時(shí)鴻迪

摘 要 為了研究復(fù)合基質(zhì)利用的可行性，探究不同基質(zhì)配比對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響，本試驗(yàn)采用穴盤(pán)育苗技術(shù)，把腐熟的菇渣和牛糞按不同比例混配成復(fù)合基質(zhì)，并設(shè)置恒先育苗基質(zhì)為對(duì)照，對(duì)黃瓜幼苗進(jìn)行培養(yǎng)。結(jié)果表明：菇渣基質(zhì)占較高或較低比例時(shí)，都會(huì)影響黃瓜幼苗的生長(zhǎng)，而T2和T3處理則適宜進(jìn)行黃瓜穴盤(pán)育苗。

關(guān)鍵詞 復(fù)合基質(zhì);菇渣;穴盤(pán)育苗;牛糞;黃瓜

中圖分類(lèi)號(hào)：S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.017

黃瓜（Cucumis sativus L.）又被稱(chēng)為青瓜，屬于葫蘆科的植物[1]。黃瓜的莖上覆蓋有毛，葉片大而粗糙，果實(shí)細(xì)長(zhǎng)，表皮有突起的小刺，卷須可以緊緊纏繞在架子上，固定植株，開(kāi)花和結(jié)果期常在夏季，在我國(guó)的栽培面積很廣[2]。

本試驗(yàn)以腐熟的菇渣與牛糞基質(zhì)組成不同配比的復(fù)合基質(zhì)培養(yǎng)黃瓜幼苗，從而進(jìn)行多方面的研究和分析，探討復(fù)合基質(zhì)的開(kāi)發(fā)利用，以保護(hù)草炭資源，維持生態(tài)平衡[3]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試黃瓜品種為黑優(yōu)301，由河南省豫藝種業(yè)有限公司育成。供試菇渣基質(zhì)由河南省濟(jì)源市食用菇基地提供。供試牛糞基質(zhì)由河南省濟(jì)源市王屋鎮(zhèn)養(yǎng)牛場(chǎng)提供，供試恒先育苗基質(zhì)購(gòu)自山東省壽光市的恒先育苗基質(zhì)生產(chǎn)廠家。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)在河南省濟(jì)源市君源有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的蔬菜大棚內(nèi)進(jìn)行，研究分析了商品基質(zhì)、菇渣以及牛糞基質(zhì)原料的理化性狀。根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置了5組處理，見(jiàn)表1，每處理1盤(pán)，共3組重復(fù)。

在裝盤(pán)前將多菌靈和基質(zhì)按一定的比例拌勻，密封，悶2 h左右，進(jìn)行消毒處理。

采用溫湯浸種法[4]對(duì)黃瓜種子進(jìn)行消毒處理，并打破種子休眠。將黃瓜種子放入50～60 ℃的溫水中，均勻攪拌種子15 min左右，等水溫降到室溫時(shí)停止攪拌，在水中充分浸種12 h，然后用浸濕的棉紗裹住黃瓜種子，放入密封的容器內(nèi)，置于催芽箱進(jìn)行催芽，既可以縮短種子出苗的時(shí)間，也可以確保種子初始條件相對(duì)一致，減少誤差。

1.3 數(shù)據(jù)測(cè)定方法

在黃瓜幼苗的一葉一心和三葉一心期分別測(cè)定幼苗的株高、莖粗、葉面積、地上部鮮重、地下部鮮重和根冠比[5]，重復(fù)3次。

1.4 數(shù)據(jù)分析方法

利用Excel進(jìn)行表格和圖示的制作以及數(shù)據(jù)的整理，利用SPSS軟件進(jìn)行方差分析，并用鄧肯法進(jìn)行處理間差異比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 一葉一心期不同基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

