賈 慧

(重慶文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，重慶 401320)

0 引言

鄉(xiāng)村旅游是新形勢(shì)下推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的重要組成部分[1-2]。經(jīng)過近40年的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游的形式已經(jīng)越來越多樣化，形成了一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)[3]。依托美麗鄉(xiāng)村建設(shè)政策的提出，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景十分廣闊。鄉(xiāng)村旅游作為一種獨(dú)特的、個(gè)性化的旅游形式，其發(fā)展需建立在當(dāng)?shù)刎S富的自然和人文資源基礎(chǔ)之上，形成區(qū)別于城市景觀的獨(dú)特鄉(xiāng)村風(fēng)貌。鄉(xiāng)村一般距離城市較遠(yuǎn)，有些依山旁水，圍湖而建，且經(jīng)過上百年甚至上千年的歷史沉淀，形成了鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然和人文景觀[4-5]。但是，在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中，由于經(jīng)濟(jì)利益的觀念較重，且缺乏有效引導(dǎo)，造成了盲目開發(fā)的現(xiàn)象，對(duì)生態(tài)和景觀質(zhì)量造成了嚴(yán)重的破壞，使得美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的進(jìn)程困難重重[6-7]。綠水青山就是金山銀山，以犧牲環(huán)境和資源換取的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是一種涸澤而漁的不理智行為，鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)、資源、環(huán)境和社會(huì)的平衡，無論哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)直接或間接的影響整體的發(fā)展。因此黨中央提出可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，使鄉(xiāng)村旅游資源既能滿足當(dāng)代人的需要，又不影響后代人的需求，在保證生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的穩(wěn)步發(fā)展。

鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展是一種注重長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的發(fā)展觀念，對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)研究可以更好的反應(yīng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀。莫莉秋[8]通過有效評(píng)價(jià)和量化的方法構(gòu)建海南省鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，結(jié)果表明：4個(gè)系統(tǒng)的權(quán)重分配為鄉(xiāng)村旅游資源系統(tǒng)>鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)系統(tǒng)>鄉(xiāng)村旅游環(huán)境系統(tǒng)>鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，說明海南鄉(xiāng)村具有較高的資源稟賦以及鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)在旅游發(fā)展中的重要性。楊宣等[9]對(duì)新形勢(shì)下河北省環(huán)京津帶鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行研究，通過對(duì)河北省環(huán)京津帶鄉(xiāng)村旅游面臨的新形勢(shì)和發(fā)展中存在的市場(chǎng)開發(fā)、經(jīng)營(yíng)模式、資源整合等方面的難題進(jìn)行了深入分析，提出了保障河北省環(huán)京津帶鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策和建議。羅茜[10]對(duì)基于重慶生態(tài)鏈下的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行研究，結(jié)果表明：重慶市鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與全生態(tài)鏈建設(shè)需要相比還存在生態(tài)環(huán)境、區(qū)域生態(tài)和產(chǎn)業(yè)生態(tài)方面的差距。通過基于CNKI數(shù)據(jù)庫文獻(xiàn)查閱發(fā)現(xiàn)，目前對(duì)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展的研究較少，文章結(jié)合重慶市的生態(tài)和資源開發(fā)情況，從實(shí)際情況出發(fā)，對(duì)其可持續(xù)發(fā)展水平進(jìn)行研究，綜合分析其發(fā)展水平及影響因素，旨在為重慶市鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展提供全新的參考路徑。

1 研究區(qū)概況與數(shù)據(jù)來源

1.1 研究區(qū)概況

重慶位于我國(guó)西南，長(zhǎng)江上游地區(qū)，是一個(gè)年輕的直轄市，同時(shí)也是面積最大的直轄市。這里是西南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心和交通樞紐，“山城夜景”是這里的標(biāo)志景觀，境內(nèi)有漢、回、苗、土家等民族在這里聚集生活。重慶市山清水秀，風(fēng)貌獨(dú)特，人文景觀與自然風(fēng)光相互交融，有著名的長(zhǎng)江三峽和譽(yù)滿天下的大足石刻，形成了“長(zhǎng)江三峽旅游黃金線”和“八大特色旅游區(qū)”，同時(shí)，重慶作為川菜主要代表地域之一，以及巴渝古樸獨(dú)特的民風(fēng)習(xí)俗和多姿多彩的地方文藝增添旅游者無限雅興。

