王瑞峰，鄭麗娜，劉亞玲，張 健，王瑞珍，蔚煒華

(1.內(nèi)蒙古蒙草生態(tài)環(huán)境(集團)股份有限公司，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010030；2.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學草原與資源環(huán)境學院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010019)

1 引言

苜蓿(MedicagosativaL.)作為世界上應用最廣、經(jīng)濟價值最高和栽培面積最大的多年生優(yōu)質豆科牧草，在現(xiàn)代草業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中具有突出的地位〔1〕。因其具有較高的營養(yǎng)及利用價值，而享有“牧草之王”的美譽〔2-3〕，其優(yōu)良的抗旱、抗病、耐寒、高產(chǎn)及抗逆性，加之其具有改良土壤、保護生態(tài)等功能，使得其廣泛種植于歐洲、美洲及亞洲等地區(qū)〔4〕。紫花苜蓿原產(chǎn)伊朗，由于各國的引種栽培及不斷的傳播，已成為世界上種植面積最廣的牧草之一。目前，全世界紫花苜蓿的種植面積約為4000萬hm2，其中北美洲所占比例最大，約為41%，歐洲約占25%，南美洲約占23%，亞洲約占8%，非洲約占2%，大洋洲約占1%。中國是苜蓿屬植物主要分布地區(qū)之一〔5〕，在我國苜蓿的種植歷史已經(jīng)有2000多年，經(jīng)過長時間的栽培，我國苜蓿生產(chǎn)主要集中在西北、華北和東北地區(qū)，2016年底我國苜蓿的人工種植保留面積在5000萬畝(含植被恢復種植面積、農(nóng)民自種和商品草種植面積)，占全國人工草地總面積的78.5%〔5-7〕。畜牧業(yè)的快速發(fā)展，尤其是舍飼規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，對高品質植物性蛋白飼料的需求與日俱增〔9〕，苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊，將成為最有發(fā)展前途的飼料產(chǎn)業(yè)之一〔10-11〕。

國家大力倡導發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)，尤其是奶業(yè)振興苜蓿發(fā)展專項行動開展以來，因北方地區(qū)為我國重要的奶牛養(yǎng)殖區(qū)，且具備規(guī)?；l(fā)展的土地基礎和現(xiàn)代化的機械配套，所以北方地區(qū)苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，尤其是“中國草都”科爾沁地區(qū)，目前該地區(qū)已成為我國最大的苜蓿商品草生產(chǎn)基地之一。2018年中美貿(mào)易戰(zhàn)以來，進口苜蓿草價格每噸上漲600-800元，對我國奶業(yè)造成了一系列影響，直接導致進口量減少，國產(chǎn)苜蓿草在奶業(yè)和畜牧業(yè)中發(fā)揮的作用越來越重要。因科爾沁地區(qū)土壤貧瘠，自然條件惡劣，在發(fā)展過程中也遇到一系列問題，其中最為突出的就是生產(chǎn)持久性差，越冬難得問題。影響生產(chǎn)持久性和越冬的主要因素有品種、土地整理、播種時間及方法、田間管理(施肥、澆水、除雜草及病蟲害防治)、利用方式等多種〔12〕，其中品種選擇是最為關鍵的因素之一。本研究結合當?shù)厣a(chǎn)實踐，選取國內(nèi)外當?shù)刂饕俎Ｉa(chǎn)品種，在當?shù)刈匀画h(huán)境條件下，探索適合本地區(qū)栽培的苜蓿品種，以期為當?shù)剀俎．a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供基礎依據(jù)。

2 材料與方法

2.1 試驗區(qū)概況

試驗地位于蒙草公司通遼基地。屬于科爾沁地區(qū)苜蓿生產(chǎn)區(qū)。地理坐標為N44.38336°-44.41232°，E121.26382°-121.31149°，海拔211-236m。試驗區(qū)屬中溫帶大陸性季風氣候類型，多年年均氣溫6.6°C，>10°C積溫2600～3600°C。年平均降水量382.5mm，5～9月份降水占全年降水量的94%，無霜期130-147天，年均蒸發(fā)量1800mm以上，年平均風速2.7米/秒。

