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        上海夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特征、存在的主要問題及相關(guān)政策建議

        2019-10-12 01:43:50來有為
        上海經(jīng)濟(jì) 2019年5期
        關(guān)鍵詞:消費(fèi)額上海消費(fèi)

        來有為

        (美團(tuán)研究院,北京 100102)

        2019年6-7月,美團(tuán)研究院依托美團(tuán)平臺(tái)大數(shù)據(jù)對(duì)北京、上海、廣州、重慶、天津、武漢、深圳、成都、西安、杭州、南京、長沙、哈爾濱、蘭州、貴陽、濟(jì)南等16個(gè)樣本城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況進(jìn)行了研究,并對(duì)120多位上海的專家學(xué)者、政府機(jī)關(guān)工作人員和不同年齡段的上海市民就如何發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了調(diào)研。大數(shù)據(jù)分析和調(diào)查研究的結(jié)果顯示,上海夜間線上消費(fèi)總額近年來呈現(xiàn)較為明顯的上升趨勢(shì),夜間線上消費(fèi)總額居16個(gè)樣本城市的第二位,但上海夜間消費(fèi)額在全天消費(fèi)額中的占比偏低,夜間消費(fèi)特別是22點(diǎn)之后的消費(fèi)潛力亟須挖掘。建議多措并舉發(fā)展壯大上海夜間經(jīng)濟(jì)。

        夜間經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為當(dāng)前服務(wù)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的重要方式之一。以培育網(wǎng)絡(luò)化、智能化、協(xié)同化的服務(wù)新業(yè)態(tài)為抓手,鼓勵(lì)傳統(tǒng)服務(wù)領(lǐng)域通過產(chǎn)業(yè)鏈整合、供應(yīng)鏈集成、價(jià)值鏈提升及生態(tài)鏈維護(hù),衍生疊加出新的服務(wù)環(huán)節(jié)和服務(wù)活動(dòng),已經(jīng)成為推動(dòng)中國服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措(商務(wù)部中商智庫課題組,2018;劉奕等,2018)。特別是在生活服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,我國在消費(fèi)內(nèi)容、消費(fèi)方式、消費(fèi)人群、消費(fèi)市場格局等方面出現(xiàn)了不同以往的深刻變革(王青等,2018),亟待探索新的服務(wù)方式和消費(fèi)方式。特別是對(duì)北上廣深這樣的大城市而言,大力發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)(曹永琴等,2018),大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),對(duì)于支撐其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。

        一、上海與北京、廣州、深圳、成都、長沙等城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的比較

        (一)上海夜間線上服務(wù)消費(fèi)總額較高,但上海夜間消費(fèi)額在全天消費(fèi)額中的占比偏低

        在16個(gè)城市中,上海2018年的夜間線上服務(wù)消費(fèi)總額居第二位。以北京為基準(zhǔn)(100)進(jìn)行比較,上海是92.8,與北京接近。從夜間消費(fèi)額在全天消費(fèi)額中的占比來看,上海的占比(39.8%)偏低,位居第11位,低于成都、貴陽、深圳、重慶、長沙、武漢等城市。這說明上海市民和外地游客的夜間消費(fèi)釋放不充分,上海的夜間消費(fèi)有很大的增長空間。

        在堂食方面,2018年,上海堂食的夜間消費(fèi)額占全天消費(fèi)額的比重是55.7%,在16個(gè)城市中處于較高水平,僅次于深圳(58.0%)和成都(57.0%)。在外賣方面,上海外賣的夜間消費(fèi)額占全天消費(fèi)額的比重是32.6%,在16個(gè)城市中處于較低水平,位居第12位。

        在旅游方面,2018年,上海旅游夜間消費(fèi)額占全天消費(fèi)額的比重是39.3%,在16個(gè)城市中排在第二位,僅次于深圳(39.4%)。在文化娛樂方面,上海文化娛樂(具體包括電影演出、休閑娛樂、美發(fā)美甲等,其中KTV和酒吧屬于休閑娛樂類,因?yàn)榫邆涞湫偷囊归g消費(fèi)屬性所以單獨(dú)對(duì)比)的夜間消費(fèi)額占全天消費(fèi)額的比重是42.7%,在16個(gè)城市中處于中等偏下水平。武漢、重慶、杭州等城市文化娛樂夜間消費(fèi)額占全天消費(fèi)額的比重都超過了50%。由此可見,上海夜間文化娛樂消費(fèi)的發(fā)展?jié)摿^大。