表1 重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

目標(biāo)層A準(zhǔn)則層B指標(biāo)層CA 重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)體系B1鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)C1 鄉(xiāng)村民俗文化開發(fā)水平C2 鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與保護(hù)C3 鄉(xiāng)村景觀知名度C4 鄉(xiāng)村文物古跡保護(hù)C5 鄉(xiāng)村景觀奇特度B2鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量C6 鄉(xiāng)村綠化率C7 鄉(xiāng)村空氣質(zhì)量C8 鄉(xiāng)村水體質(zhì)量C9 鄉(xiāng)村景觀完整度C10 鄉(xiāng)村三廢處理水平B3鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展C11鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)C12鄉(xiāng)村交通條件C13鄉(xiāng)村旅游投資機(jī)會(huì)C14旅游收入占GDP的比重C15鄉(xiāng)村居民人均收入水平B4鄉(xiāng)村旅游社會(huì)發(fā)展C16 鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)C17產(chǎn)業(yè)旅游從業(yè)人員素質(zhì)C18 鄉(xiāng)村旅游就業(yè)率C19鄉(xiāng)村旅游休閑性C20鄉(xiāng)村旅游扶貧效應(yīng)

重慶市悠久的歷史文化和奇特的自然風(fēng)光吸引著越來越多的中外游客前來觀光，全市旅游景點(diǎn)1 300余處，初步開發(fā)300多處，國(guó)家級(jí)文保單位10多個(gè)，在帶動(dòng)本市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中具有突出的作用。其鄉(xiāng)村旅游資源集集山、水、林、泉、瀑、峽、洞等為一體，形成了壯麗的自然風(fēng)光，巴渝文化、移民文化、三峽文化、“涪都”文化的相互交融形成了重慶的文化基礎(chǔ)。該文對(duì)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行評(píng)價(jià)研究，對(duì)其生態(tài)環(huán)境、資源開發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)之間的發(fā)展及影響因素進(jìn)行綜合分析，以期對(duì)重慶市的鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)開發(fā)利用提供合理的參考建議。

1.2 數(shù)據(jù)來源

該文研究數(shù)據(jù)收源自:(1)重慶市人民政府官網(wǎng)——重慶市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)(2017年)。(2)重慶市統(tǒng)計(jì)年鑒(2010—2017年)(3)重慶市人民政府工作報(bào)告(2017年)。

2 研究方法

2.1 構(gòu)建旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

重慶市鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展是一個(gè)集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等多種因素于一體的系統(tǒng)概念，因此，依據(jù)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)、生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀及鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展相關(guān)文獻(xiàn)關(guān)于指標(biāo)的選取[11-14]，在遵循科學(xué)性、全面性和可操作性的基礎(chǔ)上，從鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)、鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游社會(huì)發(fā)展水平4個(gè)方面構(gòu)建評(píng)價(jià)準(zhǔn)則層，并結(jié)合4個(gè)部分在發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)系統(tǒng)構(gòu)建指標(biāo)層，共包含20個(gè)具體指標(biāo)。

2.2 構(gòu)造判斷矩陣

通過問卷形式單獨(dú)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)院校教授、科研單位工作人員等50位具有多年工作經(jīng)驗(yàn)的專家進(jìn)行咨詢，通過專家對(duì)各個(gè)指標(biāo)的打分情況整理得出準(zhǔn)則層和指標(biāo)層各因素間的重要程度參數(shù)，構(gòu)造最終判斷矩陣(表2)。

表2 判斷矩陣

AB1B2B3B4B111/232B22143B31/31/411/2B41/21/321B1C1C2C3C4C5B2C6C7C8C9C10C111/2323C612232C221324C71/21231/2C31/31/311/21/2C81/21/2141/3C41/21/2212C91/31/31/411/3C51/31/421/21C101/22331B3C11C12C13C14C15B4C16C17C18C19C20C1112331/2C1611/31/231/3C121/21231/3C17311/221/2C131/31/2121/3C1822131/2C141/31/31/211/3C191/31/21/311/3C1523331C2032231

2.3 計(jì)算判斷矩陣因子權(quán)重

根據(jù)判斷矩陣，計(jì)算各因子的權(quán)重分配。計(jì)算過程為：

①將A的元素按列進(jìn)行歸一化處理，即求

(1)

②然后將處理后的判斷矩陣按行進(jìn)行求和：

(2)

③最后將向量做歸一化處理：

(3)

2.4 確定評(píng)價(jià)集及指標(biāo)權(quán)重

表1中3層指標(biāo)評(píng)價(jià)集共分V1=很好，V2=良好，V3=中等，V4=較差，V5=很差5個(gè)等級(jí)，構(gòu)成V=[V1，V2，V3，V4]評(píng)價(jià)集，并利用層次分析法確定各個(gè)指標(biāo)權(quán)重。