2.2 試驗材料

選擇苜蓿品種共13個，國外苜蓿品種5個(2個為引進品種分別為金皇后、馴鹿)，國內(nèi)品種8個(育成品種5個，地方品種3個)，品種信息及來源詳見表1。

表1 試驗材料品種及來源

2.3 試驗方法

試驗采取隨機區(qū)組設計，小區(qū)面積為30m2(5*6)，行距20cm，3次重復。6月底完成播種，播種前精細整地，播種施種肥磷酸二銨20kg/畝，播種后進行正常田間管理(澆水、除雜草)，第二年春季返青后施10kg/復合肥。分別于當年及第二年測定株高，第二年觀察返青、第一茬產(chǎn)量、枝條數(shù)及后續(xù)三茬的株高。

2.3.1 株高測定

每小區(qū)隨機選擇健康植株5株，測定其垂直高度并記錄，取其平均值作為該小區(qū)的植株高度，進行統(tǒng)計分析。

2.3.2 干重測定

每小區(qū)隨機選取長勢均勻的1平米進行刈割(至少距離小區(qū)邊0.5米)，留茬高度為5cm，刈割后放置于庫房通風處陰干，反復稱重，待重量穩(wěn)定至恒重后，記錄其干重。

2.3.3 返青測定

返青率的測定：種植當年越冬前每小區(qū)隨機標記1米的樣段3處并記錄其植株數(shù)，第二年全部返青后，統(tǒng)計標記1米的樣段內(nèi)返青后的株數(shù)，返青率等于返青后的株數(shù)/返青前的株數(shù)，3處的平均值作為該小區(qū)的返青數(shù)。

返青時間：返青時間為該小區(qū)60%以上返青時記為返青時間。

2.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)整理及簡單計算利用Excel 2007，單因素方差分析(One-Way ANOVA)采用SAS 9.4統(tǒng)計軟件，顯著性檢驗在0.05水平下進行。

3 結果分析

3.1 苜蓿株高分析

株高是苜蓿產(chǎn)量的重要表征指標〔13〕，草原3號在種植當年表現(xiàn)優(yōu)異。在7月20日測定株高，結果顯示，草原3號和康賽的最大，康賽、WL319、苜蓿3010是當?shù)厣a(chǎn)上主推的國外苜蓿品種，草原3號與康賽、WL319、苜蓿3010差異不顯著，草原三號與金皇后和馴鹿有顯著差異。8月22日測定結果顯示草原三號、甘農(nóng)一號、肇東苜蓿表現(xiàn)最好，其中草原三號值最大，高度達30.33cm。9月10日表現(xiàn)比較好的為康賽、草原3號、準格爾苜蓿、公農(nóng)一號、肇東苜蓿。10月22日苜蓿基本進入休眠狀態(tài)，株高差異不顯著。9月10日草原3號、肇東苜蓿、敖漢苜蓿低于8月22日，這可能是因為每小區(qū)隨機觀測5株記為平均數(shù)產(chǎn)生的誤差。

表2 種植當年苜蓿株高分析

注：同一列字母不同表示不同苜蓿品種之間株高差異性顯著(P<0.05)，下同。

種植第二年，分別在6月18日、7月15日、8月21日測定了13個苜蓿的株高，結果三茬中草原三號的株高表現(xiàn)優(yōu)異，整體結果與種植第一年表現(xiàn)一致。

