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        火燒云

        2019-10-24 06:01:33張欣
        文學(xué)港 2019年10期
        關(guān)鍵詞:小果王爺縫紉機(jī)

        張欣

        那時候的錢大,一毛錢可以做很多事情??梢再I一個方格本加一支鉛筆;一瓶散裝醬油;兩根紅小豆棒冰;還可以看一場電影。

        那時候是上世紀(jì)七十年代。一分錢就可以消費,一毛錢就可以過像樣的生活。幾百塊錢是首富,幾千塊錢就是巨富。

        我家的鄰居里好像沒有巨富,首富也就林爺家算吧,王爺家也勉強(qiáng)算。因為林爺和王爺都在機(jī)關(guān)工作,算是公務(wù)員,房子也比一般人家多一間,就是筒子房里面再加一間。

        王爺是警察,腰間總是別著一把黝黑烏亮的駁殼槍。

        是真槍呢。有人煞有介事道,說這話的時候多半是要嚇唬某個又喊又叫哭鬧不停的小孩兒。

        王爺人高瘦挺,再加上一身制服,很有點兒那時候的影帝王心剛的架勢。王爺家的幾個孩子卻都不像老子。就說那二汾吧,個頭不高,還跟兔子一樣生就一張三瓣嘴。雙胞胎姐姐三秀也可惜了,女孩子嘴巴長成這樣總是令人憂心忡忡。后來聽說可以手術(shù)了,王爺一家的心病才算了結(jié),雖然三秀嘴上仔細(xì)看,還是跟小花貓一樣有一道淺淺的縫痕。

        鄰居這幾對夫妻都有點兒民國時期的范兒,或者胡適之跟太太的模式。丈夫英俊瀟灑學(xué)識斗車,妻子卻長相平凡大字不識一個。但是妻子都是大廚能手,燒得一手好菜。王爺?shù)钠拮?,也就是小果媽除了會下廚,還會做衣服繡花,家里掛滿了服裝廠頒的勞模獎狀。屋子里的縫紉機(jī)總是唧唧喳喳叫個不停。

        近水樓臺先得月,所以小果也會跑縫紉機(jī)。小果比我們大兩三歲。大人們教訓(xùn)起孩子會說:你就會撒野,看人家小果都會踩縫紉機(jī)了。

        縫紉機(jī)可是四大件選手之一?!叭D(zhuǎn)一響”:自行車,手表,收音機(jī),另一轉(zhuǎn)就是縫紉機(jī)。前幾項都屬于消費型,只有這最后一項是可以攢錢的本領(lǐng)。小果的姐姐三秀會跑鞋墊,跑衣服,自己剪裁做衣服,不賺錢也省錢。

        我的一條褲子又長又肥,小果就說,讓我姐給你改改。

        三秀三剪兩裁,縫紉機(jī)上“噔噔噔”幾圈,出來就是一條合身勻稱的褲子。褲腳比最流行的上海瘦腿褲還要細(xì)。穿起來也是立馬感覺蜻蜓一樣,輕飄飄地要飛起。

        三秀蹬著縫紉機(jī)嘴上直嘀咕:這褲腿能裝下幾個你了,怎么能穿呢,你媽也不管。

        “那時候整天忙里忙外,三班倒,就休班那天能在家里好好給你們做頓飯。哪有時間管別的,能給你們吃口飯就不錯了?!边@是我媽后來提起那段日子時的總結(jié)。

        我媽忙翻天,我爸好像也沒閑著,候鳥一樣總是四處飛奔。去北京上海出差,就像如今去歐洲美國一樣,左鄰右舍都要先問個遍,問的話題就是你要捎點兒什么。

        三秀要捎一條嗶嘰褲子,就是怎么壓也不會出褶的那種料子褲。三秀正在和林奶家的大兒子談戀愛。談婚論嫁了,所以這條褲子說不上就是婚褲的前奏。

        褲子捎來了,天藍(lán)色的,穿起來很時髦。

        我爸給我?guī)Я艘粭l裙子,的確良花裙子,樣式非常精美。到底是上海貨,漂亮又時尚,跟我媽的皮鞋有一比。

        我爸給我媽買的這雙皮鞋,黑色,式樣沒什么特別,但是皮質(zhì)考究做工細(xì)致。幾個人在炕上試,鞋比燈還晃眼。我媽像在走T型臺,左比量右比量,就是一句話:好看倒是好看,就是哪里用得上呢?我上班走路遠(yuǎn),穿皮鞋磨腳。

