肖武 王根發(fā) 劉福恩

摘 ? 要：井岡軟粘是吉安市種子管理局從本地多年引進(jìn)種植的中二軟占品種自然變異植株中，經(jīng)系統(tǒng)選育而成的品種，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、食味好等特點(diǎn)。介紹了其選育過(guò)程、主要特征特性和栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：晚秈稻;井岡軟粘;選育過(guò)程;栽培技術(shù)

井岡軟粘是由江西省吉安市種子管理局從本地多年引進(jìn)種植的中二軟占品種自然變異植株中系統(tǒng)選育而成的優(yōu)質(zhì)常規(guī)晚秈稻品種，2019年5月通過(guò)江西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：贛審稻20190047）。

1 ? 選育過(guò)程

2014年在中二軟占早稻生產(chǎn)田塊發(fā)現(xiàn)12個(gè)自然變異株（穗大、抗性好、生育期適中），晚稻翻秋進(jìn)行株系鑒定，田間排序?yàn)?～13（其中13為原品種對(duì)照品種）。12個(gè)株系均表現(xiàn)不同程度的分離，其中有10個(gè)農(nóng)藝性狀分離特別大，植株個(gè)體綜合性狀不夠理想，全部淘汰;另外2個(gè)株系有輕微分離現(xiàn)象，出現(xiàn)一些綜合性狀較好的單株（表現(xiàn)為生育期適中、穗大、結(jié)實(shí)率高、抗性強(qiáng)），從中選出10個(gè)優(yōu)良單株。2015年早稻把10個(gè)單株放入優(yōu)質(zhì)稻株系圃試驗(yàn)，田間排序?yàn)?～11（其中11為原品種對(duì)照）。8號(hào)田間表現(xiàn)最突出，生育期短、分蘗力比較強(qiáng)、生勢(shì)旺盛、生長(zhǎng)整齊、抽穗較整齊、穗較大、結(jié)實(shí)率高、后期落色好，曬干后剝殼觀察稻米外觀品質(zhì)優(yōu)，且已基本穩(wěn)定。經(jīng)測(cè)產(chǎn)，產(chǎn)量 （小區(qū)折產(chǎn)）6700kg/hm2，比中二軟占增產(chǎn)9.8%，達(dá)極顯著水平。同年晚稻進(jìn)行品系比較試驗(yàn)。2016年早稻重復(fù)品系比較試驗(yàn)并定型，命名為井岡軟粘。

2 ? 特征特性

第一，產(chǎn)量表現(xiàn)。2016年參加多點(diǎn)聯(lián)合體試驗(yàn)，平均產(chǎn)量6631.5kg/hm2。2017年參加多點(diǎn)聯(lián)合體試驗(yàn)，平均產(chǎn)量6982.5kg/hm2。2018年，江西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)辦公室組織有關(guān)專家進(jìn)行田間現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，平均產(chǎn)量6744kg/hm2。

第二，主要農(nóng)藝性狀。井岡軟粘全生育期111d左右，該品種株高較矮，株型緊湊，分蘗力較強(qiáng)，莖稈較粗壯，葉片窄、短、挺直，分蘗力強(qiáng)，稃尖無(wú)色，穗大粒多，著粒密，結(jié)實(shí)率較高，千粒重小，熟期轉(zhuǎn)色好。株高104.2cm左右，有效穗數(shù)23.9萬(wàn)/667m2，成穗率60.5%，每穗總粒數(shù)162.3粒，實(shí)粒數(shù)139.2粒，結(jié)實(shí)率85.8%，千粒重16.9g。

第三，稻米品質(zhì)。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）米質(zhì)分析：出糙率80.7%，精米率70.7%，整精米率60.0%，粒長(zhǎng)5.9mm，粒型長(zhǎng)寬比3.2，堊白粒率9%，堊白度3.6%，透明度1級(jí)，堿消值6.5級(jí)，膠稠度60mm，直鏈淀粉含量15.0%。米粒外觀好，米飯口感佳，米質(zhì)達(dá)部?jī)?yōu)3級(jí)。

第四，抗性。試驗(yàn)及大田生產(chǎn)紋枯病表現(xiàn)均較輕，病圃稻瘟病自然誘發(fā)鑒定，苗葉瘟2級(jí)，穗瘟發(fā)病率9級(jí)，穗瘟損失率8.15%。稻瘟病綜合抗性指數(shù)5.5，中感稻瘟病。

3 ? 栽培技術(shù)要點(diǎn)

第一，適時(shí)播種，培育壯秧。江西作雙季晚稻栽培，6月25日左右播種，秧田播種量為15～20kg/667m2，大田用種量為2.5～3.0kg/667m2，播種前用“咪鮮胺”等藥劑浸種消毒，防止惡苗病、稻瘟病。注意苗期控矮，防止倒伏。秧齡20d為宜。

第二，合理密植。井岡軟粘分蘗力較強(qiáng)，穗大粒多。大田移栽規(guī)格16.5cm×20cm，每穴插4～5粒谷苗，插足基本苗11萬(wàn)～12萬(wàn)/667m2。栽培上注意控制有效穗數(shù)24萬(wàn)左右。

第三，科學(xué)施肥，注意防止倒伏。按“施足基肥、早施分蘗肥、巧施穗粒肥”原則，采取“控氮、保磷、增鉀”的施肥方法。2葉1心至3葉施斷奶肥，移栽前5d左右秧田施5～6kg/667m2尿素作送嫁肥;大田中等肥力田塊，施純氮9～11kg/667m2，前期施用量占75%，中期25%。氮、磷、鉀肥比例以1∶0.6∶1為宜;在高肥力田塊和風(fēng)雨較多的地方要增施鉀肥，并且結(jié)合第1次追肥，施用多效唑30g左右，防止倒伏。孕穗期巧施適量鉀肥，增加每穗粒數(shù)。灌漿初期適當(dāng)補(bǔ)施粒肥，用磷酸二氫鉀150g/667m2兌水30kg均勻噴施，以提高結(jié)實(shí)率和千粒重，防止早衰。

第四，科學(xué)管水、促控結(jié)合。深水返青、淺水促蘗、適時(shí)曬田、寸水孕穗、干濕壯籽。關(guān)鍵是“時(shí)到不等苗、苗到不等時(shí)”，一般以不陷腳、微裂為宜。對(duì)沙質(zhì)田、瘦田、苗弱的田塊，輕曬或適露，對(duì)肥力高、土質(zhì)黏重的田塊，可適當(dāng)重曬。曬田復(fù)水后實(shí)行間歇灌溉，在收割前7d左右排水為好。

第五，綜合防治病、蟲、草害。插（拋）秧后5～7d結(jié)合施肥施用除草劑，病蟲防治根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)植保部門病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)施藥防治，重點(diǎn)防治鉆心蟲、卷葉蟲、稻瘟病、紋枯病、稻飛虱等病蟲害。

（收稿日期：2019-05-28）