何超

摘 ? 要：我國煙葉產(chǎn)量政策的出臺加強(qiáng)了對煙葉種植面積的控制，對于煙農(nóng)的收入產(chǎn)生直接的影響。為促進(jìn)煙葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展，應(yīng)堅(jiān)持推進(jìn)煙葉改革，以滿足當(dāng)前的需求。從我國煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀入手，結(jié)合實(shí)際情況，提出合理的發(fā)展策略，構(gòu)建“煙葉+N”生態(tài)種養(yǎng)模式，探索出全新的發(fā)展路徑。

關(guān)鍵詞：“煙葉+N”;生態(tài)種養(yǎng);種養(yǎng)模式

新時代背景下，中國特色社會主義思想始終堅(jiān)持綠色理念，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的方式與思想，實(shí)現(xiàn)整體的升級轉(zhuǎn)型，從多元化角度進(jìn)行創(chuàng)新，滿足市場需求。近年來，煙葉種植逐漸受到重視，國家加強(qiáng)控制力度，探索煙葉種植與生態(tài)之間的平衡點(diǎn)，推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)提升勢在必行。

1 ? 我國煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

進(jìn)入21世紀(jì)，我國對煙葉種植提出了全新的理念，積極進(jìn)行生態(tài)綠色種植，創(chuàng)新現(xiàn)有的種養(yǎng)模式，以實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，同時促使煙草產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)升級轉(zhuǎn)型，適應(yīng)時代發(fā)展?，F(xiàn)階段，我國煙葉種植產(chǎn)業(yè)積極進(jìn)行“煙葉+N”生態(tài)種養(yǎng)，改變傳統(tǒng)的方式，帶動經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展。以安徽宣城為例，該地區(qū)為促進(jìn)煙葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，積極進(jìn)行合理的轉(zhuǎn)型，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，轉(zhuǎn)換種植方式，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展，提出“做精主業(yè)，多元發(fā)展”的發(fā)展思路，以市場需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)品質(zhì)量為基礎(chǔ)，以區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；l(fā)展、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為內(nèi)容，在穩(wěn)步發(fā)展優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)上，積極發(fā)展與之相協(xié)調(diào)的特色優(yōu)勢種養(yǎng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)持續(xù)增收[1]。以宣城地區(qū)為例進(jìn)行研究。宣城市地處沿江丘陵平原區(qū)和皖南中低山區(qū)結(jié)合地帶，氣候優(yōu)越、土地肥沃。經(jīng)過多年發(fā)展，煙葉產(chǎn)業(yè)已逐步“做精”，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，煙區(qū)煙農(nóng)戶均種植煙葉4.67hm2，種植模式以煙稻輪作為主，煙稻輪作面積0.94萬hm2。煙區(qū)現(xiàn)有種煙農(nóng)1200多戶，認(rèn)證職業(yè)化煙農(nóng)950名，其中專業(yè)大戶586名、家庭農(nóng)場主50名，煙農(nóng)戶均收入超過30萬元。為適應(yīng)新時代發(fā)展，該市積極構(gòu)建“煙葉+N”生態(tài)種養(yǎng)模式，結(jié)合綠色循環(huán)生產(chǎn)和煙葉生產(chǎn)設(shè)施綜合利用，在煙區(qū)發(fā)展了“煙葉+水稻”“煙葉+瓜果”“煙葉+禽蛋”等特色產(chǎn)業(yè)，初步形成了“三心二益”大米、“正甜”瓜果、“農(nóng)家”禽蛋三大農(nóng)副產(chǎn)品系列。同時建立完善的種植體系，以4個合作社與29個服務(wù)部組成，能夠提供30多項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)品。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年全程專業(yè)化服務(wù)率達(dá)到91%，實(shí)現(xiàn)服務(wù)收入0.91億元，初步建成“可視、可控、可研”的“三可”現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)信息化體系，適應(yīng)時代發(fā)展[2]。