表3 種植第二年苜蓿株高分析

3.2 苜蓿再生性及生長速率分析

苜蓿的生長速率及再生性是反映產(chǎn)量的重要指標，種植第一年，從出苗開始苜蓿生長表現(xiàn)為由快變慢的趨勢，但國內(nèi)苜蓿的生長速率自8月22日以后降低的更快，8月22日到9月10日的平均生長速率比7月20日到8月22日的降低了近77.5%，基本開始休眠，而國外苜蓿品種平均只降低了28.13%。9月10日后，國內(nèi)苜?；就Ｖ股L，而國外苜蓿平均生長速率仍達到0.13cm/天，這說明試驗所選擇的國內(nèi)苜蓿品種秋眠級低，秋眠性高，與國內(nèi)專家學者的研究相吻合〔14-15〕。在苗期時草原3號的生長速率最大，為0.75cm/天，高于國內(nèi)外苜蓿平均生長速率。在秋季來臨前較短的時間內(nèi)完成生長，后續(xù)進入秋眠，且株高與當?shù)刂魍茋廛俎Ｆ贩N無差異，在結合科爾沁地區(qū)春東干旱少雨、風大的自然條件，所以草原3號應該更適合該地區(qū)，適宜在生產(chǎn)中推廣。

表4 種植當年生長速率分析Tab.4 Growth rate analysis of planting year

種植第二年，國內(nèi)苜蓿與國外苜蓿三茬的生長速率基本一致，為先增加后降低的趨勢，其中第二茬的生長速率最大。國內(nèi)苜蓿較國外苜蓿生長較快，可能和試驗土地的相對貧瘠有關。

表5 種植第二年年生長速率分析Tab.5 Plant growth rate analysis in the second year

3.3 苜蓿返青及產(chǎn)量分析

國內(nèi)苜蓿的返青均早于國外苜蓿，最早的為肇東苜蓿，為4月17日，最晚的是苜蓿3010、WL-319，為4月28日。國內(nèi)苜蓿的返青均早于國外苜蓿，這也表明國內(nèi)苜蓿更適應性該地區(qū)的環(huán)境。在返青率、干重、枝條數(shù)方面，草原3號表現(xiàn)優(yōu)異，具體結果見表6。

表6 種植第二年苜蓿返青率及第一茬產(chǎn)量分析

注：第一茬測產(chǎn)時間為2016-6-18

4 結論與討論

4.1 苜蓿的產(chǎn)量

本試驗中用株高、分枝數(shù)和第二年的第一茬產(chǎn)量來表示牧草的產(chǎn)量，實踐及研究表明這些指標均與產(chǎn)量成顯著正相關關系，尤其是第一茬產(chǎn)量占全年產(chǎn)量比重最大，關聯(lián)性最高〔16〕，對于國內(nèi)苜蓿而言，維持高產(chǎn)的時間要優(yōu)于國外苜蓿，而草原三號在產(chǎn)量上與當?shù)刂魍频膰鴥?nèi)外苜蓿品種差異不顯著，考慮一個完整生產(chǎn)周期5-6年，草原3號在當?shù)赝茝V中在產(chǎn)量方面更有優(yōu)勢。本試驗是在當?shù)刈匀粭l件下進行的，試驗地雖然進行施肥及正常的田間管理，但整體上仍較貧瘠，國外苜蓿品種有可能沒有完全激發(fā)生產(chǎn)潛能。另在當?shù)刎汃ぜ安痪邆渌蕳l件的地方種植苜蓿，更應選擇國內(nèi)苜蓿品種。品質是反映苜蓿產(chǎn)品的重要特征，而品種、栽培管理條件、收獲加工等都是影響苜蓿品質的重要因素，建議在后續(xù)的過程中測定苜蓿品質，為苜蓿品種選擇提供更充分的依據(jù)。

4.2 苜蓿的生產(chǎn)持久性

返青、越冬及苜蓿的秋眠性可以很好的反映苜蓿的生產(chǎn)持久性及適應性。試驗表明，國內(nèi)苜蓿品種返青均早于國外苜蓿品種，在越冬率上草原3號越冬最高。秋眠性是指由于光照減少和溫度降低而引起植株生長緩慢的特性，這種特性與苜蓿的抗寒性和生產(chǎn)性能有著密切的關系〔14〕。這種差異在苜蓿秋季刈割后再生時表現(xiàn)明顯，而春夏刈割后再生性的差異則不明顯，試驗結果表明，試驗材料中國內(nèi)苜蓿的秋眠性比國外的高，在冬季來臨時，減少地上部的生長量，儲存能量保證越冬，所以從適應性和抗寒性來說，國內(nèi)品種更適合該地區(qū)。