2.5 建立隸屬函數(shù)

(4)

式(4)中，m代表評(píng)價(jià)人員總數(shù)，n代表不同類別指標(biāo)數(shù)量，Pij是第j為專家對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)Bi或Ci所對(duì)應(yīng)評(píng)判集V的評(píng)判結(jié)果，由此構(gòu)造模糊判斷矩陣R(Cn)和R(Bn)。

2.6 計(jì)算模糊評(píng)價(jià)結(jié)果

根據(jù)模糊判斷矩陣R(Cn)和R(Bn)以及權(quán)重F(Ci)和F(Bi)，計(jì)算綜合層和目標(biāo)層的模糊評(píng)價(jià)E(Bi)和E(A)，計(jì)算公式為：

(5)

(6)

3 結(jié)果與分析

3.1 指標(biāo)體系權(quán)重分配

對(duì)專家打分結(jié)果進(jìn)行整理，通過公式(1)、(2)、(3)和(4)計(jì)算出評(píng)價(jià)體系各指標(biāo)權(quán)重和各指標(biāo)分屬不同評(píng)價(jià)等級(jí)的隸屬度值(表3)。在評(píng)價(jià)準(zhǔn)則層中，4個(gè)部分的權(quán)重分布為鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量(0.465 8)>鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)(0.277 1)>鄉(xiāng)村旅游社會(huì)發(fā)展(0.161 1)>鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展(0.096 0)； 指標(biāo)層權(quán)重處于第一層次的有鄉(xiāng)村居民人均收入水平(0.377 0)、鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與保護(hù)(0.370 8)、鄉(xiāng)村旅游扶貧效應(yīng)(0.350 2)和鄉(xiāng)村綠化率(0.326 5)。處于第二層次的有鄉(xiāng)村三廢處理水平(0.267 4)、鄉(xiāng)村民俗文化開發(fā)(0.265 1)等排名5～10的指標(biāo)。處于第三層次的有鄉(xiāng)村交通條件(0.172 0)等排名11～16的指標(biāo)。第四層次有鄉(xiāng)村景觀知名度(0.086 2)等排名17～20的指標(biāo)。

表3 重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系權(quán)重

綜合層B權(quán)重C指標(biāo)層權(quán)重排序評(píng)價(jià)等級(jí)V1V2V3V4V5B1鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)0.277 1 C1 鄉(xiāng)村民俗文化開發(fā)水平0.265 1 60.050.370.460.080.04C2 鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與保護(hù)0.370 8 20.000.460.470.070.00C3 鄉(xiāng)村景觀知名度0.086 2 170.020.430.520.030.00C4 鄉(xiāng)村文物古跡保護(hù)0.170 5 120.000.380.490.080.05C5 鄉(xiāng)村景觀奇特度0.107 4 160.120.350.510.020.00B2鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量0.465 8 C6 鄉(xiāng)村綠化率0.326 5 40.130.490.310.050.02C7 鄉(xiāng)村空氣質(zhì)量0.184 9 100.060.400.470.040.03C8 鄉(xiāng)村水體質(zhì)量0.149 8 130.000.520.370.110.00C9 鄉(xiāng)村景觀完整度0.071 3 200.000.230.650.080.04C10 鄉(xiāng)村三廢處理水平0.267 4 50.000.260.610.130.00B3鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展0.096 0 C11鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)0.259 7 70.020.310.540.100.03C12鄉(xiāng)村交通條件0.172 0 110.000.230.360.290.12C13鄉(xiāng)村旅游投資機(jī)會(huì)0.111 7 150.150.350.420.080.00C14旅游收入占GDP的比重0.079 6 190.000.240.470.290.00C15鄉(xiāng)村居民人均收入水平0.377 0 10.000.320.550.130.00B4鄉(xiāng)村旅游社會(huì)發(fā)展0.161 1 C16 鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)0.130 9 140.010.360.510.100.02C17產(chǎn)業(yè)旅游從業(yè)人員素質(zhì)0.192 5 90.000.260.570.140.03C18 鄉(xiāng)村旅游就業(yè)率0.245 1 80.000.170.690.090.05C19鄉(xiāng)村旅游休閑性0.081 3 180.130.430.360.080.00C20鄉(xiāng)村旅游扶貧效應(yīng)0.350 2 30.180.420.330.070.00