        KTV和酒吧是典型的夜間消費(fèi)活躍品類。以北京2018年KTV夜間消費(fèi)額為基準(zhǔn)(100)進(jìn)行比較,上海是132.6,位居第四位,廣州、成都、深圳等城市KTV夜間消費(fèi)額明顯高于上海。以北京酒吧2018年夜間消費(fèi)額為基準(zhǔn)(100)進(jìn)行比較,上海是116.5,位居第二位。上海酒吧夜間消費(fèi)額低于成都,但高于北京、廣州、南京、深圳等城市。

        (二)上海在夏季(7月和8月)和冬季(12月和1月)出現(xiàn)夜間消費(fèi)高峰,夏季夜間消費(fèi)額遠(yuǎn)高于冬季夜間消費(fèi)額

        數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示,16個(gè)樣本城市在夏季(7月和8月)和冬季(12月和1月)都會(huì)出現(xiàn)夜間消費(fèi)高峰。2017年7月和8月上海夜間消費(fèi)額的月均值比2017年1-12月的月均值高17.8%,2018年7月和8月上海夜間消費(fèi)額的月均值比2018年1-12月的月均值高17.0%。2017年12月和2018年1月上海夜間消費(fèi)額的月均值比2017年6月-2018年5月的月均值高8.9%,2018年12月和2019年1月上海夜間消費(fèi)額的月均值比2018年6月-2019年5月的月均值高6.8%。

        從夏季(7月和8月)和冬季(12月和1月)之間的比較來看,上海等城市夏季夜間消費(fèi)額的增幅遠(yuǎn)高于冬季夜間消費(fèi)額的增幅,只有哈爾濱冬季夜間消費(fèi)額的增幅遠(yuǎn)高于夏季夜間消費(fèi)額的增幅。

        春節(jié)假期,受部分居民到外地過年和生活服務(wù)供給下降等因素影響,上海等城市的夜間消費(fèi)在春節(jié)假期所在月份呈現(xiàn)出明顯的波谷(由于2017年春節(jié)假期橫跨1月和2月,所以這一現(xiàn)象并不明顯)。

        (三)上海的夜間消費(fèi)集中在18點(diǎn)至22點(diǎn)之間,22點(diǎn)之后的消費(fèi)潛力亟須挖掘

        2018年,上海的夜間消費(fèi)集中在18點(diǎn)至22點(diǎn)之間,這一時(shí)段的消費(fèi)額占夜間消費(fèi)額的比重高達(dá)77.0%。相比之下,廣州、深圳、長沙的這一比重都在70%左右,說明廣州、深圳、長沙等城市在22點(diǎn)之后實(shí)現(xiàn)了更多的消費(fèi),深夜消費(fèi)潛力得到較為充分地釋放。22點(diǎn)至0點(diǎn)這一時(shí)間段的消費(fèi)額占夜間消費(fèi)額的比重,上海是15.3%,在16個(gè)城市中僅高于北京、哈爾濱、濟(jì)南、蘭州、天津。0點(diǎn)至6點(diǎn)這一時(shí)間段的消費(fèi)額占夜間消費(fèi)額的比重,上海是7.7%,在16個(gè)城市中僅高于北京、哈爾濱、濟(jì)南、天津。上述分析說明,上海22點(diǎn)之后的消費(fèi)占夜間消費(fèi)額的比重偏低。

        (四)上海人均消費(fèi)水平比較高,但異地用戶數(shù)占夜間消費(fèi)用戶數(shù)的比重偏低

        從2018年夜間線上服務(wù)消費(fèi)的用戶數(shù)來看,北京最多,上海其次,蘭州最少,這與城市的人口規(guī)模、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和過夜旅游者人數(shù)直接相關(guān)。以北京的夜間消費(fèi)用戶數(shù)為基準(zhǔn)(100)進(jìn)行比較,上海是99.7,位居第二位。以北京2018年的人均夜間消費(fèi)水平為基準(zhǔn)(100)進(jìn)行比較,上海是96.0,也位居第二位。

