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        榆林沙區(qū)雜交榛子的引種與栽培技術(shù)初探

        2019-10-12 03:17:32王海鷹史社強(qiáng)羅竹梅席艷蕓楊濤劉喜東
        甘肅林業(yè)科技 2019年2期
        關(guān)鍵詞:生長

        王海鷹,史社強(qiáng),羅竹梅,席艷蕓,楊濤,劉喜東

        (陜西省治沙研究所,陜西 榆林 719000)

        榛子Corylus heterophyllaFisch.,又稱平榛,為樺木科榛屬的一種落葉灌木或小喬木。其果殼堅(jiān)硬,果仁肥白而圓,油脂含量大,營養(yǎng)豐富,具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,與扁桃、核桃、腰果并稱為世界“四大堅(jiān)果”[1]。雜交榛子Corylus heterophlla×Corylus avellana是由原產(chǎn)我國的野生平榛Corylus heterophyllaFisch.為母本與引入我國的歐洲榛C. avellanaL.為父本進(jìn)行種間雜交培育出的優(yōu)良新品種[2-5]。平歐雜交榛榛仁中含有多種不飽和脂肪酸,含量高達(dá)51.4%~66.4%,蛋白質(zhì)17.32%~25.92%,以及多種維生素和礦物質(zhì),口感香甜深受人們歡迎[2,6-8]。平歐雜交榛人工栽培管理3~4 a即可掛果,5~6 a進(jìn)入盛果期[9]。平歐雜交榛適應(yīng)性強(qiáng),在山區(qū)、丘陵地、溝谷均可生長,由于根蘗能力強(qiáng)、葉子大等特性,使其具有防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源等生態(tài)價(jià)值。因平歐雜交榛較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)利用潛質(zhì),已發(fā)展成為我國北方和風(fēng)沙區(qū)重要的堅(jiān)果經(jīng)濟(jì)型生態(tài)樹種。目前在黑龍江、遼寧、山西、河北、新疆、陜西、甘肅等地廣泛栽植[1,6,10]。但未見榆林沙區(qū)雜交榛子栽培研究的相關(guān)報(bào)道。為了增加榆林沙區(qū)經(jīng)濟(jì)林果種類,拓寬當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)經(jīng)濟(jì)收入渠道,陜西省治沙研究所開展引種栽培試驗(yàn),通過對其生態(tài)學(xué)、生物學(xué)特性的觀測,了解和掌握雜交榛子對榆林沙區(qū)氣候和環(huán)境的適應(yīng)能力,以期篩選出適宜該區(qū)域推廣栽植的優(yōu)良品種,為規(guī)?;N植提供優(yōu)選品種。

        1 研究區(qū)自然概況

        引種試驗(yàn)區(qū)位于陜西省治沙研究所紅石峽沙地植物園。該區(qū)域?qū)儆诎敫珊挡菰瓪夂?,年平均氣?7.9~8.6,≥ 10 ℃積溫為 3 217.6 ℃,極端最高氣溫為38.6 ℃,極端最低氣溫為-32.7 ℃;無霜期134~169 d;年平均降水量400 mm左右,多集中在7~9月;冬春季多風(fēng),年平均風(fēng)速4.5 m/s,年大風(fēng)日數(shù)15~30 d,對幼苗生長有一定的危害。土壤為風(fēng)沙土,肥力差。

        2 材料與方法

        2.1 試驗(yàn)材料

        供試品系為 84-254、84-226、81-21、82-11、82-15,共計(jì)5個(gè),2014年4月從遼寧章古臺引進(jìn)1年生壓條繁殖的苗木。

        2.2 試驗(yàn)方法

        在植物園,選擇立地條件相對較好,交通條件便利,具備灌溉條件的沙地0.33 hm2。雜交榛子為雌雄同株異花授粉植物,單一品種無法授粉結(jié)果,栽培需要授粉樹。為了更好地達(dá)到榛樹開花授粉效果,本試驗(yàn)采用2行授粉品系和2行主栽品系行間混交的栽植方法,5個(gè)品系依次間作。

        栽植株行距定為2 m×3 m,定植坑為40 cm×40 cm×40 cm。栽植深度以根跡以上埋土5~8 cm為度。栽植前修剪過長或帶病根系,再用生根劑浸泡1~2 h。將苗木放入定植坑內(nèi),覆蓋土壤踩實(shí),使根系與土壤緊密結(jié)合。隨栽隨澆透定植水,并覆土圍堰。

