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        日光溫室番茄越冬茬栽培技術(shù)

        2019-10-08 05:27:47雷翠李來福張妮
        農(nóng)家科技中旬版 2019年9期
        關(guān)鍵詞:管理技術(shù)日光溫室番茄

        雷翠 李來福 張妮

        摘 要:番茄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),深受人們喜愛,已成為設(shè)施栽培最重要的種類之一。本文針對(duì)日光溫室番茄越冬茬不同生長(zhǎng)期的栽培管理技術(shù),圍繞“土壤、溫度、光照、水肥、植株調(diào)整、病害”等六個(gè)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述。

        關(guān)鍵詞:日光溫室;番茄;越冬茬;管理技術(shù)

        一、品種選擇

        越冬茬番茄栽培的品種要求:中早熟,坐果率高,產(chǎn)量高,抗病抗寒能力強(qiáng),耐弱光的品種。如粉果凱德198、瑞星5號(hào)、乾德亮粉等。

        二、茬口安排

        秋季在拱棚育苗,9月初定植于日光溫室,10月中旬開花,翌年的1月初到2月中旬為采收期。2月底拔蔓清棚,安排下一茬。

        三、高溫悶棚,土壤消毒

        利用7~8月份高溫天氣,清除棚內(nèi)雜草、每畝撒施30方左右的稻殼雞糞或牛羊糞肥、150 kg氰氨化鈣(發(fā)熱可促進(jìn)悶棚效果),旋地后灌透水,密封棚體高溫悶棚20天(有根結(jié)線蟲發(fā)生的土壤需用阿維菌素3瓶/畝、噻唑磷3瓶/畝,隨水沖施灌地),進(jìn)行土壤消毒殺菌。

        四、整地、定植

        1.整地起壟:悶棚后加設(shè)防蟲網(wǎng),開風(fēng)口通風(fēng)5~7天,畝施二銨100kg,微量元素肥200 kg,旋耕耙平,起壟,壟高20 cm,操作行90 cm,種植行70cm。

        2.鋪設(shè)滴灌帶。

        3.定植:9月初選擇長(zhǎng)勢(shì)均勻的健壯苗用生根粉+普力克+惡霉靈蘸根,預(yù)防土傳病。蘸根后定植,株距35~40 cm,栽苗深度以苗垛表面低于畦面1cm為宜,每畝定植2200左右株,定植時(shí)穴施適量菌肥。定植后及時(shí)澆透緩苗水。緩苗后注意拉大溫差,適當(dāng)控水,進(jìn)行蹲苗。

        4.劃鋤:定植5-7天后在行間及時(shí)劃鋤,促進(jìn)根系下扎,增加越冬抗逆性。

        5.覆膜:番茄在株高40公分左右時(shí)覆黑色地膜。

        五、定植后管理

        1.溫濕度管理

        (1)幼苗期(定植后至10月中旬):晝溫23~28℃,夜溫13~18℃為宜。溫度過高易使幼苗徒長(zhǎng),溫度過低則易產(chǎn)生畸形花。炎熱天氣注意遮陽(yáng)降溫。土壤濕度65%~70%為宜。

        (2)開花期坐果期(10月中旬~11月底):對(duì)溫度敏感,晝溫25~30℃,夜溫15~20℃為宜。開花期低于15℃或高于33℃會(huì)引起落花落果。土壤濕度65%~70%為宜。

        (3)結(jié)果期(12月~1月底):結(jié)果期需要一定的晝夜溫差,晝溫23~28℃,夜溫15~18℃為宜。土壤濕度保持在75%以上為宜。

        (4)果實(shí)著色期:晝溫18~25℃為宜,高于30℃或低于15℃時(shí)不能正常著色。夜溫低于12℃后開始使用保溫被,地溫低于6℃根系停止生長(zhǎng)。雪后天晴時(shí),棚上覆蓋物不能驟然全部拉開,以免溫度驟降。

        空氣濕度50%~65%為宜,濕度過高易發(fā)生病害,濕度過低尤其是高溫干旱條件易發(fā)生病毒病。結(jié)果期正值冬季,棚內(nèi)溫度低濕度大,中午要進(jìn)行短時(shí)通風(fēng),進(jìn)行降濕。

        2.光照管理

        (1)幼苗期:對(duì)光照要求嚴(yán)格,光照不足延遲花芽分化。使花節(jié)位上升,花數(shù)減少。

        (2)開花期坐果期:光照不足容易引起落花落果。

        (3)結(jié)果期:強(qiáng)光下坐果多且單果大,弱光座果率低,單果小,且容易出現(xiàn)空洞果和筋腐果。

        整個(gè)管理過程中及時(shí)清潔棚膜上的灰塵,在保證溫度的前提下要早揭晚蓋保溫被,保證充足的光照。果實(shí)接近成熟時(shí),可適當(dāng)摘除果實(shí)周圍和下部葉片,以促使果實(shí)著色。

        3.水肥管理

        (1)幼苗期:控制澆水量,避免徒長(zhǎng),促進(jìn)蹲苗及植株根系發(fā)育,追肥主要以生根肥、菌肥、少量平衡肥為主。植株生長(zhǎng)過旺時(shí)噴施葉綠素等調(diào)節(jié)劑控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