        在16個(gè)樣本城市中,上海的異地用戶數(shù)占夜間消費(fèi)用戶數(shù)的比重偏低,僅為47.2%,明顯低于杭州(55.2%)、長沙(54.7%)、貴陽(54.5%)、廣州(52.7%)、南京(51.4%)等城市。

        從各城市夜間消費(fèi)用戶的年齡分布看,20-30歲年齡段和30-40歲年齡段的消費(fèi)用戶是夜間消費(fèi)的主力軍,占夜間消費(fèi)用戶90%以上的比重。通過比較各城市20-30歲年齡段和30-40歲年齡段的消費(fèi)用戶所占比重可以看出,上海20-30歲年齡段消費(fèi)用戶所占比重(48.8%)偏低。

        (五)44.7%的上海商戶營業(yè)到22點(diǎn)以后,這一比重低于深圳、廣州、長沙等城市

        數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示,91.4%的上海商戶在夜間營業(yè)1夜間營業(yè)商戶是指18點(diǎn)以后在美團(tuán)平臺(tái)上至少有5單交易的商戶,剔除了不到5單交易的商戶。營業(yè)到22點(diǎn)以后的夜間營業(yè)商戶是指22點(diǎn)以后在美團(tuán)平臺(tái)上至少有5單交易的商戶,剔除了不到5單交易的商戶。,略低于上海之外的15個(gè)城市的平均水平(91.6%);44.7%的上海商戶營業(yè)到22點(diǎn)以后,略高于上海之外的15個(gè)城市的平均水平(43.7%),明顯低于深圳(55.4%)、廣州(51.3%)、長沙(47.0%);23.7%的上海商戶營業(yè)到24點(diǎn)以后,與上海之外的15個(gè)城市的平均水平持平。上海整體的夜間經(jīng)濟(jì)營業(yè)時(shí)間結(jié)束較早,夜間營業(yè)商戶特別是22點(diǎn)以后營業(yè)商戶供給不足制約著上海夜間經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

        二、上海夜間經(jīng)濟(jì)的主要發(fā)展特征

        從美團(tuán)平臺(tái)大數(shù)據(jù)分析結(jié)果看,2018年,上海夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)出下述發(fā)展特征:

        (一)上海夜間線上服務(wù)消費(fèi)額呈較為明顯的上升趨勢(shì)

        從上海夜間線上服務(wù)消費(fèi)總額(是經(jīng)數(shù)據(jù)處理轉(zhuǎn)化成的相對(duì)值,不是消費(fèi)總額原值)月度數(shù)據(jù)可以看出,2017年1月以來,上海夜間線上服務(wù)消費(fèi)總額呈現(xiàn)較為明顯的上升趨勢(shì),各月份的波動(dòng)幅度也較大,其中季節(jié)性下探主要集中在每年暑期結(jié)束及春節(jié)期間(見圖1)。

        圖1 上海夜間線上服務(wù)消費(fèi)走勢(shì)

        (二)堂食、外賣、文娛、住宿的商圈分布相對(duì)分散

        上海堂食、外賣、文娛、住宿的商圈分布相對(duì)分散,堂食在五角場/大學(xué)區(qū)、陸家嘴、人民廣場/南京路地區(qū)消費(fèi)聚集,外賣在迪士尼、世博園、五角場/大學(xué)區(qū)、陸家嘴等地區(qū)的消費(fèi)較多,文娛類在五角場/大學(xué)區(qū)、陸家嘴、金橋、迪士尼、世博園、人民廣場/南京路等地區(qū)消費(fèi)更旺(見圖2)。2018年,上海KTV夜間消費(fèi)最多的商圈是人民廣場/南京路、張江、世博園、陸家嘴,這四個(gè)地區(qū)的KTV夜間消費(fèi)額分別占上海市KTV夜間消費(fèi)額的7.9%、3.5%、2.4%、2.2%。

        北京的酒吧夜間消費(fèi)高度集中在三里屯/工體。與北京不同,上海的酒吧較為分散,迪士尼、金橋、五角場/大學(xué)區(qū)、人民廣場/南京路、中山公園/江蘇路、陸家嘴、張江、徐家匯等地區(qū)酒吧夜間消費(fèi)額相對(duì)較高。上海的住宿業(yè)集中在迪士尼、陸家嘴、人民廣場/南京路、世博園,這四個(gè)地區(qū)的占比分別是9.9%、4.5%、4.4%、2.2%。