2 ? 構(gòu)建“煙葉+N”生態(tài)種養(yǎng)模式的途徑

2.1 ? 根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化現(xiàn)階段的煙葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

新時代背景下，我國煙草行業(yè)在發(fā)展過程中必須進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型，合理進(jìn)行優(yōu)化，明確發(fā)展趨勢，將煙草與綠色經(jīng)濟(jì)相融合，形成特色的產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建新型的服務(wù)主體，適應(yīng)時代發(fā)展。

構(gòu)建“煙葉+N”生態(tài)種養(yǎng)模式，以現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，積極進(jìn)行升級轉(zhuǎn)型，優(yōu)化整體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在保證綠色的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的提升。宣城地區(qū)以自身具有的優(yōu)勢為基礎(chǔ)，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，有效發(fā)展布局，積極探索全新的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)形式，培育特色型服務(wù)主體，如充分利用現(xiàn)有育苗大棚等煙用基礎(chǔ)設(shè)施，通過合作社的引領(lǐng)帶動進(jìn)行種植創(chuàng)新，提出全新的種植模式，如“煙葉+水稻”“煙葉+瓜果”“煙葉+禽蛋”等成熟模式，持續(xù)推進(jìn)“煙葉+稻鴨”等種養(yǎng)，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行擴(kuò)展延伸探索，發(fā)展“煙葉+稻漁”等新模式，優(yōu)化煙區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長。

與此同時，該地區(qū)還積極引進(jìn)藍(lán)莓、食用菌、白姜等適宜煙區(qū)生態(tài)環(huán)境的高附加值特色農(nóng)作物，發(fā)展“煙葉+藍(lán)莓”“煙葉+食用菌”“煙葉+白姜”等新產(chǎn)業(yè)組合，推動“煙葉+宣木瓜”“煙葉+太子參”等道地藥材產(chǎn)業(yè)組合。提升產(chǎn)業(yè)附加值，構(gòu)建特色的“煙葉+N”產(chǎn)業(yè)集中區(qū)，深入挖掘潛藏的經(jīng)濟(jì)作物，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適應(yīng)時代發(fā)展。制定完善的發(fā)展目標(biāo)，形成獨(dú)特的綠色產(chǎn)業(yè)，并積極進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為當(dāng)?shù)責(zé)熑~經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)[3]。

2.2 ? 積極建立完善的示范基地，樹立榜樣作用

構(gòu)建“煙葉+N”生態(tài)種養(yǎng)模式不能一蹴而就，需要不斷進(jìn)行探索深化。分析發(fā)展過程中存在的問題，并采取有效的措施進(jìn)行完善，通過主產(chǎn)業(yè)帶動副產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以適應(yīng)新時代發(fā)展。如建立完善的示范基地，樹立良好的榜樣，充分發(fā)揮帶頭作用，促使煙葉生態(tài)種養(yǎng)理念得到深化，促使行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

以宣城地區(qū)為例，該地區(qū)積極建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)高科技示范園與“煙+N”產(chǎn)業(yè)孵化基地，將其打造成具備技術(shù)研發(fā)、示范推廣、產(chǎn)品開發(fā)、技能培訓(xùn)等多種功能為一體的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的“煙+N”特色產(chǎn)業(yè)示范基地，為人們樹立良好的帶頭作用，積極創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)整體發(fā)展[4]。

與此同時，該地區(qū)還選擇優(yōu)質(zhì)煙葉主產(chǎn)區(qū)的行政村，將煙葉經(jīng)濟(jì)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合，依據(jù)其優(yōu)勢資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)對接多種以上特色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)組合示范村，創(chuàng)新行業(yè)發(fā)展理念。如宣城地區(qū)的發(fā)展目標(biāo)為到2020年建設(shè)“煙+N”特色產(chǎn)業(yè)示范村10個以上，煙農(nóng)增收特色產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破2億元，形成“三主導(dǎo)三延伸”的“煙+N”特色產(chǎn)業(yè)組合，特色產(chǎn)業(yè)組合覆蓋煙區(qū)達(dá)到60%以上，適應(yīng)時代發(fā)展。

