周耀 史玉杰

關鍵詞：民宿;室內設計;特色;發(fā)展

如今人們的旅行中，除了游覽祖國的大好河山外，同時也要對各地的風物風俗進行了解。而民宿的出現(xiàn)剛好為人們在旅行中的觀風提供了一個窗口。好的民宿，像一個個鮮活的博物館，它展現(xiàn)給人們當?shù)氐娘L土人情、歷史文化及生活方式。它提供的不僅僅是旅行途中歇腳的地方，也是旅途中另外一個家。為了更好地研究我國民宿空間設計特色首先，要了解民宿設計與傳統(tǒng)酒店之間的區(qū)別，并且分析我國民宿設計現(xiàn)存問題。本文就以下問題展開分析。

1民宿設計與傳統(tǒng)酒店設計的區(qū)別

民宿設計與傳統(tǒng)酒店設計概念相左。二者在建筑裝飾風格、與周圍資源的互動、管理與服務等方面都有著很大的區(qū)別。

首先，在建筑空間設計方面，傳統(tǒng)酒店裝修設計風格相對統(tǒng)一。尤其是連鎖酒店，不同地區(qū)的酒店都有著嚴格的裝修標準。而民宿的設計更多元化，多依托于當?shù)卦冀ㄖ慕Y構進行改造和修繕。相比傳統(tǒng)酒店更具有個性化和特色化。并且民宿的客房數(shù)量較少，傳統(tǒng)酒店規(guī)模較大，客房沒有數(shù)量限制。其次，民宿設計會更多地依托于當?shù)氐淖匀毁Y源，與周圍互動較大，提供體驗式服務。而傳統(tǒng)酒店相對于民宿是一個整體，超市、餐飲等內部設備較全，與周邊聯(lián)系較少。再次，在管理與服務方面。標準化酒店有著嚴格的管理系統(tǒng)，劃分為不同的層級與部門。每個服務都要相對于的管理人員和部門。比如：辦理入住退訂手續(xù)、客房衛(wèi)生、餐飲服務等等。而民宿的管理更多的是民宿主人或者管家管理。民宿主人參與到接待中，注重主客之間的交流與溝通，強調當?shù)氐娘L土人情和家庭氛圍。

2我國民宿設計風格特點

如今我國民宿設計風格趨向多樣化，民宿設計結合當?shù)氐淖匀蝗宋馁Y源，不同的地域特色體現(xiàn)不同的民宿建筑風格。其中主要的民宿風格包括：歐式田園風格、海濱風格、鄉(xiāng)村風格、地域古宅特色風格、古樸風格、草原風格、青旅風格、東方風格等等。以下就幾種受旅行歡迎的風格進行論述。

歐式田園風格主要指民宿設計上注重對自然的表現(xiàn)，歐式別墅是此類民宿的主要類型，在臺灣地區(qū)較為普遍。比如位于臺灣的芯園歐式城堡民宿。（圖一）此民宿被稱為“宜蘭縣第一花園民宿”。整棟建筑以歐式城堡為主體，與周圍環(huán)境完美地融合在一起。室內外建筑風格統(tǒng)一，從門廊、大廳到客房，桌椅、燈飾甚至餐具，都散發(fā)歐式典雅的風格，處處都能看到民宿主人的用心。自然景致怡人，清涼的空氣與滿園的綠意，讓人仿佛走進世外桃源一般。

海濱風格民宿多位于沿海地區(qū)，民宿建筑與地域特色相吻合。海濱風格的基礎是明亮、大膽、簡潔。主題色彩是白色和藍色，木色、彩色點綴其中。比如位于大連西崗區(qū)的須來海濱民宿（圖二）。通過客房的窗戶，人們隨時都能欣賞大海，看日出日落，伴著海風睡覺，使游客充分感受到大海平靜愜意的氛圍。

古樸風格是指用樸拙的裝飾打造獨具特色的住宅，以磚石、木材、混凝土等這些取于自然的材料為主。在配上暖色調的沙發(fā)地毯，歷史的文化底蘊和家的溫馨感在空間中碰觸出新的韻味。比如位于張家界的五號山谷民宿（圖三），谷中森林覆蓋率達到95%，四季青翠，芳草鮮美，各具特色的民宿最大程度地保留了原有土家鄉(xiāng)村的特色。山谷中處處是美景和良田，時令野果生長其間，非常適合徒步走，充分感受大自然的氣息。

地域古宅特色風格多為具有地域特色的古宅改造，它可以是北京胡同里的四合院、客家人的土樓、土家人的吊腳樓、徽州的徽派老房子等等。只要是經(jīng)過時間沉淀遺留下來的古宅經(jīng)過改造和修繕而來的民宿都算作此類。比如位于徽州的關麓小筑民宿（圖四），此民宿是一座建于民國初年的徽派小四合建筑，既保留了徽派建筑的風韻，又滿足了現(xiàn)代人們生活的需求。

3我國民宿設計存在問題

如今我國民宿在室內設計方面逐漸發(fā)展成熟，但其中存在的問題也不容人們忽視。首先，民宿設計風格大同小異，缺乏特色，甚至有些民宿直接照搬了其他優(yōu)秀民宿的設計，忽視了自身的地域文化和歷史建筑特色。民宿的設計應該注重各地的文化差異化，包括當?shù)靥厣幕蛘呙袼拗魅说奈幕瘍A向和愛好。其次，民宿提供服務單一，沒有充分利用當?shù)氐淖匀画h(huán)境和人文文化。有些民宿僅僅提供住宿服務，缺乏與民宿主人和當?shù)鼐用竦慕涣骰?。民宿應該給住客創(chuàng)造一種沉浸式體驗，即調動住客的視、聽、觸、嗅等多種感官體驗。