        圖2 TOP10商圈夜間線上服務(wù)消費(fèi)額在上海市的占比

        (三)浦東新區(qū)占上海夜間線上消費(fèi)額的比重最高

        2018年,浦東新區(qū)占上海夜間線上消費(fèi)額的比重最高,達(dá)到了23.2%;閔行區(qū)位居第二,占比是11.0%;黃浦區(qū)位居第三,占比是7.8%;靜安區(qū)、徐匯區(qū)、寶山區(qū)依次排名四至六位,占比分別是7.4%、6.9%、6.2%(見圖3)。

        上海的文娛類夜間消費(fèi)集中在浦東新區(qū)、閔行區(qū)、靜安區(qū)、黃浦區(qū),餐飲堂食、外賣、住宿夜間消費(fèi)集中在浦東新區(qū)、閔行區(qū)、黃浦區(qū)、靜安區(qū),KTV夜間消費(fèi)集中在浦東新區(qū)、松江區(qū)、黃浦區(qū)、閔行區(qū),旅游夜間消費(fèi)集中在浦東新區(qū)、松江區(qū),酒吧夜間消費(fèi)集中在徐匯區(qū)、黃浦區(qū)、靜安區(qū)、嘉定區(qū)(見圖4)。

        圖3 上海各市轄區(qū)占上海夜間線上服務(wù)消費(fèi)總額的比重

        圖4 上海市各市轄區(qū)不同品類夜間線上消費(fèi)額占比

        (四)黃浦區(qū)、長寧區(qū)、靜安區(qū)、徐匯區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)的供給質(zhì)量相對(duì)較高

        用高分占比率(高分占比率=4分及以上的餐飲商戶數(shù)量/餐飲商戶總量*100%,5分是滿分)來衡量上海各市轄區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)的供給質(zhì)量,排在前四位的是黃浦區(qū)、長寧區(qū)、靜安區(qū)、徐匯區(qū),這幾個(gè)區(qū)4分及以上餐飲商戶所占比重均超過20%(見圖5)。

        圖5 用戶評(píng)分為4分及以上餐飲商戶的比例

        三、上海發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)需要關(guān)注和解決的主要問題

        2019年6-7月,美團(tuán)研究院對(duì)120多位上海的專家學(xué)者、政府機(jī)關(guān)工作人員和不同年齡段的上海市民進(jìn)行了調(diào)研。受訪者認(rèn)為,上海發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)需要關(guān)注和解決下述方面的問題:

        (一)關(guān)于大眾夜間消費(fèi)

        1.大眾夜市是各大城市夜間旅游的保留節(jié)目,如臺(tái)北的士林夜市,香港的銅鑼灣、尖沙咀等,不僅是游客夜游必到的景點(diǎn),更成為所在城市的文化符號(hào)和旅游名片。目前,上海比較知名的夜市有城隍廟小吃一條街、七寶老街、吳江路小吃街、云南路小吃街等,肇周路、昌里路、吳江路、虹梅路老外街等是新興的吃貨街,新興的美食廣場也提供了夜間餐飲服務(wù),如七寶萬科美食廣場、京都食府等。不過,上海自發(fā)形成的一些特色鮮明的夜間大眾消費(fèi)市場,如壽寧路小吃一條街、臨汾路地?cái)傄粭l街,存在一些先天不足,包括占道經(jīng)營、噪音擾民、假冒侵權(quán)產(chǎn)品較多等。有的受訪者反映,上海的商品服務(wù)和電子商務(wù)很便捷,便利店隨處可見,基本上沒有出來逛夜市購物的需要。

