陳積豪　符小發(fā)

摘? ?要：近年來，大棚種植豇豆得到了諸多人的青睞，而如何選擇種植密度能夠獲得豇豆的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是諸多研究者熱衷的話題。研究通過對(duì)海南三亞設(shè)施豇豆按照行距80 cm，株距15 cm、20 cm、25 cm、30 cm4個(gè)不同密度進(jìn)行設(shè)計(jì)，探討不同種植密度對(duì)大棚豇豆產(chǎn)量的影響。研究發(fā)現(xiàn)，行距80 cm、株距20 cm處理下的豇豆產(chǎn)量最高，可以看出該種植密度是適宜當(dāng)?shù)卮笈锓N植的最佳密度組合。

關(guān)鍵詞：豇豆;種植密度;大棚種植;產(chǎn)量;影響

豇豆也被人稱之為豆角，主要食用部位為其嫩莢[1]。豇豆富含胡蘿卜素，同時(shí)還含有很多的維生素及蛋白質(zhì)。有研究表明，豇豆含有不少礦物質(zhì)元素，如鈣元素、磷元素等，可以說豇豆具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大棚豇豆可以使上市時(shí)間提前，較好滿足人們對(duì)蔬菜的需求。因此近年來大棚種植模式得到了諸多人的青睞，對(duì)如何選擇種植密度能夠獲得豇豆的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)進(jìn)行了研究與探討[2]。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2019年3月對(duì)海南三亞設(shè)施豇豆進(jìn)行了行距80 cm，株距15 cm、20 cm、25 cm、30 cm 4個(gè)不同密度的設(shè)計(jì)。其中行距80 cm、株距15 cm為處理1;行距80 cm、株距20 cm為處理2;行距80 cm、株距25 cm為處理3;行距80 cm、株距30 cm為處理4。于3月10日進(jìn)行育苗，育苗時(shí)采用5 cm×5 cm的營(yíng)養(yǎng)土塊，采用穴播模式，每穴控制在2顆種子左右，澆透水并做好相應(yīng)的保溫措施，同時(shí)也可預(yù)防幼苗徒長(zhǎng)，苗齡控制在24 d左右。3月20日進(jìn)行定植，5月29日—7月3日為前期采收期，試驗(yàn)將此時(shí)期確定為產(chǎn)量的研究期[3]。

1.2? ?田間管理措施

1.2.1? ?插架摘心

待豇豆抽蔓之后要及時(shí)進(jìn)行插架，當(dāng)豇豆主蔓爬到夾頂?shù)臅r(shí)候進(jìn)行摘心，從而推動(dòng)側(cè)枝更好生長(zhǎng)，在后期等側(cè)枝坐莢之后進(jìn)行摘心，從而使得豆莢可以更好

生長(zhǎng)[4]。

1.2.2? ?肥水管理

在開花之前，要做好控水措施，從而推進(jìn)根系生長(zhǎng)。要做好蹲苗措施，推進(jìn)開花和結(jié)莢，待豇豆坐莢之后，要做好相應(yīng)的肥水供應(yīng)措施，從而保證結(jié)莢的數(shù)量。具體而言，緩苗水澆完以后進(jìn)行中耕蹲苗，做好保墑提溫措施，從而推動(dòng)根系的發(fā)展，同時(shí)防止莖葉徒長(zhǎng)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)花蕾可以澆少量水，初花期不要澆水。待第1花序結(jié)莢而出現(xiàn)多節(jié)花序的時(shí)候?qū)⑺疂餐?，?dāng)進(jìn)入結(jié)莢期時(shí)要見干就澆水，當(dāng)豇豆進(jìn)入采收期要伴隨澆水進(jìn)行相應(yīng)的追肥[5]。

1.3? ?統(tǒng)計(jì)方法

觀察并記錄各個(gè)組合的豆莢長(zhǎng)度、產(chǎn)量等，利用方差分析，篩選出適宜當(dāng)?shù)卮笈锓N植的最佳密度組合[6]。

2? ?研究結(jié)果

2.1? ?不同密度對(duì)大棚豇豆莢性狀的影響

2.1.1? ?不同密度對(duì)大棚豇豆莢長(zhǎng)的影響

研究發(fā)現(xiàn)，處理1豇豆莢長(zhǎng)為61.15±1.15 cm;處理2豇豆莢長(zhǎng)為65.67±1.24 cm;處理3豇豆莢長(zhǎng)為65.88±1.43 cm;處理4豇豆莢長(zhǎng)為65.94±1.29 cm。處理2、處理3、處理4之間差異不顯著（P均>0.05），但這3個(gè)處理和處理1都有顯著性差異（P<0.05）。

