趙彬

摘 要：為進(jìn)一步提高河南地區(qū)小麥產(chǎn)量，確保河南省小麥作物品質(zhì)安全，筆者在下文中結(jié)合在河南沈丘的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)文獻(xiàn)查閱結(jié)果，對提高小麥種植效益的栽培技術(shù)進(jìn)行了詳盡探討，以期能夠?yàn)閺V大種植戶提供有價(jià)值的參考。

關(guān)鍵詞：小麥種植;栽培技術(shù);豐產(chǎn)技術(shù)

小麥?zhǔn)俏覈饕魑镏?，是北方多?shù)地區(qū)人民的主要糧食，近幾年河南省小麥播種面積維持在540萬公頃左右，是我國小麥種植第一大省，其總產(chǎn)量約占全國小麥產(chǎn)量的25%，在保證我國糧食供應(yīng)、食品安全等方面有著極其重要的地位。長期以來，河南省小麥種植存在著嚴(yán)重的“重品種、輕管理、技術(shù)落后”等等問題，而伴隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的變化，一些綠色、優(yōu)質(zhì)的小麥產(chǎn)品在市場上受到了廣大消費(fèi)者的青睞，小麥種植迎來了新的發(fā)展契機(jī)。為進(jìn)一步提高小麥的產(chǎn)量，滿足人們的消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，就必須加強(qiáng)對小麥栽培技術(shù)的探究。

一、品種的選擇

小麥品種的選擇決定了小麥抗病害能力、生長能力、適應(yīng)能力、抗蟲害能力、產(chǎn)量，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，選用適應(yīng)范圍廣、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的小麥品種，品種需要通過國家以及地方審定，并且種植的品種應(yīng)該2年或者3年更新一次。比如，河南沈丘地區(qū)，近幾年應(yīng)用較為廣泛的就有，周麥28、周麥27、百農(nóng)207、濮麥26、鄭麥0943。有關(guān)于轉(zhuǎn)基因品種的應(yīng)用仍舊有待商榷，雖然目前仍舊沒有研究完全證明轉(zhuǎn)基因作物的有害性，但是無論是從食品安全隱患還是市場消費(fèi)來說，轉(zhuǎn)基因品種仍舊不是一個(gè)科學(xué)的選擇。

二、整地

整地需要考慮到地區(qū)實(shí)際情況，以河南沈丘為例，當(dāng)?shù)匾话阋笸寥郎钏?、深耕，深度需要控制?5cm以上，在耕地完成之后，機(jī)耙3遍，達(dá)到完全去除土壤中根茬的目的，避免土壤中的結(jié)塊對小麥生長造成影響。機(jī)械化旋耕需要進(jìn)行兩遍，深度需控制在13-17cm，旋耕完成之后耙實(shí)。畦埂需要根據(jù)播種的幅度來設(shè)置，一般來說，畦埂的寬度在2.85m左右，長度在40m左右，地面坡降則不得超過1/1000。河南省其他地區(qū)的整地方法其實(shí)和河南沈丘類似，但是需要根據(jù)土壤結(jié)塊情況、上茬作物進(jìn)行調(diào)整。

三、小麥?zhǔn)┓?/p>

施肥主要是以調(diào)高土壤肥力、提高產(chǎn)量、提高品質(zhì)為目標(biāo)，避免盲目施肥破壞土壤環(huán)境，肥料的使用需符合我國現(xiàn)行的《肥料使用準(zhǔn)則》。在條件允許的情況下，建議采用“測土配方”的方法，通過分析土壤內(nèi)磷鉀氮的含量，找到最佳的磷鉀氮施加比例，減少化肥用量，同時(shí)要同時(shí)應(yīng)用無機(jī)肥、有機(jī)肥，避免土壤本身受到破壞，為減少病害，施入的農(nóng)家肥必須是完全腐熟的農(nóng)家肥。

通常來說，農(nóng)家肥中往往含有豐富的微量元素，營養(yǎng)較為全面，對小麥生長的促進(jìn)作用顯著，其效果是化肥所不能替代的，同時(shí)有機(jī)農(nóng)家肥還能夠改善已經(jīng)受破壞的土壤。實(shí)踐證明，長期使用有機(jī)農(nóng)家肥，能夠讓土壤保持良好的生態(tài)性，確保小麥的持續(xù)高產(chǎn)，其用量可控制在22500kg/公頃--24000kg/公頃，具體要根據(jù)土壤肥力調(diào)整。