3.2 可持續(xù)性評(píng)價(jià)結(jié)果

重慶市鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展是由評(píng)價(jià)層4個(gè)因素共同決定的，根據(jù)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)體系(表3)的各指標(biāo)權(quán)重Ci和各指標(biāo)所屬評(píng)價(jià)等級(jí)的隸屬度值構(gòu)造模糊評(píng)判矩陣Ri，通過公式(5)計(jì)算得出二級(jí)指標(biāo)模糊綜合評(píng)判E(B1)，E(B2)，E(B3)，E(B4)，進(jìn)而根據(jù)公式(6)求得重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展的一級(jí)模糊評(píng)判結(jié)果E(A)。E(A)=(0.046 8,0.378 8,0.470 3,0.085 8,0.018 3)，根據(jù)最大隸屬度原則，重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展水平處于中等，且有較大提升空間。

3.3 綜合評(píng)價(jià)結(jié)果

表4 重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)等級(jí)

目標(biāo)層綜合層B指標(biāo)層C代碼得分等級(jí)代碼得分等級(jí)代碼得分等級(jí)A83.50 2B183.60 2C183.10 2C283.90 2C384.40 2C482.00 2C585.70 2B283.94 2C686.60 2C784.20 2C884.10 2C980.70 2C1081.30 2B381.29 2C1181.90 2C1277.00 3C1385.70 2C1479.50 3C1581.90 2B483.36 C1682.40 2C1780.60 2C1879.80 3C1986.10 2C2087.10 2

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

通過層次分析法和模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行評(píng)價(jià)，得出以下結(jié)論： (1)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源在環(huán)境質(zhì)量、開發(fā)水平和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展上較為均衡，且有加大提升空間，應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)四個(gè)部分的協(xié)調(diào)發(fā)展，以經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展促進(jìn)環(huán)境和資源開發(fā)的優(yōu)化。(2)交通開發(fā)難度較大和整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展的不平衡成為制約重慶市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要因素。(3)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的投資力度，吸引優(yōu)秀人才，提高旅游就業(yè)率成為重慶市鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

4.2 討論

鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展對(duì)現(xiàn)階段的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)具有重要的促進(jìn)作用，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行評(píng)價(jià)對(duì)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。運(yùn)用層次分析法和模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)重慶市鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行研究，得出重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)體系各指標(biāo)權(quán)重和最大隸屬度。從權(quán)重分配來看，鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量權(quán)重最大，其次為資源開發(fā)，最后為社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，與實(shí)際情況吻合，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的權(quán)重較低，不是說其不重要，而是可持續(xù)發(fā)展的需要，其本質(zhì)是以環(huán)境促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，而經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展反過來又促進(jìn)環(huán)境的改善和資源的開發(fā)。最后通過加權(quán)平均法得出重慶市鄉(xiāng)村旅游資源可持續(xù)發(fā)展的分值，從分值看出重慶市鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展有加大提升空間，應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)4個(gè)部分的協(xié)調(diào)發(fā)展，以經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展促進(jìn)環(huán)境和資源開發(fā)的優(yōu)化，加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的投資力度，吸引優(yōu)秀人才，提高旅游就業(yè)率。

進(jìn)入21世紀(jì)以來生態(tài)環(huán)境的日益惡化已成為全球性問題，黨的十八大提出，綠水青山就是金山銀山，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須建立在良好的生態(tài)環(huán)境之上，另外經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步使人們的環(huán)保意識(shí)普遍提高，逐漸認(rèn)識(shí)到可持續(xù)發(fā)展的重要性。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)對(duì)農(nóng)村的環(huán)境質(zhì)量提出了較高的要求，從農(nóng)村廁改到煤改氣等一系列改造工程不難看出黨中央對(duì)三農(nóng)問題的重視，提高農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)收入是全面建成小康社會(huì)的關(guān)鍵，而旅游扶貧是新時(shí)期提高農(nóng)民收入的重要一環(huán)，如何對(duì)鄉(xiāng)村進(jìn)行開發(fā)成為現(xiàn)階段的規(guī)劃重點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展是一個(gè)集生態(tài)、資源與經(jīng)濟(jì)等多種因素于一體的復(fù)雜整體，因此需要政策的引導(dǎo)和系統(tǒng)的規(guī)劃，對(duì)鄉(xiāng)村聚落景觀的保護(hù)和開發(fā)要結(jié)合實(shí)際，不能只求經(jīng)濟(jì)利益，鄉(xiāng)村的民俗文化和文物古跡是千百年來形成的重要財(cái)產(chǎn)，需要村民的自覺維護(hù)，而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更需要全社會(huì)的共同努力去傳承與保護(hù)。各地在今后的招商引資的過程中要提高警惕，不能只看中經(jīng)濟(jì)利益而無視其對(duì)環(huán)境的破壞，更應(yīng)切實(shí)以村民的利益為主體。