2.1.2? ?不同密度對(duì)大棚豇豆莢粗的影響

研究發(fā)現(xiàn)，處理1豇豆莢粗為0.84±0.07 cm;處理2豇豆莢粗為0.87±0.03 cm;處理3豇豆莢粗為0.87±0.04 cm;處理4豇豆莢粗為0.87±0.06 cm。處理2、處理3、處理4之間差異不顯著（P均>0.05），但這3個(gè)處理和處理1都有顯著性差異（P<0.05）。

2.1.3? ?不同密度對(duì)大棚豇豆單莢重的影響

研究發(fā)現(xiàn)，處理1豇豆單莢重為22.94±0.97 g;處理2豇豆單莢重為27.91±0.19 g;處理3豇豆單莢重為27.95±0.86 g;處理4豇豆單莢重為27.99±1.02 g[7]。處理2、處理3、處理4之間差異不顯著（P均>0.05），但這3個(gè)處理和處理1都有顯著性差異（P<0.05）。

2.1.4? ?不同密度對(duì)大棚豇豆單株結(jié)莢數(shù)的影響

研究發(fā)現(xiàn)，處理1豇豆單株結(jié)莢數(shù)為17.31±0.66個(gè);處理2豇豆單株結(jié)莢數(shù)為28.31±1.27個(gè);處理3豇豆單株結(jié)莢數(shù)為28.66±0.92個(gè);處理4豇豆單株結(jié)莢數(shù)為28.71±1.03個(gè)。處理2、處理3、處理4之間差異不顯著（P均>0.05），但這3個(gè)處理和處理1都有顯著性差異（P<0.05）。

2.2.5? ?不同密度對(duì)大棚豇豆產(chǎn)量的影響

研究發(fā)現(xiàn)，處理1豇豆小區(qū)產(chǎn)量為4.81±0.54 kg/m2，處理2豇豆小區(qū)產(chǎn)量為5.59±0.24 kg/m2，處理3豇豆小區(qū)產(chǎn)量為5.31±0.38 kg/m2，處理4豇豆小區(qū)產(chǎn)量為5.24±0.96 kg/m2。處理2與處理1、處理3、處理4之間差異顯著（P<0.05），處理2和處理3之間顯著性不差異（P>0.05），但這2個(gè)處理和處理1都有顯著性差異（P<0.05）。

3? ?結(jié)論

在試驗(yàn)研究中，伴隨著密度不斷加大，大棚豇豆莢長(zhǎng)、豆莢粗、豆單莢重、豆單株結(jié)莢數(shù)也呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì)，但處理2、處理3、處理4之間差異不顯

著（P均>0.05），但這3個(gè)處理和處理1都有顯著性差異（P<0.05）。而進(jìn)一步探究不同密度對(duì)大棚豇豆產(chǎn)量的影響卻發(fā)現(xiàn)，處理2與處理1、處理3、處理4之間差異顯著，處理2>處理3>處理4>處理1 （P<0.05），處理2和處理3之間顯著性不差異（P>0.05），但這2個(gè)處理和處理1都有顯著性提高（P<0.05）?？梢娞幚?和處理3、處理4相比，大棚豇豆莢長(zhǎng)、豆莢粗、豆單莢重、豆單株結(jié)莢數(shù)相對(duì)較低，但該處理下的密度相對(duì)較大，故而對(duì)于整體產(chǎn)量而言還是有著較大優(yōu)勢(shì)的。由此可以看出，行距80 cm、株距20 cm處理下的豇豆種植密度是適宜當(dāng)?shù)卮笈锓N植的最佳密度組合。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 呂全明，黃金福，陸志新，等.豇豆防蟲網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2017（5）：57-58.

[ 2 ] 湯蘊(yùn)玉，呂全明，陸志新，等.大棚春番茄-夏豇豆-秋芹菜周年栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（3）：95-96.

[ 3 ] 夏楓，成善漢，林師森，等.不同基肥對(duì)大棚土壤養(yǎng)分、豇豆產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J].熱帶生物學(xué)報(bào)，2017，8（1）：42-47.

[ 4 ] 金海軍，張紅梅，丁小濤，等.不同種植密度對(duì)大棚環(huán)境、黃瓜產(chǎn)量及病害發(fā)生的影響[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2018（2）：76-77，110.

[ 5 ] 陳玲，吳傳秀，向娟，等.不同種植密度對(duì)泡漬豇豆成豇9號(hào)產(chǎn)量及效益的影響[J].蔬菜，2017（11）：7-9.

[ 6 ] 雷伏貴，曹奕鴦，李麗紅，等.不同種植密度對(duì)大棚西洋甘菊發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，28（8）：784-788.

[ 7 ] 周建元，陳丹，譚永強(qiáng).不同播種期和種植密度對(duì)鄂豇豆8號(hào)產(chǎn)量的影響[J].中國(guó)瓜菜，2009，22（1）：13-15.

（收稿日期：2019-11-21）