        (2)開花期坐果期:坐果前控水,水分過多易引起落花。適當(dāng)補(bǔ)充硼肥以提高坐果率。

        (3)結(jié)果期:待第1穗果坐住核桃大小時(shí),適當(dāng)澆水追肥,隨水沖施黃腐酸或腐殖酸類養(yǎng)根肥5kg/畝、大量元素水溶肥10㎏/畝,一般10~15天澆1次水,澆水盡量于晴天上午進(jìn)行,采用膜下滴灌技術(shù)。果實(shí)膨大期以高鉀肥為主。此外還可噴施葉面肥,協(xié)調(diào)植株養(yǎng)分供應(yīng),增強(qiáng)植株抗病力,防止早衰。

        4.植株調(diào)整

        (1)吊蔓:覆膜后及時(shí)吊蔓,一端系在植株根部,另一端系在南北走向的一道粗鐵絲上,吊蔓時(shí)繩兩端打成疏松活扣,防止線繩勒的過緊,影響?zhàn)B分輸送,甚至勒斷番茄主蔓。

        (2)整枝:番茄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),側(cè)枝多,要不斷進(jìn)行整枝打杈、疏葉。采取單干整枝法,只留主干,側(cè)枝全部摘去。番茄整枝打杈要在露水干后進(jìn)行,趁小打杈,枝條過大時(shí)打杈傷口難愈合,易染病。連續(xù)陰雨天不宜整枝打杈,傷口易染病。

        (3)點(diǎn)花:點(diǎn)花有利于果實(shí)大小的均勻度及座果率。花穗的第一個(gè)花要摘掉(多為畸形果),等整穗花都完全展開時(shí)同時(shí)進(jìn)行點(diǎn)花,一般用3片坐果靈兌水250kg,用棉球或毛筆輕點(diǎn)一下花梗即可,每隔2~3天點(diǎn)花一次,在上午天氣涼快時(shí)進(jìn)行。

        (4)疏果:等果實(shí)長(zhǎng)到核桃大小時(shí)進(jìn)行疏果,第一穗果去除,以免影響后面果實(shí)的生長(zhǎng),第二穗留3~4個(gè)果,第三至第五穗留5~8個(gè),頂部留3~4個(gè)果,每株平均保留25~30個(gè)。

        (5)摘心:在第6穗果上面留2~3片真葉后去掉主干的生長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行摘心,其目的在于促進(jìn)下部果實(shí)成熟轉(zhuǎn)色,上部果實(shí)迅速膨大,縮短果實(shí)采收期。

        六、采摘

        植株最下部果穗最后果實(shí)進(jìn)入白熟期后,不再膨大,可摘除果穗下部的衰老葉片,增加光照,促進(jìn)成熟轉(zhuǎn)色,待成熟時(shí)及時(shí)采摘。

        七、病蟲害防治

        日光溫室番茄越冬茬栽培過程中主要發(fā)生的病害包括:番茄根結(jié)線蟲、番茄莖基腐病、番茄病毒病、番茄灰霉病等。

        1.番茄根結(jié)線蟲可通過如下措施進(jìn)行有效防治:

        (1)采用抗病品種。

        (2)合理輪作。

        (3)采用無病基質(zhì)壯苗、嫁接苗。

        (4)配合高滲阿維菌素粉劑或噻唑磷、棉隆等藥劑7月份高溫悶棚。

        (5)發(fā)病初期用根線酊或阿維菌素灌根。

        2.番茄莖基腐病可通過如下措施進(jìn)行有效防治:

        (1)高畦栽培、及時(shí)劃鋤。

        (2)增施微生物菌肥、有機(jī)肥。

        (3)定植前穴施多菌靈+乙磷鋁,用咯菌腈或惡霉靈+普力克蘸穴盤。

        (4)定植后用惡霉靈、普力克、甲托等噴淋莖基部并灌根2~3次。

        3.番茄病毒病可通過如下措施進(jìn)行有效防治:

        (1)選用抗病品種。

        (2)中耕劃鋤、干旱季節(jié)勤澆水,搭遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。

        (3)采用60目防蟲網(wǎng),防止蚜蟲、煙粉虱傳毒。

        (4)高溫干旱季節(jié)及時(shí)噴藥防治蚜蟲和煙粉虱。

        (5)用寧南霉素、鹽酸嗎啉胍、嗎呱·乙酸銅、菇類蛋白多糖等配合蕓苔素間隔7~10天幾種藥劑交替噴施。

        4.番茄灰霉病在冬季棚內(nèi)低溫高濕環(huán)境下極易發(fā)生,可通過如下措施進(jìn)行有效防治:

        (1)高壟栽培、膜下暗灌、提溫降濕。

        (2)及時(shí)摘除病殘?bào)w,帶出棚外深埋。

        (3)定植后到開花期用異菌脲間隔10~12天噴施一次進(jìn)行預(yù)防。

        (4)后期用腐霉利、嘧霉胺、啶酰菌胺、咯菌腈、異菌脲等進(jìn)行噴霧,或用腐霉利+百菌清煙劑,噴霧和煙熏交替使用,煙熏次日早晨切記放風(fēng)。

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