        我爸就說,上街穿啊,在家也可以穿啊。我媽還是猶豫:誰在家穿皮鞋呀。

        給你買的,你就穿吧。我爸終于下達(dá)命令。

        我媽卻不再理他,只是別過頭去對三秀道:這雙鞋倒是配你的嗶嘰褲,要不你拿去?

        我媽腳小,這附近除了三秀還真沒有人穿得了這雙鞋。

        好啊,那太好了!三秀連聲道,我本來就想讓郭哥給我?guī)б浑p,怕太遠(yuǎn)了,東西多不好帶呢。

        你看,給她買的,她卻要勻給人。我爸嘀咕著,像是抱怨又有點兒無奈。

        郭哥我爸背了五個手提包,手提肩挎外加扛,恨不得鼻梁上能頂一個,回來還是不夠分。五個提包四個半里裝的是食品,豬肉。

        確切說是肥豬肉。跑那么遠(yuǎn)去帶肥豬肉回來?

        是啊。因為那時候,食品都是供應(yīng),憑票購買。只有首都北京不限量,自由選購,所以全國人民往首都奔的目的之一是買東西,買肉是一大主題。

        那為啥不買瘦肉,或者買魚啊?肥肉多不健康。

        這個問題應(yīng)該歸屬于“何不食肉糜”一樣的困惑。如果你知道那時候不但副食品限定,而且還有極限,你就不會有這樣的問題了。我們那個省份不但限量還是全國最低極限,食用油每月三兩。這省長姓胡,連帶著有個名副其實的外號“胡三兩”。反正每月三兩油,至于你怎么活,那是你自己的事情。

        于是肥肉成了走俏商品。因為肥肉可以煉油,炸出的油渣可以用來燒菜,做包子。白菜粉絲加一把油渣做出來的包子比肉包子還香。

        煉油的時候滿屋飄香,油渣還在鍋里呢,我媽會撿一塊給我。我呵呵著熱燙的油渣,放到嘴里,嗯,又香又脆。

        肥肉這樣,瘦肉就更可想而知。所以飯桌上經(jīng)常是這樣的情景:炒菜里有數(shù)的幾片肉,被我媽用筷子夾起來,肥肉扯下來放在弟弟的碗里,瘦肉放我碗里。

        放我碗里的瘦肉部分已經(jīng)不能稱其為肉片,最多是肉渣。小孩對這些大概是免疫的。清貧是給大人的催化劑。我媽給我碗里放肉的時候,我很多時候都是無所謂。

        后來回想起來,我好像從來沒饞過肉。只有一次我媽把炒好的肉片放在櫥柜里隔天備用。我的鼻子突然變得跟小狗一樣靈,循著香味望到了櫥柜里的肉片。嗯,吃一片吧,再吃一片。結(jié)果是一片一片又一片,兩片三片四五片,等到想停下來的時候已經(jīng)是一盤肉片飛入蘆花都不見了。

        我媽沒說我,估計說了我也不記得了。反正吃都吃了。

        我媽比較信任我,總派我差事,比如打醬油買肉這些事兒我都會做得比較令人滿意。

        “去,去小店兒買點兒肉。跟大姜說要點兒瘦的,再要點兒肥的?!蔽覌尳淮彦X放我手里。

        我攥著錢,去小店兒。水果攤,醬油柜臺,餅干糕點部,一溜走過來,就到了頂頭的肉鋪。肉鋪上面掛著一幅畫,巨幅迎客松圖。迎客松高處不勝寒,小店兒真冷清,營業(yè)員比顧客還多。大姜站在里頭“當(dāng),當(dāng),當(dāng)”地剁肉。