        2.夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)不夠豐富,夜間經(jīng)濟(jì)“特色”有待挖掘。上海目前的夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)以餐飲和購物為主,能夠吸引大眾消費(fèi)的文化、旅游、體育、演藝、俱樂部等參與度高、體驗(yàn)性強(qiáng)的夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)發(fā)育不足。有的受訪者認(rèn)為,上海發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)具備較好的底蘊(yùn),但缺乏類似太古匯星巴克烘焙工坊等吸引游客、特定消費(fèi)群體的特色項(xiàng)目,還是局限在傳統(tǒng)的石庫門、特色酒吧、主題餐廳等,在顯示度、認(rèn)知度等方面需要提升。一位受訪的90后說,上海是一座國際化的大都市,生活節(jié)奏快,大家白天基本上都在忙工作,晚上需要放松一下。夜間經(jīng)濟(jì),吃才是王道,以美食為切入點(diǎn),能夠帶動(dòng)休閑旅游觀光。當(dāng)然,夜市不只是夜食,豐富多彩的夜展、夜秀、夜節(jié)結(jié)合起來會(huì)更有吸引力。另一位受訪的90后說,夜間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)年輕人的吸引力在下降,很多年輕人習(xí)慣于點(diǎn)外賣,更愿意在家玩網(wǎng)絡(luò)游戲、手機(jī)游戲和看直播,而不是出門消費(fèi)。

        (二)關(guān)于夜間文化旅游

        1.多樣化的文化演出是豐富游客夜間生活、吸引游客留下來的重要因素。近年來,上海十分重視開發(fā)夜間文化旅游項(xiàng)目,涌現(xiàn)出新天地、“時(shí)空之旅”等具有一定知名度的夜間旅游項(xiàng)目。但是,作為文化演出資源豐富的上海,叫好又叫座的文化旅游演出卻屈指可數(shù),難以滿足多樣化的市場需求。一方面,上海缺乏有自身特色的“叫好”演出;另一方面,上海缺乏“叫座”的中低價(jià)位演出。目前,上海很多演出票價(jià)動(dòng)輒數(shù)百上千,對(duì)大部分游客而言缺少吸引力。一些旅游團(tuán)隊(duì)往往白天游上海,傍晚時(shí)分就去杭州觀看《印象西湖》或《宋城千古情》。從總體上看,上海夜間旅游缺乏有影響力、吸引力和標(biāo)志性的項(xiàng)目,仍只是白天旅游活動(dòng)的一種簡單延續(xù)。

        2.上海以白天旅游為主的旅游配套還有不足,尚不能適應(yīng)夜間旅游發(fā)展的需要。成熟的夜間旅游離不開相關(guān)交通、市容管理等多方面的配套和扶持,對(duì)比發(fā)達(dá)國家的夜間旅游發(fā)展,上海夜間旅游配套仍存在一些問題亟待解決。在旅游組織上,夜間旅游缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃和整合協(xié)調(diào),不但夜間旅游項(xiàng)目之間沒有形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),白天與夜間旅游資源之間也難以有效整合。在宣傳推介上,上海的優(yōu)質(zhì)夜間旅游資源還不為人知,上海尚缺乏全面反映夜間旅游資源的旅游手冊(cè)和旅游地圖。

        (三)關(guān)于配套服務(wù)

        1.大眾交通的不便利制約了夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在交通配套上,自2017年4月起,上海地鐵線路大范圍延時(shí)運(yùn)營,多條線路運(yùn)營至零點(diǎn),為乘客提供了夜間出行的便利。不過,上海距離“不夜城”還有很大的距離。目前,連接上海主要購物中心、餐飲街區(qū)、文化娛樂中心、旅游景點(diǎn)的公共交通線路運(yùn)營時(shí)間結(jié)束較早,夜班公交線路也不多,公交地鐵停運(yùn)之后的交通出行依賴于出租車和網(wǎng)約車,費(fèi)用較高,并且有時(shí)叫不到車。有的受訪者反映,上海停車資源不夠的問題比較突出,晚上去稍微熱門一些的地方,如果開車去,找一個(gè)停車位有時(shí)需要半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,影響了夜間消費(fèi)體驗(yàn)。

        2.優(yōu)質(zhì)公共文化設(shè)施夜間開放和運(yùn)營成本之間存在矛盾。目前,上海市民對(duì)優(yōu)秀公共文化設(shè)施夜間開放存在一定的訴求,但公共文化設(shè)施的夜間開放受制于成本和管理等方面的因素。從各國經(jīng)驗(yàn)來看,階段性延長開放時(shí)間是可行的選擇,如巴黎盧浮宮博物館每周三和周五會(huì)延遲開放時(shí)間到21:45。

