王淵衡

摘 要 我國對生豬的養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有了上千年，整體的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)得到了一定的提升，但是對于現(xiàn)代的市場環(huán)境來說，我國生豬養(yǎng)殖技術(shù)依舊需要進行一定的創(chuàng)新發(fā)展，進一步的進行完善和優(yōu)化，只有這樣才能養(yǎng)殖出更加優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，提高豬肉的質(zhì)量，更好的滿足人們的需求。本文主要是對生豬的養(yǎng)殖技術(shù)要點進行一定的分析，然后對其未來發(fā)展的趨勢進行一定的展望，希望能夠更好的促進豬養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)化和完善。

關(guān)鍵詞 豬；養(yǎng)殖技術(shù)；未來發(fā)展

1 引言

隨著人們生活水平的提升，豬肉已經(jīng)成為我國居民的主要 生活必需品，對豬肉的需求量也呈現(xiàn)出上升的趨勢。在這樣的背景下，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)無法對現(xiàn)有的市場需求進行滿足，因此需要對生豬養(yǎng)殖的技術(shù)進行優(yōu)化和改進。

2 優(yōu)質(zhì)品種選育和飼養(yǎng)

2.1 豬場的選址

現(xiàn)代養(yǎng)豬的模式大都是規(guī)?；酿B(yǎng)殖方式，合理選址是一項特別重要的內(nèi)容。生豬養(yǎng)殖不僅要考慮到現(xiàn)有的市場情況，當?shù)氐沫h(huán)境影響以及環(huán)境的可承受能力，水源情況和相關(guān)的配套設(shè)施，還有相關(guān)的無公害化處理設(shè)備，這些都是豬場選址需要考慮到的問題。

2.2 豬種的引進

對于生豬養(yǎng)殖來說，它們的生長情況與養(yǎng)殖戶選種的質(zhì)量有著直接的聯(lián)系。一般來說，雜交代數(shù)越多，豬仔的品種也就越好，因此在對種豬進行引進的時候，要注意合法性和正規(guī)性，進一步的保證豬種的精純度和健康行。

2.3 飼養(yǎng)管理

對于不同年齡段的生豬來說，飼養(yǎng)的方式是不同的，一般來說，仔豬要定時定量飼養(yǎng)，同時還要對混合飼料的比例進行精確，逐日增加。成豬一般是每天喂食次數(shù)在四次左右，經(jīng)過兩個多月之后就可以減少為三次。在對飼料進行選購的時候，要盡量的選擇有機飼料，同時還要合理的添加維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，進一步的保證生豬的健康成長。在飼養(yǎng)的過程中，需要對疫病的防治進行重視，避免疫病傳播造成大量的經(jīng)濟損失。在豬養(yǎng)殖的過程中，要加強監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)問題要進行及時的處理，與相關(guān)的部門和人員進行聯(lián)系，盡快采取有效的措施進行處理，減少疫病的發(fā)生[1]。

3 現(xiàn)代豬養(yǎng)殖技術(shù)分析

3.1 遺傳改良技術(shù)

我國目前的生豬養(yǎng)殖也已經(jīng)開始引進國外的優(yōu)質(zhì)品種，瘦肉的生產(chǎn)率也在提升，并且生豬的生長速度也得到了加快，但是在口味口感方面還需要進行進一步的優(yōu)化。因此，在養(yǎng)殖的過程中，進一步的對豬肉的各方面的質(zhì)量進行保證，就需要采用向科學(xué)的雜交培育，將優(yōu)質(zhì)的品種充分的結(jié)合在一起，然后形成良好的發(fā)展機制和模式，進一步的促進我國豬肉品質(zhì)的提升。

3.2 合理的飼料技術(shù)

在生豬養(yǎng)殖的過程中，需要對當?shù)氐臍夂驐l件進行合理的分析，要科學(xué)的開展飼養(yǎng)活動，采取分段飼養(yǎng)的方式，在母豬和仔豬相互隔離的情況下，對各種養(yǎng)殖技術(shù)進行充分的利用，進而完成科學(xué)的飼養(yǎng)。另外，還可以采用放樣的方式來展開工作，進一步的提升豬肉的質(zhì)量。

3.3 遠程監(jiān)控技術(shù)

