余敏

摘 要 近年來，我國市場上對羊肉的需求量逐年增大，羊肉肉質鮮美，脂肪含量低，受到了人們的廣泛歡迎，為了滿足市場對羊肉的需要，羊養(yǎng)殖戶越來越多，養(yǎng)殖的規(guī)模也在不斷的擴大，許多的羊養(yǎng)殖戶已經形成了規(guī)模化養(yǎng)殖。在羊養(yǎng)殖的過程中，會產生大量的污染物，如果對這些污染物不進行合理的控制，就要對周邊的環(huán)境造成影響。本文對羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染和對污染的解決措施進行了分析。

關鍵詞 羊養(yǎng)殖；規(guī)?；B(yǎng)殖；污染

1 羊養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染

1.1 羊養(yǎng)殖產生排泄物造成的污染

羊每天要產生許多的排泄物，對環(huán)境的影響很大，特別是在規(guī)?；蝠B(yǎng)殖的時候，羊每天要吃掉大量的草料，這些草料有一部分被羊吸收了，而大多數的草料經過羊的消化系統，形成了糞便和尿液，如果沒有及時的對這些排泄物進行合理的處理，就會對環(huán)境造成很大的污染，排泄物長時間的堆積，會對土壤造成污染，特別是經過雨水的沖刷，污染的面積會擴大，而且這些排泄物還會隨著雨水慢慢的滲入地下，對地下水造成污染。

1.2 羊養(yǎng)殖的氣味造成的污染

在羊養(yǎng)殖的過程中，羊會產生大量的糞便，這些糞便會發(fā)散出臭味，對空氣質量有嚴重的影響。另外，由于羊養(yǎng)殖企業(yè)的高密度性，羊的個體空間狹小，而且得不到清洗，會導致養(yǎng)殖現場的空氣混濁，體味較大，在溫度適宜的情況下，通過氣體的揮發(fā)，給細菌的生長和傳播都提供了理想的條件，細菌會大量的繁殖和發(fā)散，導致羊生病，還對通過空氣傳染給其他的動物，造成空氣的污染。

1.3 羊養(yǎng)殖細菌的污染

羊養(yǎng)殖離不開草料，在實際的羊養(yǎng)殖過程中，通常都會給羊填入過量的草料，這些草料的堆積，會導致草料內部發(fā)酵腐爛，在發(fā)酵的過程中放出大量熱量造成草料內部溫度上升，給細菌的生長提供了溫床，如果對這些堆積的草料處理不當，就會造成嚴重的細菌感染問題，還會滋生出大量的蒼蠅和蚊子，對周邊的環(huán)境會造成非常不利的影響。

2 羊養(yǎng)殖污染的防控措施

現階段，我國對環(huán)境污染的整治力度不斷的增大，人們也逐漸的認識到了環(huán)境治理對人們的重要性，在養(yǎng)殖的過程中不斷的采取措施來減少羊養(yǎng)殖對環(huán)境造成的影響。要改變羊養(yǎng)殖對環(huán)境的污染，可以從以下幾個方面進行：

2.1 對羊的排泄物進行合理的運用

在大規(guī)模的羊養(yǎng)殖過程中，對環(huán)境影響最大的就是羊的排泄物，合理的對羊的排泄物進行處理，是羊養(yǎng)殖戶的重點工作，也是必須要做的一項重要工作。首先要做好羊排泄物的放置問題，羊養(yǎng)殖場要建立一個專門盛放羊排泄物的糞池，糞池的建設地點要遠離羊養(yǎng)殖場，并且也要遠離村莊，防治排泄物的氣味影響人們的正常生活，糞池建立好以后，要定期對羊養(yǎng)殖場中的排泄物進行收集，統一的排放在糞池中，糞池上裝有覆蓋的裝置，防止糞池中的氣味發(fā)散到空氣中，對空氣造成污染，而且還可以避免蒼蠅進入到糞池中進行大量的繁殖；糞池的底部要做好防水措施，因為液體的排泄物會滲入到地下，對地下水造成污染。如果條件允許的情況下，羊養(yǎng)殖場可以建立一個化糞池，連接沼氣系統，把羊的排泄物集中到化糞池中進行發(fā)酵，在產生沼氣的同時，還可以進行發(fā)電，實現對羊的排泄物高效的利用，還可以減少羊養(yǎng)殖對環(huán)境的污染。

2.2 在羊養(yǎng)殖的過程中盡量使用有機飼料

羊養(yǎng)殖需要大量的飼料，飼料的選取非常重要，如果飼料的配比不合理，羊吃了這樣的飼料以后，就會影響羊對飼料的吸收，不但對羊的生長產生不好的影響，這些消化不充分的飼料會被羊以糞便的形式排放出來，造成很嚴重的環(huán)境污染。所以，在選擇飼料的時候，一定要選擇科學配比的飼料，而且飼料中的重金屬和其他的營養(yǎng)物質不要過量，這樣的飼料可以被養(yǎng)充分的吸收，防止富營養(yǎng)化的排泄物出現。使用有機飼料對羊進行喂養(yǎng)，這樣的飼料營養(yǎng)配比科學，并且化學元素的含量較低，可以給羊提供均衡的營養(yǎng)，并且減少對環(huán)境的污染。

2.3 羊養(yǎng)殖戶要提高環(huán)保意識

羊養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染，歸根結底都是因為羊養(yǎng)殖戶對環(huán)境保護認識不足造成的，只有對環(huán)境保護的認識提升上去，才能在羊養(yǎng)殖的過程中，有效的防止對環(huán)境的污染。國家政府部門要加強對環(huán)境保護工作的宣傳，環(huán)境保護部門要與畜牧部門合作，加強對羊養(yǎng)殖戶的教育，讓羊養(yǎng)殖戶認識到環(huán)境保護的重要性，學習先進的羊養(yǎng)殖技術，在養(yǎng)殖的過程中，保證每項工作都不會對環(huán)境造成污染，這樣才可以在根本上減少羊養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染。

3 結束語

綜上所述，當前我國的市場對羊肉的需求量非常大，羊養(yǎng)殖戶越來越多，而且羊養(yǎng)殖的規(guī)模在不斷的擴大。羊養(yǎng)殖的過程中會產生大量的排泄物，對環(huán)境影響很大，在我國環(huán)境保護的大背景下，羊養(yǎng)殖戶一定要轉變觀念，提高對環(huán)境保護的重視程度，采用各種合理的方法對羊的排泄物進行處理，使用有機飼料對羊進行喂養(yǎng)。政府部門也要加強對羊養(yǎng)殖場的監(jiān)督，在環(huán)境污染方面下大力度進行治理，把羊養(yǎng)殖對環(huán)境的污染降到最低。

參考文獻：

[1]郭雄全.牛羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染及其防控措施[J].飼料與畜牧，2017（14）：71-73.