孫光忠，方國(guó)斌，匡輝，司升云，鄧勁松

（1.湖北省植物保護(hù)總站 武漢市 430070；2.武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 武漢市 430065；3.湖北生物科技職業(yè)學(xué)院 武漢市 430070）

茭白（Zizaniaca ducifloraTurcz.）為禾本科宿根性沼澤草本植物，又名茭瓜、茭筍，是我國(guó)一種重要的水生蔬菜。茭白紋枯病是茭白栽培中普遍發(fā)生的病害[1]，主要為害植株的葉片和葉鞘，破壞茭白組織和莖、葉的光合作用，削弱根部吸收能力，降低茭白的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，一般病株率為30%～50%，重病田塊發(fā)生率在80%以上，嚴(yán)重時(shí)能引起茭白腐爛、倒伏等[2]。目前，對(duì)茭白紋枯病的防治方法主要為化學(xué)防治，但市場(chǎng)上用于防治茭白的藥劑種類極少，茭農(nóng)在防治過程中藥不對(duì)癥的情況時(shí)有發(fā)生，極易引起茭白的農(nóng)藥殘留超標(biāo)。為解決特色水生蔬菜茭白紋枯病用藥短缺問題，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，2018年筆者開展了24%井岡霉素AS防治茭白紋枯病試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料及方法

1.1 供試藥劑

24%井岡霉素AS（武漢科諾生物科技股份有限公司），30%噻呋酰胺SC（上海悅聯(lián)生物科技有限公司）。

1.2 試驗(yàn)田基本情況

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在江蘇省溧陽市戴埠鎮(zhèn)同官村委西村，露天種植，茭白連作周期8 a，密度為1400穴/667m2，試驗(yàn)田土壤為粘質(zhì)土，有機(jī)質(zhì)含量中等，pH值中性，肥力中等，試驗(yàn)期間未施用過化肥和其他農(nóng)藥。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，24%井岡霉素AS制劑量20 mL/667m2、25 mL/667m2、30 mL/667m2，30%噻呋酰胺SC制劑量20 mL/667m2，清水對(duì)照。每個(gè)處理重復(fù)4次，共20個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積40 m2，小區(qū)間筑小田埂，灌排分開，日常操作按照茭白種植常規(guī)操作管理進(jìn)行。

1.4 施藥時(shí)間及方法

2018年6月29日下午施第一次藥，施藥時(shí)茭白處于孕茭初期，紋枯病處于發(fā)病初期，7月12日施第二次藥，共計(jì)施藥2次。按50 L/667m2兌水量，采用春晨牌3WB D-20型電動(dòng)噴霧器均勻噴霧，重點(diǎn)噴施茭白葉片和葉鞘。

1.5 調(diào)查內(nèi)容、時(shí)間和方法

1.5.1 安全性調(diào)查

第一次施藥后1 d、7 d和13 d，第二次施藥后3 d、7 d、10 d、18 d分別觀察藥劑對(duì)茭白的影響。1.5.2藥效調(diào)查

藥前調(diào)查發(fā)病基數(shù)，第二次施藥后病情基本穩(wěn)定時(shí)（2018年7月30日）調(diào)查1次。采用定點(diǎn)取樣法，每小區(qū)5點(diǎn)，每點(diǎn)查5穴，共25穴，調(diào)查發(fā)病株數(shù)和發(fā)病級(jí)數(shù)，根據(jù)調(diào)查結(jié)果計(jì)算防治效果[3]。病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：

0級(jí)：全株（分蘗）無?。?/p>

1級(jí)：肉質(zhì)莖薹管下第四葉鞘、葉片（包括以下葉鞘、葉片）發(fā)??；

3級(jí)：肉質(zhì)莖薹管下第三葉鞘、葉片發(fā)病；

5級(jí)：肉質(zhì)莖薹管下第二葉鞘、葉片發(fā)??；

7級(jí)：肉質(zhì)莖薹管下第一葉鞘、葉片發(fā)?。?/p>

9級(jí)：肉質(zhì)莖薹管以上葉鞘、葉片發(fā)病。

1.5.3 計(jì)算方法

病情指數(shù)=［∑（各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值）/調(diào)查總?cè)~數(shù)最高代表值］×100

防治效果（%）=［（對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）/對(duì)照區(qū)病情指數(shù)］×100

1.6 數(shù)據(jù)處理

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)計(jì)算病情指數(shù)、指數(shù)防效，計(jì)算公式參照《農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則（一）》[4]，并采用DPS（Data Process System）數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)對(duì)防效進(jìn)行鄧肯氏新復(fù)極差法（DMRT）差異顯著性測(cè)驗(yàn)[5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 試驗(yàn)藥劑的安全性

第一次施藥后1 d、7 d和13 d，第二次施藥后3 d、7 d、10 d、18 d分別進(jìn)行田間觀察，未發(fā)現(xiàn)葉片出現(xiàn)變色、卷曲及其他藥害癥狀，各藥劑處理區(qū)茭白長(zhǎng)勢(shì)正常。

2.2 藥劑防治效果

從表1可以看出，采用24%井岡霉素AS 25 mL/667m2、30 mL/667m2防治茭白紋枯病，2次藥后18 d的防治效果分別為76.05%和84%，極顯著優(yōu)于24%井岡霉素AS 20 mL/667m2和30%噻呋酰胺SC 20 mL/667m2的防治效果。

3 結(jié)論

24%井岡霉素AS防治茭白紋枯病的效果顯著，在茭白紋枯病發(fā)生初期施藥2次可控制病害的發(fā)生。每畝使用25～30 mL防病效果優(yōu)于當(dāng)前生產(chǎn)上常用藥劑30%噻呋酰胺SC。用藥后觀察，該藥劑對(duì)茭白安全，可以作為茭白紋枯病的有效防治藥劑在生產(chǎn)上推廣使用。推薦使用劑量為25～30 mL/667m2，在茭白紋枯病發(fā)生前或發(fā)生初期施第1次藥，間隔7～14 d施第二次藥，兌水45～60 L/667m2均勻噴霧，噴霧重點(diǎn)部位是茭白葉片和葉鞘，以確保防治效果。

表1 24%井岡霉素AS防治茭白紋枯病田間效果