2.3 ? 結(jié)合時代發(fā)展構(gòu)建全新的綠色生態(tài)體系

以新時代理念為基礎(chǔ)，構(gòu)建全新生產(chǎn)理念，打造符合要求的綠色生態(tài)體系，以管理與生產(chǎn)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)全程專業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)及動態(tài)質(zhì)量管理模式，形成綠色產(chǎn)業(yè)服務(wù)。加強(qiáng)各個產(chǎn)業(yè)之間的相互銜接，實(shí)現(xiàn)緊密的合作與組合，帶動經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展。

以宣城地區(qū)為例，該地區(qū)以時代發(fā)展理念為基礎(chǔ)，加快“煙+N”特色產(chǎn)業(yè)組合的生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營3個主體建設(shè)，并以此為基礎(chǔ)，建立以農(nóng)戶自愿為前提的3個主體間的長期穩(wěn)定合作關(guān)系，帶動經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展。

與此同時，針對不同特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)需求，培育建設(shè)專門的服務(wù)主體，開發(fā)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品，進(jìn)行合理的優(yōu)化。在各類特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中，通過開展產(chǎn)前技術(shù)培訓(xùn)與過程指導(dǎo)、全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)動態(tài)管理、全程質(zhì)量追溯等動態(tài)化管理手段，實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品品質(zhì)和安全[5]。積極推進(jìn)合作社建設(shè)，建立綜合性專業(yè)服務(wù)合作社，重點(diǎn)推廣育苗、機(jī)耕、起壟移栽、植保、采烤及分級等環(huán)節(jié)專業(yè)化服務(wù)產(chǎn)品，營造健康的發(fā)展環(huán)境[6]。

2.4 ? 合理進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平

積極引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，不斷創(chuàng)新發(fā)展，從整體上進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化，提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代生產(chǎn)水平。加強(qiáng)當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品與企業(yè)之間的相互合作，建立完善的合作關(guān)系，以適應(yīng)時代發(fā)展。

宣城地區(qū)積極研究“煙+N”特色產(chǎn)業(yè)所生產(chǎn)的初級農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展方便食品、休閑食品、速凍食品，從整體上進(jìn)行優(yōu)化，增加產(chǎn)業(yè)附加值，帶動煙葉經(jīng)濟(jì)增長。與此同時，積極推廣煙葉農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)模式，以農(nóng)村產(chǎn)品進(jìn)城、農(nóng)資流通、質(zhì)量追溯等為重點(diǎn)，構(gòu)建“煙+N”特色產(chǎn)業(yè)營銷互聯(lián)網(wǎng)平臺。如該地區(qū)的“天香皖南”體驗(yàn)店、“三心二益”大米、“正甜”瓜果、“農(nóng)家”禽蛋產(chǎn)品品牌，推進(jìn)煙葉經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，適應(yīng)時代發(fā)展。

積極引進(jìn)煙葉轉(zhuǎn)型發(fā)展所需的高層次人才，加強(qiáng)與省內(nèi)外科研院所的深度合作，引入相應(yīng)專家團(tuán)隊(duì)，同時通過走出去、引進(jìn)來等多種方式，開展針對性的技術(shù)與管理交流，提升相應(yīng)產(chǎn)業(yè)科研隊(duì)伍的能力與素質(zhì)，通過人才帶動行業(yè)發(fā)展[7]。

3 ? 結(jié)論

綜上所述，當(dāng)前時代背景下，我國煙葉在發(fā)展過程中應(yīng)積極完善創(chuàng)新，改變傳統(tǒng)的發(fā)展理念，從整體上創(chuàng)新，探索全新的發(fā)展模式。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的思想觀念，以市場需求為導(dǎo)向，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，帶動煙葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，構(gòu)建多元化發(fā)展體系，推進(jìn)我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長。

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（收稿日期：2019-06-03）