文/ 平邑縣委宣傳部 孫兆軍

“金銀花紅茶餅、東夷文化系列看盤茶獲得全市文創(chuàng)旅游產(chǎn)品獎(jiǎng)，產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎?！逼揭乜h云頭山下的茶園里，王劍峰和妻子喜悅地“盤點(diǎn)”自家的茶葉。自2011年，王劍峰到平邑縣種植茶葉以來(lái)，經(jīng)過(guò)8年創(chuàng)業(yè)，打破了平邑縣沒有自主品牌茶葉的現(xiàn)狀，平邑人終于喝上了自己的優(yōu)質(zhì)綠茶。

今年45歲的王劍峰是山東日照人，從小在漫山遍野的茶樹中長(zhǎng)大，耳濡目染茶文化，對(duì)茶葉有種特殊的感情。

1996年，王劍峰從部隊(duì)退伍回到家鄉(xiāng)。不久，就和在日照打工的平邑姑娘相識(shí)相戀，結(jié)成伴侶。妻子的家鄉(xiāng)在平邑縣北部深山內(nèi)，王劍峰初次到那里，就被優(yōu)美的景色吸引，周圍山上樹林郁郁蔥蔥，特別是雨后，山霧繚繞，空氣清新。當(dāng)時(shí)他就想，如果在這里種上茶樹，一定會(huì)產(chǎn)出高品質(zhì)的高山茶。誰(shuí)知，這個(gè)念頭會(huì)一直揮之不去，成為后來(lái)下決心到平邑縣開啟茶事業(yè)的理由之一。

年輕的王劍峰在家鄉(xiāng)搞建筑，有很多是來(lái)自平邑縣的務(wù)工人員。最初，這些平邑人自己帶著“大把抓”的紅茶喝，對(duì)日照綠茶一點(diǎn)也不感興趣。王劍峰時(shí)常從家里拿些新茶給妻子的家鄉(xiāng)人品嘗，漸漸地發(fā)現(xiàn)，工地上的平邑人越來(lái)越愛喝綠茶了，回平邑時(shí)還托他買點(diǎn)好茶帶回去送親朋好友。這讓王劍峰眼前一亮：人們的喝茶習(xí)慣是可以改變的。

王劍峰是個(gè)有心人，每次回平邑，都會(huì)到當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)考察，了解當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)情況。他發(fā)現(xiàn)，平邑縣沒有自己的茶葉產(chǎn)地，茶葉來(lái)自全國(guó)各地，更談不上自己的品牌了。這讓他看到商機(jī)，平邑縣有百萬(wàn)人口，這樣空白的市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

一旦有自己的想法，王劍峰就開始去著手準(zhǔn)備到平邑縣發(fā)展茶葉種植。但這想法一說(shuō)出來(lái)，就遭到了妻子和親戚好友的反對(duì)：好不容易走出大山，嫁到沿海過(guò)好日子，反而再回到山里。先不說(shuō)種植茶掙不掙錢，就是四鄰閑言碎語(yǔ)也淹死人啊。

王劍峰認(rèn)定的路一定要走下去，他打算講茶文化，終于說(shuō)服了妻子和家人。2011年，他將岳父村的千畝荒山全部承包下來(lái)，開始了他的茶葉種植之路。說(shuō)起容易干起來(lái)難，王劍峰把全年的積蓄和精力全部投入在山上，整地、栽茶、引水上山，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的大投資見效慢的項(xiàng)目，困難重重，但無(wú)論遇到多大的困難都動(dòng)搖不了王劍峰。

山上有茶場(chǎng)，山下有市場(chǎng)。王劍峰很快在縣城開了門店，山上茶還沒量產(chǎn)，就從家鄉(xiāng)進(jìn)日照綠茶葉進(jìn)行推廣。一開始，市場(chǎng)很小，但王劍峰一點(diǎn)也不擔(dān)心，因?yàn)樗?，這個(gè)市場(chǎng)需要時(shí)間去培育。他通過(guò)各種方法推廣，注冊(cè)了平邑縣魯蒙茶業(yè)專業(yè)合作社，主打本地品牌，提高知名度。

王劍峰是一名退伍軍人，做事情守信用，時(shí)間長(zhǎng)了，和他打交道的人都放心，漸漸地銷售網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越大。

王劍峰茶葉種植基地處在當(dāng)?shù)赜忻脑祁^山山腰，常年云霧繚繞，空氣清新，土壤富含硒鋅，為茶樹提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，所產(chǎn)茶葉葉厚、形美、耐泡、香高、味醇。一上市，就受到了市場(chǎng)的追捧，基地還獲“平邑縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）生產(chǎn)基地”“臨沂市供銷社農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。

王劍峰有著非常強(qiáng)的產(chǎn)品質(zhì)量觀念，一開始就走生態(tài)種植的路子，嘗試使用“植物源”農(nóng)藥，在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、流通、信息反饋各個(gè)環(huán)節(jié)制定了詳盡的管理制度，合作社每年接受多次包括國(guó)家、省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)食品抽檢，歷年抽檢包括自行委托送檢全部合格，產(chǎn)品銷售從未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象。

很快，王劍峰的魯蒙茶業(yè)就成為沂蒙山區(qū)第一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體的三產(chǎn)聯(lián)合農(nóng)民合作社，承擔(dān)平邑縣農(nóng)業(yè)局“南茶北引”科研項(xiàng)目。王劍峰注冊(cè)了“魯蒙”牌商商標(biāo)，主打蒙山生態(tài)綠茶、“云蒙飛鳳”高檔紅茶、平邑金銀花黃茶、“邑城紅”高端金銀花紅茶等。

這幾年，王劍峰在茶葉種植上不斷加大投入，生產(chǎn)基地整體占地100余公頃，其中生態(tài)茶葉基地7.3公頃，金銀花基地3.3公頃，果品干果基地20余公頃，已成為集種植、加工、銷售、研發(fā)、品牌文化、精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)業(yè)示范、鄉(xiāng)村旅游一體，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、安全確保落實(shí)，生產(chǎn)投資、利潤(rùn)回報(bào)良性循環(huán)，品牌發(fā)展穩(wěn)健迅速，可以復(fù)制的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提升范例型“新六產(chǎn)”農(nóng)民合作社。2015年經(jīng)浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、臨沂市農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估課題組評(píng)估“魯蒙”品牌價(jià)值1400萬(wàn)元。

隨著基礎(chǔ)設(shè)施完善，環(huán)境越來(lái)越好，王劍峰又把目光投向茶文化和茶旅游產(chǎn)品開發(fā)上。他以茶為針，以旅為線，通過(guò)穿針引線，把茶旅游產(chǎn)品進(jìn)行文化包裝、品牌規(guī)劃，并整體打造云頭山流域，成為集生態(tài)科研種植養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村旅游、餐飲娛樂(lè)、加工銷售于一體的原生態(tài)農(nóng)莊，充分帶動(dòng)周邊群眾的種植養(yǎng)殖業(yè)、綠化荒山，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，走出一條提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)，可持續(xù)發(fā)展的綠色之路。