在生豬養(yǎng)豬的過程中，科學(xué)的使用先進的技術(shù)，比如說遠程監(jiān)控技術(shù)，在豬舍中安裝自動化的監(jiān)測系統(tǒng)，通過設(shè)置科學(xué)參數(shù)，能夠進行全面的監(jiān)督和管理。在日常的養(yǎng)殖過程中，通過遠程監(jiān)控技術(shù)可以對豬舍的基本情況進行全面的了解，能夠針對環(huán)境因素進行一定的監(jiān)控，得到一定的數(shù)據(jù)反饋。使用這種先進的技術(shù)，能夠方便工作人員開展豬舍的環(huán)境監(jiān)控工作，對其中存在的問題能夠及時的發(fā)現(xiàn)，進而采取合理的方式進行解決。

3.4 發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)

發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代比較成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，是喲中環(huán)保性的養(yǎng)殖技術(shù)，能夠在不污染環(huán)境的情況下達到養(yǎng)殖的目的，實現(xiàn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。發(fā)酵床養(yǎng)殖主要是對功能菌群進行利用然后對豬的糞尿進行分解，將富含纖維素的碳水化合物作為是墊料的主要內(nèi)容，讓菌體在正常的過程中可以持續(xù)的進行糞尿的分解。通過這樣的養(yǎng)殖方式，可以對豬的糞尿進行分解，然后形成有機肥料，最后可以應(yīng)用到農(nóng)作物的種植當中，不僅可以保證環(huán)境質(zhì)量，解決了糞污處理的問題，還可以在一定程度上改善豬的生活環(huán)境[2]。

4 豬養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的趨勢

4.1 將基地與農(nóng)戶養(yǎng)殖的方式結(jié)合

將公司、基地和農(nóng)戶養(yǎng)殖進行結(jié)合，可以促進養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展，這樣可以按照統(tǒng)一的供料和采購工作要求進行工作的開展，能夠更好的進行處理。通過這樣的模式，不僅可以對工作效率進行有效的提升，對整個養(yǎng)殖工作體系進行優(yōu)化提升，還非常的方便有效，對生豬養(yǎng)殖有一定的促進作用。

4.2 將自然放牧與種養(yǎng)結(jié)合

對于生豬養(yǎng)殖模式來說，自然放牧和種養(yǎng)模式都是比較常見的模式，將這樣的兩種養(yǎng)殖模式結(jié)合，然后針對具體的情況進行靈活的調(diào)整，能夠?qū)ψ匀毁Y源進行更為合理的使用，同時還能在提升資源利用率的條件下，對整體的豬飼養(yǎng)工作效果進行有效的優(yōu)化，進而進行更好的養(yǎng)殖模式創(chuàng)新和改革。在生豬養(yǎng)殖的過程中，要遵循生態(tài)性和原始性的原則，在科學(xué)養(yǎng)殖的原則之下，保證生豬養(yǎng)殖的合理性[3]。

4.3 構(gòu)建立體化的養(yǎng)殖模式

立體化的養(yǎng)殖模式不僅可以提升空間利用率，還可以對養(yǎng)殖中的各項內(nèi)容進行串聯(lián)處理，在提升工作效果的基礎(chǔ)上可以對整體的養(yǎng)殖模式進行優(yōu)化。一般來說，立體化的養(yǎng)殖不僅要對豬肉質(zhì)量的提升進行關(guān)注，還要對養(yǎng)殖工作效果進行關(guān)注，比如說林下養(yǎng)殖、沼氣模式等鏈條式的養(yǎng)殖模式，都可以對資源的利用效率進行提升，進而促進整體養(yǎng)殖效率的提升。

5 結(jié)語

綜上所述，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)朝著生態(tài)養(yǎng)殖的方向不斷發(fā)展，這樣不僅可以對環(huán)境進行保護，同時還能提高養(yǎng)殖的效率，降低成本，促進資源整合，對推動我國養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

參考文獻：

[1].對話養(yǎng)豬大咖：生豬養(yǎng)殖行業(yè)未來會啥樣？[J].北方牧業(yè)，2019（15）：6.

[2]任偉平.豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢分析[J].國外畜牧學(xué)（豬與禽），2019（07）：93-94.

[3]肖巖.生豬養(yǎng)殖技術(shù)要點[J].中國動物保健，2019（07）：49-50.