鞏法江 畢海濱 楊 平 陳昱利 高明慧 秦 嶺 陳二影

（1 山東省淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，淄博 255000；2 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，濟(jì)南 250100）

谷子作為五谷之首，在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)史上發(fā)揮了重要的作用，被譽(yù)為中華民族的哺育作物[1]。作為我國的特色雜糧作物，谷子具有抗干旱、耐貧瘠、水分利用率高的特點(diǎn)[2-3]，是環(huán)境友好型作物，在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中起到重要的作用[4]。谷子加工后的小米營養(yǎng)豐富，富含多種礦物質(zhì)、維生素和纖維素[5-6]。近年來，隨著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)多樣性的需求，對(duì)食品營養(yǎng)、健康和安全的逐步重視，社會(huì)和市場對(duì)谷子的需求逐步增大，以谷子為主的雜糧越來越成為人們餐桌的必備食品，使得谷子產(chǎn)業(yè)又一次面臨難得的發(fā)展機(jī)遇[7]。

魯中地區(qū)多丘陵，谷子種植廣泛，淄博市的博山、淄川、臨淄、沂源等區(qū)縣都有分布。但當(dāng)?shù)毓茸臃N植一直依賴人工間苗和除草，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且極易發(fā)生苗荒草荒，導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收，這種落后的生產(chǎn)方式成為制約谷子規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸難題[8]。抗除草劑谷子品種可以化學(xué)間苗、化學(xué)除草，省工省時(shí)，具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)適合機(jī)械化收獲等特點(diǎn)。通過征集國內(nèi)相關(guān)育種單位選育的抗除草劑谷子品種，對(duì)比篩選適合本地種植的谷子品種，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)及推廣種植。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料試驗(yàn)材料為近年來新育成的適合華北夏谷區(qū)種植的10 個(gè)抗除草劑谷子品種（表1），對(duì)照品種為豫谷18，由安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成（登記號(hào)：GPD 谷子（2018）410076），不抗除草劑。

1.2 試驗(yàn)方法試驗(yàn)地在淄博市張店區(qū)四寶山街道辦事處閆高村淄博市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)農(nóng)場，中等肥力。隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，6～8 行區(qū)，小區(qū)面積15m2，行長6m，行寬2.5m，行距0.4m，留苗密度4.0 萬株/667m2。以豫谷18 為對(duì)照。播前整地，底肥每667m2用氮磷鉀（15-15-15）復(fù)合肥20kg，6 月18 日播種，播種后、出苗前，于地表均勻噴施谷友100g；谷苗生長至3～5 葉期，冀谷39 噴施5%咪唑乙煙酸100～150mL，其余品種施12.5%拿捕凈80mL 化學(xué)間苗。其他田間管理措施與當(dāng)?shù)卮筇镆恢隆?/p>

1.3 產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀測定田間記載參試品種的生育時(shí)期；在關(guān)鍵生育時(shí)期調(diào)查植株高度、穗長、穗粗、穗松緊、穗型及植株抗逆性；對(duì)試驗(yàn)小區(qū)收獲后，測量單穗重、單穗粒重、出谷率、千粒重及籽粒產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 各品種生育進(jìn)程比較從表2 看出，11 個(gè)品種6 月18 日播種，在6 月22 日基本出齊苗，整個(gè)出苗周期為6d。各品種間抽穗期差異明顯，在8 月9-13日，早晚相差5d 左右，最早的是滄谷9，最晚的是冀谷42。11 個(gè)品種在9 月25 日前都能夠成熟，生育期為89～96d，最短的是豫谷32，生育期為89d，成熟期在9 月18 日，最長的是冀谷42，生育期為96d，成熟期在9 月25 日。

表1 參試品種情況

表2 各品種生育期比較 （月.日）

2.2 各品種植株農(nóng)藝性狀與經(jīng)濟(jì)性狀比較從表3 看出，苗色方面，濟(jì)谷22 苗色為淺紫色，其余品種均為綠色。各品種的株高在99.50～121.98cm 之間，冀谷41 植株最矮，為99.50cm，保谷23 植株最高，為121.98cm。穗松緊度方面，豫谷31、衡谷16、衡谷17谷穗較緊，其余品種谷穗松緊度適中。各品種的穗型均為紡錘型，籽粒顏色和穎果顏色均為黃色。熟相方面，豫谷32、衡谷16、衡谷17、保谷23 熟相表現(xiàn)一般，其余品種熟相表現(xiàn)較好。

