福　如

病從口入，不單單指?jìng)魅静?，還有許多慢性疾患，都是由于飲食不當(dāng)造成的。此類病例，舉不勝舉。當(dāng)今世界，有一次創(chuàng)吃四五十個(gè)雞蛋世界紀(jì)錄的人；有一次喝啤酒２０余瓶被載入“吉尼斯紀(jì)錄”的人。他們并非平常就有這么大的肚量，而是為了創(chuàng)紀(jì)錄不要命地硬吃。吃后不是住院開(kāi)刀救命，就是數(shù)日臥床不起。

我國(guó)雖未見(jiàn)有爭(zhēng)創(chuàng)這類紀(jì)錄的人，但打賭吃東西的人也不少，他們稱有吃有喝為口福，口福來(lái)了非飽餐一頓不可。前年的元宵節(jié)那天，我在廣西鄉(xiāng)下一親戚家見(jiàn)兩個(gè)青年農(nóng)民打賭吃“狗肉”。其中一人指著桌上一碗狗肉說(shuō)：“這碗肉不過(guò)半斤，我一次能吃６碗?！绷硪晃徽f(shuō)：“你若吃得６碗，我輸你１０塊錢。”于是，夸口青年就吃了起來(lái)。他果然把６碗狗肉吃下去，但吃后不到半個(gè)小時(shí)吐得一塌糊涂。為此二人為輸贏爭(zhēng)個(gè)不休，好朋友成了陌路人。這樣的蠢事，無(wú)聊又傷身！

每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或親朋好友聚會(huì)時(shí)，各家各戶都要備些酒菜，一飽口福。此時(shí)，最需要把好“病從口入”關(guān)。真正會(huì)飽口福的人都懂“少吃多得味，多吃活受罪”的道理。因?yàn)槿说南δ苁怯邢薜摹８郀I(yíng)養(yǎng)的食品一次吃得太多，人體消化吸收不了，結(jié)果全從排泄物中排泄掉，不僅是一大浪費(fèi)，還會(huì)引起腹瀉，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的腸炎癥狀，多日不得康寧。特別是喝醉酒的人，腹中酒菜太多，非把全部吃下的酒菜吐出來(lái)，甚至還要吐出部分膽汁來(lái)，才能好受一點(diǎn)。這又是何苦呢？

醫(yī)學(xué)家們指出：爛醉如泥，又吐又鬧的人，等于生了一場(chǎng)大病，是幾天都恢復(fù)不過(guò)來(lái)的。如果此時(shí)體質(zhì)虛弱，身體抵抗力下降，還可能誘發(fā)出別的病來(lái)。比如誘發(fā)慢性胃潰瘍病的發(fā)作，嚴(yán)重者導(dǎo)致胃出血癥狀，這是得不償失的！即使是身體原無(wú)胃潰瘍病者，如果經(jīng)常貪嘴，一次吃下過(guò)多不好消化的食物，就會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)，久而久之，就可能形成胃病。這些，就是民諺中所說(shuō)的“一頓吃傷，十頓藥湯”。這也是地地道道的“病從口入”，需要自己去把好關(guān)。

奉勸那些有口福經(jīng)常有宴請(qǐng)的人，端起酒杯，拿起筷子，莫忘醉酒貪吃的后果！