        生長季節(jié)以施含氮復(fù)合肥為主。4月初榛樹展葉后第1次施肥;6月下旬掛果后第2次施肥,每株施肥150~200 g,同時(shí)結(jié)合澆水,樹齡大的榛樹適當(dāng)增加施肥量;秋季在落葉前,農(nóng)家肥以環(huán)狀溝施肥,每株施肥1.5~2.0 kg。

        在生長期內(nèi),根據(jù)當(dāng)?shù)亟邓闆r和土壤含水量確定灌溉次數(shù)。一般情況每年灌水4次以上,3月下旬或4月初,土壤解凍后及時(shí)灌溉;5~6月份開花及幼果膨大期澆水1次;冬季土壤封凍前,澆封凍水。

        2.3 數(shù)據(jù)測量

        測定指標(biāo):樹高,果殼厚度,果實(shí)的縱徑、橫徑,果實(shí)質(zhì)量和果仁質(zhì)量,同時(shí)觀測果實(shí)形狀。樹高測量使用卷尺,讀數(shù)精確到0.1 cm。使用游標(biāo)卡尺測量果殼厚度和果實(shí)的縱徑、橫徑,讀數(shù)精確到0.01 cm;使用電子天平測量果實(shí)質(zhì)量和果仁質(zhì)量,讀數(shù)精確到0.1 g,并計(jì)算出仁率。

        2.4 數(shù)據(jù)處理

        采用Excel統(tǒng)計(jì)分析軟件對不同品種雜交榛子的各個(gè)生長指標(biāo)和果實(shí)性狀指標(biāo)進(jìn)行分析。

        3 結(jié)果與分析

        3.1 雜交榛子營養(yǎng)生長物候期

        根據(jù)2015~2018年持續(xù)4年觀察記錄,在榆林沙區(qū)不同品系榛樹營養(yǎng)生長物候期見表1。

        從表 1表明,通過 2015~2018年連續(xù) 4年的物候觀察,在樹液流動后,日平均氣溫穩(wěn)定在8~10 ℃時(shí),葉芽開始膨大并伸長,榆林沙區(qū)萌芽開始于4月11~14日,經(jīng)過 4~5 d,芽鱗片開裂,隨之第1片葉展開,進(jìn)入展葉期。萌芽之后新稍開始生長,4月下旬葉片開始伸展,樹體很快進(jìn)入旺盛生長期,8月下旬停止生長。10月下旬進(jìn)入落葉期。在榆林氣候條件下,引進(jìn)的5個(gè)雜交榛子品系,雖然發(fā)芽相差3~4 d左右,但萌芽、展葉、新梢生長等營養(yǎng)生長正常,完全適應(yīng)該地區(qū)的氣候環(huán)境。

        表1 不同品系營養(yǎng)生長物候期分析 月/日

        3.2 雜交榛子生殖生長物候期

        榆林沙區(qū)不同品系榛樹營養(yǎng)生長物候期,詳見表2。

        從表2可知,5個(gè)雜交榛子品系,由于花芽形態(tài)分化的開始期常因榛樹種類、品系不同及樹體營養(yǎng)狀況和新稍停止生長的遲早不同而異。日平均氣溫達(dá)到7~8 ℃時(shí),雄花先葉開放,在榆林沙區(qū),4月上旬雄花先開始軟化,進(jìn)入初花期,接著花序伸長,4月中旬花苞片開裂花藥散粉時(shí)雄花達(dá)到開放盛期,此時(shí)雌花開始開放,雌花芽頂端微微露出紅色柱頭,當(dāng)雌花柱頭全部伸出,向四周展開為盛花期;柱頭鮮艷,濕潤而亮澤,是授粉的最佳時(shí)期。4月下旬雄花花序枯萎時(shí)花期結(jié)束。5月初雌花柱頭色澤變暗時(shí)為雌花花期結(jié)束。雌花花芽分化是在新稍停止生長之后,枝芽積累一定營養(yǎng)后開始,一般從7月上旬開始分化。在榆林氣候條件下,柱頭明顯可見在7月中旬,9月中旬柱頭形態(tài)分化完成,先端為紅色。從6月下旬開始出現(xiàn)雄花花序,先在葉腋間出現(xiàn)紅色的細(xì)長尖狀物,逐漸長成幼小的雄花花序,呈現(xiàn)白色,之后逐漸加粗加長生長。8月下旬到9月下旬雄花序逐漸變成淡黃色,花序體積不再增大,形態(tài)分化基本形成。雌花芽分化到形態(tài)分化完成,從7月中旬開始分化到9月中旬形態(tài)分化完成,歷時(shí)2個(gè)多月時(shí)間。果實(shí)發(fā)育期從6月初子房膨大開始到9月中旬堅(jiān)果成熟期,從果序出現(xiàn)到成熟歷時(shí)3個(gè)多月。

