施奕彤
螃蟹是我最喜歡的美味。
爸爸把螃蟹放到盆中,它們立即變得活躍起來,揮舞著一對大鉗子,嘴里吐著泡泡,在盆里橫行霸道,像一個個威武的大將軍,神氣極了!
開始煮螃蟹了,爸爸把它們放入鍋里,倒入涼水,再放入調(diào)味品,接著開大火。透過玻璃鍋蓋,我發(fā)現(xiàn)螃蟹在拼命地掙扎,頓時有點心疼,可一想到香噴噴的蟹黃又口水直流。
不一會兒,紅彤彤的螃蟹出鍋了!爸爸倒了點醋和醬油,說:“蘸著吃更美味哦?!蔽蚁劝研纺_和大鉗子掰掉,再把殼掰開,趁熱吃了蟹黃、蟹膏。蟹腳肉最鮮嫩,卻最難吃干凈。爸爸告訴我,先把蟹腳尖的那頭掰掉,再用它把另一半肉戳出來,就可以吃啦!螃蟹太好吃了,我連吃了兩只。爸爸攔住我說:“螃蟹是寒性食物,不能吃太多,不然要拉肚子?!?/p>
味美無比的螃蟹讓我滿口溢香,真的好想再吃一只?。?/p>
老師評說
寫話從對螃蟹的外貌描寫入手,到烹飪螃蟹的方法,再到吃螃蟹時的步驟都進行了詳細的描寫,字里行間中透露著“我”對螃蟹的喜愛。
【作者系江蘇海門實驗學校附屬小學二·7班學生,指導并置評:黃玉美】