        3.夜間的安全保障需要加強(qiáng)。一些受訪者說,發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),首先要讓大家敢于晚上出來。上海的安全狀況總體是好的,但是夜間的安全問題相比白天會(huì)更加突出。有的受訪者反映,上海的一些街道夜間沒有燈光,這使得大家夜間出行時(shí)缺少安全感。

        四、發(fā)展壯大上海夜間經(jīng)濟(jì)的政策建議

        夜間經(jīng)濟(jì)是一個(gè)城市的名片,代表著一個(gè)城市的品位和形象,是城市經(jīng)濟(jì)開放度和活躍度的晴雨表。發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)可以延長經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)間,滿足人民群眾日益增長的服務(wù)消費(fèi)需求,對(duì)促進(jìn)消費(fèi)、帶動(dòng)就業(yè),具有重要意義。2019年4月,上海市委市政府出臺(tái)了《進(jìn)一步優(yōu)化供給促進(jìn)消費(fèi)增長的實(shí)施方案》,上海市商務(wù)委等九部門出臺(tái)了《關(guān)于本市推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)意見》,推動(dòng)了上海夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展,取得了良好成效。建議上海重視下述方面的工作,進(jìn)一步發(fā)展壯大夜間經(jīng)濟(jì):

        (一)采取有針對(duì)性的措施,促進(jìn)22點(diǎn)之后的夜間消費(fèi)

        上海22點(diǎn)之后實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)額占夜間消費(fèi)額的比重偏低。建議采取有針對(duì)性的措施,促進(jìn)22點(diǎn)之后的夜間消費(fèi)。可以采取的舉措有:

        一是完善相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施與公共服務(wù),增加22點(diǎn)之后的夜間公共交通服務(wù),優(yōu)化公交夜宵線路,逢周末和節(jié)假日可延長公交、地鐵的運(yùn)營時(shí)間并加密車次,開通更多的夜班公交線路,在重點(diǎn)地區(qū)設(shè)置晚間巴士,加強(qiáng)公交、地鐵運(yùn)輸保障,提高夜市、夜間商圈的通達(dá)性,方便上海市民和外地游客的夜間通勤和疏散,減少人們夜間出行的后顧之憂。與此同時(shí),要引導(dǎo)出租車企業(yè)和網(wǎng)約車平臺(tái)加強(qiáng)服務(wù)保障,提高服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)夜間出行安全;引導(dǎo)企事業(yè)單位、商務(wù)樓宇的內(nèi)部停車場在夜間向社會(huì)公眾開放。

        二是調(diào)動(dòng)餐飲商戶的積極性,延長餐飲商戶的營業(yè)時(shí)間。新建、改建、擴(kuò)建相結(jié)合,在政府提供補(bǔ)貼的同時(shí)充分運(yùn)用市場化手段,深入開展深夜食堂特色餐飲街區(qū)創(chuàng)建工作,打造有人氣、可持續(xù)發(fā)展、具有不同風(fēng)格和特色的深夜食堂特色餐飲街區(qū)。

        三是引導(dǎo)電影院開放通宵場,聯(lián)動(dòng)上海電影節(jié)等文化大餐,將國內(nèi)外優(yōu)秀影片在通宵場上映,滿足影迷觀影需求。

        (二)依托上海豐富的文化資源和科技資源,增加夜間經(jīng)濟(jì)供給并提高供給質(zhì)量

        供給偏弱是上海夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的短板,促進(jìn)上海夜間消費(fèi)的核心是增加夜間經(jīng)濟(jì)供給并提高供給質(zhì)量。建議上海市重點(diǎn)開展下述方面的工作:

        一是依托上海豐富的文化資源和科技資源,通過文化與旅游融合、文化與科技融合,結(jié)合現(xiàn)代時(shí)尚元素,引導(dǎo)和支持國內(nèi)外企業(yè)在上海策劃開展體現(xiàn)“國際范”“上海味”“時(shí)尚潮”的高品質(zhì)并且有吸引力的夜間文化休閑、演藝體驗(yàn)活動(dòng),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)積極開發(fā)浦江夜游、博物館夜游、科技館夜游等多元化都市夜游項(xiàng)目,打開藝術(shù)院校實(shí)驗(yàn)劇場的社會(huì)化大門,通過多種渠道增加上海夜間文化旅游項(xiàng)目供給并不斷提高供給質(zhì)量,帶動(dòng)上海夜間消費(fèi)。