        表2 雜交榛子開花、果實(shí)發(fā)育物候期 月/日

        3.3 雜交榛子高生長分析

        從圖1數(shù)據(jù)分析,榆林沙區(qū)雜交榛子高生長從4月20日左右開始至7月下旬結(jié)束,生長期為3個(gè)月。生長初期高生長相對緩慢,5~6月高生長速度加快,為榛子生長的高峰期,生長量高達(dá)45 cm左右,這期間高生長量占全年生長量的90%左右,6月底7月初生長速度明顯下降,樹體生長基本成型。5個(gè)引進(jìn)品系中,高生長量依次為84-254>84-226>82-11>81-21>82-15。84-254、84-226、82-11高生長量相對較好。從生長勢來看,5個(gè)品系均可正常生長,但84-254和84-226、82-11更適宜在榆林沙區(qū)生長栽培。

        圖1 榛樹不同品種高生長量

        3.4 雜交榛子果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

        從引進(jìn)的5個(gè)雜交榛子品系實(shí)際調(diào)查的掛果情況看,84-254,84-226、82-11等 3個(gè)品系第3年有少量掛果,掛果量分別是84-254品系的4號樣株為19個(gè),84-226品系的5號樣株為7個(gè),82-11品系的7號樣株為11個(gè),其余調(diào)查植株掛果量相對較少,整體結(jié)實(shí)率達(dá)70%;第4年掛果量比第3年明顯增加,84-254品系的4號樣株為57個(gè),84-226品系的5號樣株為26個(gè),82-11品系的7號樣株為33個(gè),所有調(diào)查樣株掛果量均有所增加,結(jié)實(shí)率達(dá)92%。

        從表3可知,5個(gè)引進(jìn)品系中,編號84-254,84-226、82-11堅(jiān)果經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)最好,其結(jié)果早,樹勢生長旺盛,堅(jiān)果大、果形整齊,果仁飽滿,出仁率高、果面光滑、色澤均勻美觀,果仁飽滿度達(dá)到85%以上,81-21次之,82-15相對表現(xiàn)一般。

        表3 不同品系的果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀比較

        綜合各性狀指標(biāo)分析,雜交榛子在榆林地區(qū)主要表現(xiàn)為:(1)物候期,樹葉萌芽集中在4月中旬,展葉集中在4月下旬,開花期在4月上中旬,果熟在9月中旬,落葉在10月中下旬,基本能夠順利完成生長結(jié)實(shí)周期;(2)生長規(guī)律,營養(yǎng)生長在4月20日左右開始,生長緩慢,5月中下旬至6月下旬為生長高峰期,樹體迅速生長,7月份生長放緩;(3)結(jié)實(shí)情況,栽后第3年開始掛果,結(jié)實(shí)率達(dá)70%,干果的質(zhì)量為2.07~3.15 g。第4年結(jié)果數(shù)量顯著增加,不同品系堅(jiān)果大小、出仁率有明顯差異,達(dá)到了初步篩選適宜當(dāng)?shù)仄贩N品系的目的。

        4 結(jié)論與討論

        通過4年的引種栽培試驗(yàn)分析,引進(jìn)的5個(gè)品系具有較強(qiáng)適應(yīng)性,葉芽、花芽能夠從芽的分化到形態(tài)分化完成,再到葉芽和花芽都開放,完成整個(gè)生命周期。從營養(yǎng)生長到生殖生長的相關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)分析,5個(gè)引進(jìn)品系均可以適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?,栽后?年開始少量掛果,到栽后第4年掛果量增加,結(jié)實(shí)率提高,單果質(zhì)量出仁率與引種地接近,充分說明雜交榛子引種取得了初步的成功。其中編號84-254、84-226和82-11品系表現(xiàn)相對較好,樹勢生長快、結(jié)實(shí)量大,且適應(yīng)性好,如果再經(jīng)過2~3年進(jìn)入盛果期,產(chǎn)量比較穩(wěn)定,就可以在榆林沙區(qū)大面積推廣栽培。因此,在榆林沙區(qū)生態(tài)環(huán)境已經(jīng)改善的情況下,選擇適宜該區(qū)域規(guī)?;l(fā)展的經(jīng)濟(jì)林果時(shí),雜交榛子可以作為優(yōu)選品種,其中編號 84-254,84-226,82-11號 3個(gè)榛樹品系適宜該區(qū)域發(fā)展,從而拓寬沙區(qū)群眾經(jīng)濟(jì)收入渠道。

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