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        處暑防秋乏秋燥之要略

        2019-09-15 14:33:54
        婦女 2019年8期
        關(guān)鍵詞:白扁豆心安神秋燥

        又到了一年一度的處暑節(jié)氣。處暑,是暑氣結(jié)束的時節(jié),“處”含有躲藏、終止的意思。顧名思義,處暑表明暑天將近結(jié)束。處暑過后天氣轉(zhuǎn)涼,但是此時炎熱并未完全消退,其特點(diǎn)是中午熱,早晚涼,晝夜形成較大的溫差。在由熱轉(zhuǎn)涼交替時期的處暑,對人體來說,容易造成秋乏和秋燥。如何防治秋乏和秋燥?應(yīng)注意睡眠和飲食兩個方面的養(yǎng)生。

        保證充足的睡眠時間

        在炎熱的夏天,晝長夜短,很多人有晚睡晚起的習(xí)慣。處暑后天氣變涼,應(yīng)該改變夏季晚睡的習(xí)慣,做到早睡早起。早睡可以避免秋天肅殺之氣,早起有助于肺氣的舒展。老年人還應(yīng)爭取每天多睡一個小時,每天午睡半個小時至一個小時。因?yàn)槔先说臍庋庩柧闾?,會出現(xiàn)晝不精、夜不瞑的少寐現(xiàn)象。保證充足的睡眠時間,有利于化解困頓和抑郁情緒。

        古代醫(yī)家在睡眠養(yǎng)生法中強(qiáng)調(diào)了睡子午覺的重要性(即每天于子時、午時入睡),認(rèn)為子午之時是陰陽交接,由盛及衰的時刻,體內(nèi)氣血陰陽失衡,必欲靜臥,以候氣復(fù)。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),夜間0至4點(diǎn),體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn),是人體交感神經(jīng)最疲勞的時間。因此,處暑過后應(yīng)適當(dāng)減少晚間娛樂活動,愛好打麻將等娛樂活動的老年人要做到適可而止,堅(jiān)持午睡、早睡早起,這樣可消除疲勞,降低心、腦血管病的發(fā)病率。

        飲食做到“燥則潤之”

        處暑過后天氣轉(zhuǎn)涼,飲食也要隨季節(jié)而變化,以適應(yīng)秋季養(yǎng)生之需。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋季應(yīng)多吃味甘性平的食物,以增強(qiáng)脾胃功能。同時宜多吃具有滋潤作用的食物。秋季容易出現(xiàn)口唇干燥,根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品、百合等具有滋潤作用的食物。

        處暑過后還應(yīng)充分?jǐn)z入維生素和水分。秋季空氣濕度小,風(fēng)力大,人體的汗液蒸發(fā)較快,皮膚易干燥;汗液中還會丟失一部分維生素B1、維生素B2、維生素C等水溶性維生素,因此,在處暑過后整個秋季都應(yīng)重視水分和維生素?cái)z入充足。應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果,必要時每天服1~2片復(fù)合維生素B和50毫克維生素C。

        處暑過后可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)

        過了處暑,氣溫逐漸涼爽,人體機(jī)能不斷恢復(fù)正常,此時應(yīng)選用“補(bǔ)而不膩”的平補(bǔ)之品,以調(diào)節(jié)夏季臟腑功能的失調(diào)。食補(bǔ)可選擇山藥、蓮子、百合、白扁豆等。山藥的特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用;蓮子既能祛余暑,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身,是秋天的適時補(bǔ)品??蓪⑸徸訚q發(fā)后,在水中用刷子把表皮擦去,抽出蓮心,放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少、腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。白扁豆最宜初秋食用,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。百合有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。鮮百合、杏仁與粳米同煮粥,加白糖適量溫服,能潤肺止咳、清心安神,用于病后虛熱、干咳勞嗽等。

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