        我把錢遞上去,說,買五毛錢的肉。

        大姜頭也不抬,只管挑揀手中的肉,她大概不用看也早熟悉五毛錢上面的紫色條紋。

        真是不好選,五毛錢能買多少啊。大姜自言自語著。

        我回家,把肉遞給媽媽?!斑€有一塊腰子呢,”她說,聲音有些興奮。她把那一小塊腰子切成腰花,配上豆角絲就是一道美味的菜肴。

        五毛錢買肉相形見絀,買魚蝦卻可以稱得上豐盛,小魚小蝦可以買半網(wǎng)兜。小城臨海,魚蝦一來就堆成山,用鐵鍬鏟著賣。魚蝦堆里面魚目混珠,小魚、小蝦、章魚,還有氣鼓子魚。氣鼓子魚就是河豚的俗稱,有毒,一般人不敢吃,見到都扔掉。

        魚蝦美味又便宜所以每次一來都是排長隊。有時候人擠人,魚蝦成堆,人成山。因為排在后面的就賣沒了。所以我們幾個鄰居小孩兒老早就去排隊占位置。

        氣鼓子魚有毒,小果媽卻敢撿回家。

        毒素都在血液和內(nèi)臟里,她說,洗干凈就沒事兒了。

        許多年后才知道河豚是美味,會吃的就是人間美味,不會吃的就可能要命。小果媽把氣鼓子魚洗干凈做成魚干。小果拿在手上香噴噴地吃著。小果媽反正是會做,玉米面餅也給她切成刀削的薄片,放在爐臺上烤干,又脆又香,像餅干。

        估計小果烹調(diào)有遺傳,所以后來能開餐館。小果把一樓的筒子房打穿,變成餐館,賺了不少錢,還是個小小的萬元戶。這是后話。

        小果有主意是真。有一陣子王爺不練瞄準(zhǔn)了,改練書法,說,小果你這名字需要改進(jìn)。你看王羲之,多有名,改叫羲之吧。小果于是從王小果變成王羲之。“羲”字太難寫,順理成章變成西瓜的西,西之于是又演變成西瓜汁。小果從小學(xué)二年級叫“西瓜汁”叫到三年級,然后某一天,她又叫回小果。

        “小果多好啊,什么王羲之,西瓜汁,跟我有啥關(guān)系?!毙」髞碚f,“就叫王小果。”總之,小果后來做餐館老板娘時,大名是王小果。

        “王小果,你來深圳吧。帶你兒子一起來?!毙」舐曊f道,學(xué)她朋友的口氣自己稱呼自己。

        七十年代除了錢大,游行也多,三天兩頭有慶?;顒?。

        西哈努克訪問北京,順道路過小城。學(xué)校組織小學(xué)生歡迎,要求是女生要穿花衣服。

        我沒有花衣服,不能去。

        “要你媽給買啊?!毙」麘Z恿道,“買布料就行,讓我姐裁,我?guī)湍阕?。再多要兩毛錢,跟我們一起去看《傷痕》。謝芳演的,你不是最喜歡謝芳嗎!”小果還在說。

        我不吱聲。

        上次學(xué)校組織看電影《早春二月》,就是謝芳演的。但是電影票要一毛錢一張啊。

        我媽在炕上試皮鞋的樣子倒像電影一樣在眼前晃。

        “皮鞋有什么用,二十好幾塊錢,能買好幾袋大米,可以給你們買好多肉吃了?!蔽覌尯髞碛幸惶煲贿吶嗝妫贿呎f。

        反正我決定不去看電影也不去歡迎西哈努克了。

        你太小了,不去也罷。老師說,上次有個小孩兒都昏倒了。

        我知道這昏倒的小孩兒,叫劉淑。那天我們?nèi)昙壢チ沂苛陥@掃墓,所有的小孩兒都站在那里,聽完了校長訓(xùn)話,老師再講話,然后右前方的一個影子突然就像面條一樣往下出溜。是劉淑,有人說。