一葉一心期不同基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響如表2所示。從表2可以看出，CK的株高和葉面積值最大，顯著高于其他各處理的株高和葉面積，其中，T1的株高和葉面積值最低，T3的株高和葉面積僅次于CK;CK的莖粗值最大，但與T3差異不顯著;CK的地上部鮮重和地下部鮮重最大，且顯著高于其他各處理，其中，T1的地上部鮮重和地下部鮮重最小，T2、T3和T4的地上部鮮重差異不顯著，T2和T3的地下部鮮重差異不顯著;T3的根冠比最大，顯著高于各處理，其中，T4的根冠比最低，CK與T4、T5間差異不顯著。綜合以上各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)可以發(fā)現(xiàn)，在黃瓜幼苗的一葉一心期，T3處理的育苗效果最接近CK，為適宜黃瓜幼苗生長(zhǎng)的育苗基質(zhì)。

2.2 三葉一心期不同配比基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

三葉一心期不同配比基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響見(jiàn)表3。從表3可以看出，不同基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響存在一定的差異。CK的株高最高，顯著高于其余處理，T4的株高最低，T2的株高僅次于CK，T3和T4之間差異不顯著;CK的莖粗值最大，顯著高于其他各處理，T1、T2、T3和T4間差異不顯著;CK的葉面積最大，顯著高于其他各處理，其中，T3的葉面積最低，T1和T4之間差異不顯著;CK的地上部鮮重、地下部鮮重和根冠比都為最大值，均顯著高于其他各處理的地上部鮮重、地下部鮮重和根冠比，其中，各處理之間的差異均顯著，而T2的表現(xiàn)僅次于CK。綜合以上各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)可以發(fā)現(xiàn)，在黃瓜幼苗的三葉一心期，T2處理的育苗效果最接近CK，為適宜黃瓜幼苗生長(zhǎng)的育苗基質(zhì)。

3 結(jié)論與討論

不同比例的菇渣和牛糞的復(fù)合基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗的生長(zhǎng)指標(biāo)有不同的影響。通過(guò)對(duì)一葉一心期的黃瓜幼苗數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行分析對(duì)比后，能夠看出，在T3處理下，黃瓜幼苗的生長(zhǎng)表現(xiàn)相對(duì)較好。而對(duì)于三葉一心期的黃瓜幼苗，T2處理比T3處理的效果好，這可能是因?yàn)樵谝蝗~一心期，黃瓜生長(zhǎng)勢(shì)弱、抗性弱，不適應(yīng)其他處理相對(duì)較高含量的可溶性鹽分，而隨著黃瓜幼苗的生長(zhǎng)，抗鹽性逐漸提高，而且每次的澆灌會(huì)淋洗基質(zhì)中的可溶性鹽分，從而導(dǎo)致基質(zhì)的EC值降低，因此三葉一心期黃瓜幼苗在T2處理下表現(xiàn)相對(duì)較好?？傮w來(lái)看，比較適宜黃瓜育苗生長(zhǎng)的處理為T(mén)2和T3。

各處理對(duì)黃瓜幼苗的影響差異不盡相同，可能是由于菇渣和牛糞比例的不同而造成營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不同，應(yīng)該設(shè)置更詳細(xì)的配比進(jìn)一步分析研究。另外，在菇渣和牛糞復(fù)合基質(zhì)中生長(zhǎng)的黃瓜育苗生長(zhǎng)情況不如CK處理，可能是由于除了CK處理，其他處理中并沒(méi)有加入珍珠巖和蛭石等無(wú)機(jī)基質(zhì)材料，應(yīng)該加入和CK處理（恒先基質(zhì)）中相同比例的無(wú)機(jī)基質(zhì)材料，進(jìn)行下一步試驗(yàn)研究。

參考文獻(xiàn)：

[1] 鄭麗靜，韋強(qiáng)，王鐵臣，等.日光溫室早春茬黃瓜新品種比較試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（23）：72-73.

[2] 王亞坤，劉海英.不同氮素水平對(duì)絲瓜幼苗幾項(xiàng)形態(tài)及生理指標(biāo)的影響[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2019（4）：29-31.

[3] 崔秀敏，王秀峰.黃瓜穴盤(pán)育苗基質(zhì)特性及育苗效果的研究[J].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2001（2）：124-128.

[4] 馬振萍.種子處理方法及對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響[J].中國(guó)果菜，2018，38（2）：20-22，37.

[5] 趙振宇，張艷艷，崔世茂.不同配比基質(zhì)對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].北方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2017，45（3）：97-102.

（責(zé)任編輯：劉昀）