鐘宏偉

摘 要 油茶是我國(guó)特有的油料樹種，油茶苗木的種植對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提升具有重要作用，對(duì)于改善我國(guó)南方地區(qū)的農(nóng)民收入和農(nóng)村面貌做出了重要貢獻(xiàn)。因此，對(duì)于油茶的苗木培育及病蟲害科學(xué)防治進(jìn)行深入研究，不斷實(shí)踐，總結(jié)與探討，促進(jìn)我國(guó)油茶種植技術(shù)的不斷完善，更好更快地形成高效的油茶產(chǎn)業(yè)。

關(guān)鍵詞 油茶；培育技術(shù)；病蟲害防治；科學(xué)防治

油茶為南亞熱帶喜弱光樹種，性喜溫暖多濕，耐寒性差，一般中等肥力的酸性土壤即可形成良好長(zhǎng)勢(shì)，其屬于深根性樹種，主根根系發(fā)達(dá)，具備較強(qiáng)的再生能力，因此不宜種植過密。

1 油茶種植

油茶作為一種獨(dú)特的食用型木本油料樹種，其籽可以用于食用或醫(yī)藥用，具有保健養(yǎng)顏功效。在油茶的種仁中，含油量高達(dá)60%。油茶樹生長(zhǎng)形勢(shì)良好、四季常青、根深葉茂，具有耐貧瘠和抗干旱的特點(diǎn)，是當(dāng)前保持水土不可缺少的樹種。在我國(guó)長(zhǎng)江以南的地區(qū)，油茶樹種都得到了廣泛種植，但由于技術(shù)水平有限，許多地區(qū)油茶品種混亂，營(yíng)造技術(shù)十分落后，管理技術(shù)粗放，使得樹種衰退和產(chǎn)量不高，導(dǎo)致病蟲損害嚴(yán)重，土地使用率下降，茶樹的產(chǎn)油量低，不能有效發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益。因此，對(duì)于當(dāng)前油茶樹的種植，必須從油茶苗木培育、栽培以及管理技術(shù)等方面進(jìn)行品種和技術(shù)的更新改善，以提升油茶種植水平。

2 育苗

2.1 育苗茶樹種選擇

采種時(shí)選擇種粒大、飽滿、種殼黑褐色、外形無(wú)病態(tài)癥狀的種子。

2.2 整地

選擇疏松、濕潤(rùn)、肥沃的紅壤、黃壤和黃紅壤土質(zhì)，地形較平整，pH值在4-6.5之間的土地種植。整地要求先犁地后耙平磨細(xì)，清除土壤中石頭、樹根和雜草等雜物。

2.3 打坑和施底肥

坑的大小為30cm×30cm×30cm。打坑后施底肥，即施3千克鈣鎂磷肥或6千克與泥土攪拌均勻的農(nóng)家肥。

2.4 播種

播種時(shí)間選在當(dāng)年11月初至次年2月之間進(jìn)行，播種時(shí)用多菌靈對(duì)種子進(jìn)行消毒，在坑中挖15cm深的種植穴，每穴播種6粒，覆土并蓋5cm厚的稻草。

2.5 茶芽管護(hù)

茶芽出土后，氣溫高時(shí)在苗地上蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)。茶苗高6-9cm時(shí)，薄施氮肥，并做好除草和病蟲害的防治。茶苗生長(zhǎng)到12cm高時(shí)，即可實(shí)施定植。

3 造林

3.1 造林地的選擇

應(yīng)選擇山地、丘陵25度以下斜坡和緩坡的下坡或中坡地段，方向?yàn)槟舷?、東向或東南向，土質(zhì)為疏松、比較肥沃的紅壤、黃壤、黃紅壤山地，pH值在4-6.5之間，土層厚度在60cm以上。

3.2 整地、挖穴、下基肥

整地時(shí)先清理林地，全面砍除樹干，挖掉樹根，按水平帶狀整地。要挖大穴，規(guī)格為60cm×60cm×60cm；下基肥，施三元復(fù)合肥300克/穴，肥料與穴內(nèi)底土要充分拌勻。

3.3 栽植密度

栽植行距為2-2.5米，株距為2.5-3米，每畝定植110株。種植時(shí)間一般選擇在冬季11月下旬到次年春季的5月底之間進(jìn)行，應(yīng)盡量選擇在春季定植，定植當(dāng)天選在陰天或晴天傍晚進(jìn)行，雨天土太濕時(shí)不宜定植。定植時(shí)實(shí)行1穴1苗，將苗放入穴中扶正并舒展根系，填入細(xì)土壓實(shí)，盡量使土與根系緊密接觸，然后澆入適量的根水，覆蓋松土即可。

4 病蟲害的防治

4.1 油茶的主要病蟲害

危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶煙煤病、油茶葉腫病、油茶毛氈病、油茶瘡痂病、油茶根癌、油茶半邊瘋等。主要蟲害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻蟲、油茶蛀莖蟲、油茶葉蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龜子等。油茶病蟲害普遍，若任其發(fā)展，將造成大量花蕾、果實(shí)、葉片的脫落和干枯，甚至全株枯死，造成油茶低產(chǎn)。

5 油茶病蟲害科學(xué)防治

5.1 選育、推廣應(yīng)用抗病蟲品種

抗病、抗蟲品種的選育和種植是防治油茶病蟲害最經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便的基本措施。目前，我國(guó)油茶抗病蟲害品種很少。除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好外，新的育種目標(biāo)還應(yīng)將抗病和抗蟲性作為主攻方向，爭(zhēng)取有所突破，使具有抗（耐）病蟲性的多抗品種從試驗(yàn)材料走向大面積試種。實(shí)踐證明，雜交育種、復(fù)合雜交、雜交與其他方法相結(jié)合以及植保與育種部門共存互補(bǔ)，是我國(guó)油茶抗病蟲害品種選育的成功經(jīng)驗(yàn)。

5.2 科學(xué)用藥與保護(hù)利用天敵

科學(xué)用藥的原則是按油茶的生育期及害蟲的發(fā)生主次而采用不同的措施。堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治，科學(xué)用藥，保益滅害、增益控害；在防治上通過誘集、人工捕殺害蟲，選擇對(duì)害蟲高效、對(duì)天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種及安全的施藥技術(shù)等措施，可有效地降低農(nóng)藥對(duì)天敵的殺傷力，保護(hù)利用天敵資源；不能因?yàn)榉乐我环N害蟲而大量殺傷天敵，引起其它病害蟲的猖獗發(fā)生，達(dá)到持續(xù)控制各類病蟲害、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人畜安全的目的。另外，可因地制宜地開展油茶與其他植物的套作，有效增加林地天敵數(shù)量。

5.3 以生態(tài)控制為主的無(wú)公害防治

當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶油品質(zhì)的要求已提高。油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要建立以生態(tài)控制技術(shù)為主的無(wú)公害防治技術(shù)體系，即從油茶林整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運(yùn)用各種防治措施，采取以營(yíng)林技術(shù)為基礎(chǔ)，與選育抗病蟲品種、生物防治、物理防治、化學(xué)防治等相結(jié)合的綜合防治措施，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，改善環(huán)境條件，創(chuàng)造不利于病蟲害生物孳生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，增強(qiáng)樹勢(shì)，減少病源、蟲源，并抑制其發(fā)展蔓延。將各類病蟲害控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。這是未來(lái)森林有害生物控制的主要方向，具有廣闊的前景。

參考文獻(xiàn)：

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