        二是要尊重歷史和現(xiàn)狀進(jìn)行存量優(yōu)化和增量培育,規(guī)劃和打造上海夜間經(jīng)濟(jì)特色商圈、特色街區(qū)、主題公園,推出精品夜場活動(dòng),豐富上海夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),打造一批特色鮮明、影響力大的上海地標(biāo)性夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)。

        三是借鑒倫敦自然博物館life in the dark特展、西安“大唐不夜城”、重慶兩江夜游、西雙版納“瀾滄江湄公河之夜”等夜間旅游體驗(yàn)項(xiàng)目的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)和支持上海旅游景點(diǎn)開放夜間旅游線路或延長觀光時(shí)間,鼓勵(lì)和支持博物館、科技館、展覽館、美術(shù)館、音樂廳、體育館延長營業(yè)時(shí)間,具備條件的可開發(fā)夜間旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,發(fā)展夜間旅游。上海國際電影節(jié)、電視節(jié)和藝術(shù)節(jié)等文化活動(dòng),可增加放映演出場次,調(diào)整演出時(shí)間,適當(dāng)降低票價(jià),進(jìn)一步提高節(jié)慶活動(dòng)的知名度和參與度。借鑒“媽媽咪呀”中文版演出的成功經(jīng)驗(yàn),引進(jìn)一些世界流行的知名文化演出品牌的中文版權(quán),形成上海文化演出的品牌項(xiàng)目。

        四是針對(duì)不同的季節(jié)推出有針對(duì)性的促進(jìn)夜間消費(fèi)的政策措施,平抑上海夜間消費(fèi)的季節(jié)波動(dòng),促進(jìn)上海夜間消費(fèi)總量平穩(wěn)較快增長。開展以文化、旅游、購物、餐飲等為主題的夏季、周末或節(jié)日精品夜市活動(dòng),豐富夜間消費(fèi)內(nèi)容。

        五是通過完善“食、游、購、娛、體、展、演”等在內(nèi)的多元夜間消費(fèi)市場,營造更多夜間消費(fèi)場景,兼顧市井文化、高檔文化和新興文化,從“重形式”轉(zhuǎn)向“重內(nèi)容”和“重體驗(yàn)”,吸引國內(nèi)外中高端消費(fèi)需求,為本地居民、國內(nèi)游客和國際游客提供良好的消費(fèi)環(huán)境。

        六是引導(dǎo)夜間體育消費(fèi)新風(fēng)尚。支持體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目經(jīng)營單位延長營業(yè)時(shí)間,創(chuàng)建上海體育旅游休閑基地,在具備條件的公園增設(shè)體育健身設(shè)施和運(yùn)動(dòng)場地,滿足上海市民特別是年輕人的體育消費(fèi)需求,不斷豐富體育健身和體育競賽表演市場。

        (三)加強(qiáng)夜間經(jīng)濟(jì)配套保障,優(yōu)化夜間營商環(huán)境

        1.完善食品安全、治安、消防等配套管理措施和服務(wù)功能,建立節(jié)假日人員疏散方案和路線設(shè)計(jì),加強(qiáng)警力配置。暢通24小時(shí)旅游咨詢投訴熱線處理機(jī)制,共同營建安全、放心的夜間旅游消費(fèi)環(huán)境。

        2.推進(jìn)夜間消費(fèi)商圈和公共空間凈化、亮化、綠化、美化工程改造提升,完善夜間標(biāo)識(shí)指引、街景打造、休閑設(shè)施、裝飾照明、環(huán)衛(wèi)設(shè)施、公共Wi-Fi及5G通訊等配套設(shè)施建設(shè)。

        3.加大對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的資金支持力度,對(duì)商圈和商業(yè)設(shè)施改造提升、開展促消費(fèi)活動(dòng)等繁榮夜間經(jīng)濟(jì)的相關(guān)措施給予資金和政策支持??煽紤]調(diào)整道路及停車場收費(fèi)政策,對(duì)于夜間消費(fèi)時(shí)段停車費(fèi)進(jìn)行減免,有效刺激夜間消費(fèi)需求。