基肥的施入，在耕地前，需要將施加的肥料均勻的揮灑在地表，然后讓其在耕地的過程中，能夠進(jìn)入到土壤中。追肥可采用人工施肥、機(jī)械施肥兩種方式，需要根據(jù)土壤肥力情況，選用葉面噴施以及趁雨追肥的方法。

四、小麥播種

小麥在播種前，需要對種子進(jìn)行處理。首先要挑出小麥種子中的病種、癟種，然后要將所有小麥在和有低濃度農(nóng)藥的水中浸泡，以殺滅其中的病原、病蟲，避免種子帶來嚴(yán)重的病蟲害隱患。播種時(shí)間需要根據(jù)地區(qū)氣候情況進(jìn)行調(diào)整，河南沈丘半冬性小麥一般在10月上旬到中旬播種，弱春性小麥一般在十月中旬到十月下旬播種。播種量也要根據(jù)地區(qū)土壤、氣候情況進(jìn)行合理的調(diào)整，河南沈丘早茬地基本苗一般控制在230萬苗/公頃左右，中晚茬地基本苗一般控制在265萬苗/公頃左右。在播種的過程中行距需要控制在22cm左右，深度不得少于3cm，不得大于5cm，盡可能保證深淺一致、覆土緊密、播種整齊。

五、田間管理

小麥在出苗之后，應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行檢查，開始補(bǔ)苗、疏苗，為其創(chuàng)造一個(gè)良好的生長環(huán)境，若是出現(xiàn)了缺苗等現(xiàn)象，應(yīng)該在浸泡種子1天之后馬上補(bǔ)種，或者在立冬前補(bǔ)苗。土壤墑情也需要定期檢查，一般需要在小雪、立冬節(jié)氣之間澆足越冬水，澆水完成之后，要立刻保溫、保墑，促進(jìn)其生長，

在小麥生長中后期，每3d巡檢一次田間，去除田間雜草，根據(jù)墑情以及小麥生長實(shí)際情況，及時(shí)的澆水、灌水、施肥，可采用機(jī)械施肥的方式在雨天追肥，若是遭遇旱情，則要澆水、施肥協(xié)同進(jìn)行，以保證施肥的有效性。小麥葉穗開始發(fā)黃時(shí)，需要噴灑一定量的葉面肥，促進(jìn)其光合作用，提高小麥產(chǎn)量。通常來說，葉面肥的配比為磷酸二氫鉀溶液+尿素，噴灑量約為800kg/公頃。

六、病蟲害防治

病蟲害防治需要秉承“預(yù)防為先、綜合防治”的原則，盡可能減少農(nóng)藥的用量，針對當(dāng)?shù)亟鼛啄瓴∠x害發(fā)展趨勢以及重點(diǎn)防治對象，有針對的采用物理防治、生物防治、化學(xué)防治方法，維護(hù)田間生物多樣性，保持其農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡。以河南沈丘地區(qū)為例，當(dāng)?shù)厣锓乐畏椒ㄖ饕抢闷跋x、草嶺等，控制蚜蟲的危害;物理防治主要是利用色板、性誘的方法控制病蟲數(shù)量;化學(xué)防治主要是利用低毒性農(nóng)藥，配合中耕、除草防治病蟲害，如，辛硫磷乳油、三唑醇、三唑酮、多菌靈、抗蚜威等等。針對病蟲害防治，我國近年來其實(shí)出臺(tái)了一系列的技術(shù)方法、技術(shù)規(guī)范，旨在控制重毒性農(nóng)藥的使用，對此，廣大種植戶切勿“急功近利”利用非標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥防治病害，需充分參考這些規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，以避免對土壤、生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重影響。

七、結(jié)語

綜上所述，當(dāng)下小麥種植必須要改變粗放的技術(shù)方法、管理模式，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的管理，落實(shí)綠色、無公害的技術(shù)方法，在提高小麥產(chǎn)量的同時(shí)，生產(chǎn)出綠色化、高品種的新時(shí)代小麥，以促進(jìn)產(chǎn)品發(fā)展，提高年均收入。筆者在文中提到的技術(shù)方法或較為粗淺，更為深入的問題還需要廣大技術(shù)工作者進(jìn)一步探究。

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