        一陣驚呼后,劉淑總算醒來了,聽說是沒吃早餐。

        劉淑好像總是餓,兜里有兩分錢也會去小店里買個蘋果,賣貨的都認(rèn)識她了,說是兩分錢能買什么樣的蘋果,當(dāng)然是爛蘋果。

        一毛錢可以買一把黑棗,三個柿子餅。說起小店里的零食,劉淑像是老行家。

        比起劉淑,小果算是富豪,因為她好像學(xué)校組織看電影從來不缺席,家里也總有烤玉米片之類的零食。學(xué)校組織節(jié)目表演她都能參加。鼓隊、腰鼓隊、跳舞隊一個不少。

        我也想打鼓,拿著鼓棒跟著背誦鼓點:咚巴拉咚巴拉咚,巴拉咚咚巴拉巴拉咚,咚咚巴拉巴拉咚。鼓棒一甩很神氣。但是要做隊服,我就嘀咕:鼓太沉了,還是不打了。

        老師于是說,那你去打腰鼓吧,腰鼓輕,掛在身上,一邊走一邊跳。

        腰鼓隊也要服裝。連跳舞隊都要。

        整齊啊,小果說。

        小果穿著花衣服在臺上舞蹈的時候,我也沒覺得有什么遺憾,反正是她們在臺上跳,我在下邊做觀眾。倒是我媽老提起來,說,那次小學(xué)校游行,我就想看看你在哪里。從頭找到尾,最后才看到你。在隊伍最后,一個小小的人影甩搭甩搭地跟著走。一問才知道是沒有服裝的同學(xué)排最后。

        我媽對這事記憶比我深刻,我是一點兒印象都沒有。大人和小孩兒注重點不一樣吧。

        話說不久后的排演,我媽卻給我買了新衣服,粉色花衣服配天藍(lán)褲子,褲腿還特別往上挽,外面再裝飾一圈白布,象征在水田里干活的女子勞作間歇、挽起褲管歌唱豐收。我們?nèi)サ揭巴饨o郊區(qū)農(nóng)民表演。天邊朦朧的晨光里透出一抹藍(lán),像我褲腳的藍(lán),也讓我后來一看到高更大溪地里的藍(lán)色就愣得出神。那天表演的其中一首是“社員都是向陽花”兩只手臂斜舉,向著太陽升起的地方做烘托狀。

        最后的動作是小果拿大頂,其他的幾個人圍著她做樹葉環(huán)繞花朵樣。

        小果身體柔軟,下彎腰的時候做得特別漂亮。其他小孩兒做到這都如葉子般東倒西歪,小果做出來卻比較有節(jié)制而優(yōu)美。

        那天放學(xué),聽說小店又來魚蝦了。我媽交代說別忘了去排隊買魚。

        我答應(yīng)著,跟著小果往家走。路過小果家,小果悄聲說,進(jìn)來一下,我給你看一樣?xùn)|西。

        小果取下掛在脖子上叮鈴啷當(dāng)?shù)蔫€匙麻利地把鎖打開。

        屋子里很靜,爐子上的烤玉米片硬邦邦地翹起來,發(fā)出絲微的香味。

        要不要吃一片,小果問道。

        我搖頭。想起那天二汾把烤好的幾片先吃了,小果跟他吵得沒把房蓋揭了。

        小果帶我到里屋,就是穿過筒子房的最里間。然后走到靠墻的立柜前,慢慢打開抽屜。

        “給你看一樣?xùn)|西,”小果說著,臉上的表情詭秘還有一絲羞澀。她從抽屜里拿出一本書,翻至一頁舉到我眼前。

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