲得較高產(chǎn)量。
2.5 難以形成規(guī)?;?jīng)營(yíng)
農(nóng)村土地分戶經(jīng)營(yíng)制約著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)仍然存在,土地流轉(zhuǎn)難,規(guī)模化、現(xiàn)代化機(jī)械操作難。
3 解決玉米栽培現(xiàn)存問題的措施
3.1 完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
在玉米種植中,增加財(cái)政在農(nóng)田水利設(shè)施等方面的投入比例,集中國(guó)家中小農(nóng)水、以工代賑、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶貧、水利基金等與農(nóng)田水利相關(guān)的渠道資金,完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為玉米種子高產(chǎn)栽培奠定基礎(chǔ)。
3.2 合理選擇玉米品種
做好選種工作是玉米高產(chǎn)栽培的重要工作。選種期間需結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥?、水分等因素,?duì)玉米種子進(jìn)行合理選擇,要求玉米品種具有較強(qiáng)的抗病蟲害能力。如東北地區(qū)適宜選擇良玉99、杜玉二號(hào)等品種,其具有品質(zhì)好、產(chǎn)量高的特點(diǎn),且抗倒伏能力、抗病蟲害能力均較強(qiáng)[4]。
3.3 提升農(nóng)民的栽培技術(shù)水平
在玉米種植過程中,農(nóng)民大都依靠傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行玉米栽培,對(duì)先進(jìn)的玉米栽培技術(shù)掌握不足,影響了玉米產(chǎn)量。因此,應(yīng)對(duì)玉米種植戶積極做好玉米栽培技術(shù)的培訓(xùn)工作,讓農(nóng)民群眾學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)、科學(xué)的玉米栽培技術(shù),提高自身種植水平,在玉米種植過程中進(jìn)行科學(xué)管理,更好地實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。此外,還需建立玉米栽培管理小組,為農(nóng)村群眾在種植過程中遇到的農(nóng)業(yè)問題提供咨詢途徑,確保科學(xué)施肥、科學(xué)栽培、科學(xué)防病蟲害,為玉米產(chǎn)量的提升奠定基礎(chǔ)。
3.4 積極引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才
專業(yè)技術(shù)人才的引入,為種植技術(shù)的推廣與普及以及提高綜合生產(chǎn)能力具有積極作用。因此,各級(jí)政府需加大對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才的引入力度,引進(jìn)的科技人才需帶成果、帶技術(shù)下鄉(xiāng),開展咨詢、培訓(xùn)、示范及推廣服務(wù)。積極組織農(nóng)業(yè)科技人才通過各種途徑、渠道對(duì)農(nóng)民開展技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)民玉米種植的技術(shù)水平,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目的。
3.5 改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)
在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展中,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是發(fā)展的主要途徑,農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)不只是土地規(guī)模經(jīng)營(yíng),還包含合作與聯(lián)合的規(guī)模經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸的規(guī)模經(jīng)營(yíng)、服務(wù)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)等多種形式,而推動(dòng)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的最佳形式為農(nóng)民合作社。農(nóng)民合作社的主要形式包括合作社+農(nóng)戶、企業(yè)+合作社+農(nóng)戶、合作社+企業(yè)+農(nóng)戶、合作社+聯(lián)合社+農(nóng)戶等。作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的主體,農(nóng)民合作社需充分發(fā)揮主導(dǎo)作用,結(jié)合社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、自身資源條件、農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、合作社發(fā)展情況等,確定具體的規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式,為玉米高產(chǎn)栽培提供支持。
4 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,掌握玉米高產(chǎn)栽培技術(shù),盡一切可能提升玉米產(chǎn)量是提高我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展,改善我國(guó)部分地區(qū)糧食短缺現(xiàn)狀的重要措施。因此,應(yīng)完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、合理選擇玉米品種、提升農(nóng)民的栽培技術(shù)水平、積極引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才、適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),以促進(jìn)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。
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(責(zé)任編輯:劉昀)