從表4 看出，各參試品種穗長在18.64～23.58cm之間，其中滄谷9 最長，為23.58cm，豫谷32 最短，為18.64cm；穗粗在2.28～2.92cm 之間，其中豫谷31最粗，為2.92cm，衡谷17 最細(xì)，為2.28cm。單穗重為13.76～19.52g。

表3 各品種植株農(nóng)藝性狀比較

表4 各品種植株經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.3 各品種抗逆性和抗病性比較抗逆性方面，濟(jì)谷22、衡谷16、衡谷17、滄谷9 抗旱性1 級(jí)，其余品種2 級(jí)；冀谷42 和保谷23 抗倒伏性1 級(jí)，其余品種2 級(jí)。

抗病性方面，濟(jì)谷22 抗谷銹病表現(xiàn)最好，為1 級(jí)，冀谷42、豫谷31、衡谷16、滄谷9、保谷23 抗谷銹病2 級(jí)，其余品種3 級(jí)；濟(jì)谷22、豫谷31、豫谷32、衡谷16 抗谷瘟病表現(xiàn)最好，為2 級(jí)，其余品種3 級(jí)；白發(fā)病發(fā)病率，濟(jì)谷22 最低，為0.65%，冀谷41 最高，為2.25%；紅葉病發(fā)病率，滄谷9 最低，為0.17%，衡谷16 最高，為0.83%；線蟲病發(fā)病率，滄谷9 最低，為0.43%，衡谷17 最高，為2.09%（表5）。

表5 各品種抗逆性、抗病性比較

2.4 各品種籽粒產(chǎn)量比較通過對(duì)11 個(gè)品種籽粒產(chǎn)量比較（表6、表7），豫谷32 產(chǎn)量最高，每667m2產(chǎn)量349.01kg，較對(duì)照增產(chǎn)4.91%；濟(jì)谷22 產(chǎn)量341.10kg，較對(duì)照增產(chǎn)2.53%，排第2 位；豫谷31 產(chǎn)量339.01kg，較對(duì)照增產(chǎn)1.90%，排第3 位；滄谷9產(chǎn)量為334.02kg，較對(duì)照增產(chǎn)0.40%，排第4 位；其余品種產(chǎn)量均低于對(duì)照品種，冀谷39 產(chǎn)量最低，較對(duì)照減產(chǎn)5.41%。

表6 各品種籽粒產(chǎn)量方差分析

表7 各品種籽粒產(chǎn)量比較

3 討論與結(jié)論

本試驗(yàn)中各參試品種均可以9 月中下旬在魯中地區(qū)正常成熟，其中產(chǎn)量最高的豫谷32 生育期最短為89d，產(chǎn)量第二的濟(jì)谷22 生育期為93d，冀谷42生育期最長為96d，其余品種生育期在90～93d 之間。

參試品種基本都是近年新育成并登記的品種，在植株農(nóng)藝性狀、抗旱性和抗倒伏等方面均表現(xiàn)相對(duì)較好。各品種在抗病性方面有較大差異，濟(jì)谷22 在谷子主要病種的抗性方面綜合表現(xiàn)最好，豫谷32 抗谷銹病相對(duì)較差，對(duì)其他病種的抗性綜合表現(xiàn)排名第二。

參試品種中，豫谷32 和濟(jì)谷22 的每667m2籽粒產(chǎn)量排前兩位，分別為349.01kg 和341.1kg，較對(duì)照品種豫谷18 分別增產(chǎn)4.91%和2.53%，且農(nóng)藝性狀、抗病性和抗逆性在參試品種綜合表現(xiàn)最好，適宜在魯中地區(qū)夏播種植。

抗除草劑谷子品種是今后谷子選育的一個(gè)重要方向，有利于實(shí)現(xiàn)谷子種植的輕簡化?？钩輨┕茸悠贩N的推廣將大幅減少人工成本，提高種植效益，增加農(nóng)民收益，有助于推進(jìn)谷子種植的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。