        4.編制上海夜間消費(fèi)指南,發(fā)布上海夜游地圖,線上線下聯(lián)動(dòng)開展宣傳,便利夜間消費(fèi)。

        (四)吸引更多的過夜游客,擴(kuò)大過夜游客在上海的夜間消費(fèi)

        與杭州、長沙、貴陽、廣州等城市相比,上海的異地用戶數(shù)占夜間消費(fèi)用戶數(shù)的比重偏低。建議上海市采取有針對(duì)性的措施,吸引更多的過夜游客,擴(kuò)大過夜游客在上海的夜間消費(fèi):

        一是加大對(duì)上海夜間旅游產(chǎn)品的宣傳和推廣??山柚缊F(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等生活服務(wù)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)一步加大旅游宣傳推廣的力度,向入住上海當(dāng)?shù)鼐频甑耐獾赜慰桶l(fā)放文化演出、商圈餐飲的促銷券、折扣劵等,引導(dǎo)外地游客到上海體驗(yàn)上海的文化娛樂項(xiàng)目和美食、美景,擴(kuò)大過夜游客在上海的夜間消費(fèi)。2019年上半年,大眾點(diǎn)評(píng)短視頻信息瀑布流有效提升了消費(fèi)者的消費(fèi)熱情,建議上海市有關(guān)部門可整合相關(guān)消費(fèi)場景,鼓勵(lì)上海本地消費(fèi)者在大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)上對(duì)上海夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)場景進(jìn)行短視頻宣傳,增強(qiáng)上海夜間旅游對(duì)國內(nèi)外游客的吸引力。

        二是順應(yīng)年輕一代消費(fèi)潮流,打造新型夜間消費(fèi)文化。80后、90后為主體的年輕一代已經(jīng)成為旅游市場尤其是夜間旅游市場的主力軍,這個(gè)群體尤其注重文化體驗(yàn)。要充分挖掘城市海派文化底蘊(yùn),加入沉浸式表演和休閑娛樂的互動(dòng)并融入上海當(dāng)?shù)厣詈臀幕w驗(yàn)場景,著力打造吸引年輕人的夜間旅游產(chǎn)品??稍谖⑿?、微博、抖音、快手等社交媒體平臺(tái)做個(gè)性化展示,講好上海夜間經(jīng)濟(jì)故事,吸引國內(nèi)外游客特別是年輕人到上海體驗(yàn)具有上海特色的美食、文化、旅游和娛樂,進(jìn)一步挖掘和釋放上海的本異地夜間消費(fèi)潛力。

        三是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、政策保障和效果評(píng)估,進(jìn)一步改善上海旅游市場環(huán)境和消費(fèi)環(huán)境,不斷提升上海夜間經(jīng)濟(jì)的品質(zhì),吸引更多的過夜游客。

        (五)發(fā)揮生活服務(wù)電子商務(wù)平臺(tái)的作用,支持發(fā)展夜間到家服務(wù)經(jīng)濟(jì)

        通過美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等生活服務(wù)電子商務(wù)平臺(tái)獲取夜間消費(fèi)信息、進(jìn)行消費(fèi)和在線評(píng)價(jià)是夜間消費(fèi)的重要形式。目前,餐飲外賣、“閃購”(通過線上下單線下即時(shí)配送上門的網(wǎng)絡(luò)購物模式)等“互聯(lián)網(wǎng)+生活服務(wù)”已經(jīng)成為上海廣大市民特別是年輕人夜間消費(fèi)的新選擇,這不僅可以滿足市民夜間消費(fèi)需求,而且可以大幅降低擾民噪音和路面擁堵,擴(kuò)大傳統(tǒng)夜間經(jīng)濟(jì)的服務(wù)范圍,把方便快捷的夜間服務(wù)直接送到消費(fèi)者家中。建議上海市政府充分發(fā)揮美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等生活服務(wù)電子商務(wù)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),利用平臺(tái)必吃、必逛、必住、必玩榜的線上曝光,提高商戶夜間經(jīng)營能力和營業(yè)收入,激發(fā)線上夜間消費(fèi)活力,形成線上線下夜間經(jīng)濟(jì)融合互動(dòng)、雙向繁榮的局面。

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