摘要：江漢土雞能更好地適應(yīng)粗糧，且具有很強(qiáng)的抱窩特點(diǎn)，自身的抗病能力也較強(qiáng)，深受人們的歡迎，在市場中有很好的發(fā)展。江漢土雞價(jià)格也在不斷提升。該文主要論述了江漢土雞育雛技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：江漢土雞;育雛;技術(shù)

中圖分類號：S831 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.059

0 引言

江漢土雞中小規(guī)模散養(yǎng)成為廣大農(nóng)民群眾致富的有效途徑。但是育雛階段大部分群眾普遍反應(yīng)雛雞難以飼養(yǎng)，易發(fā)病，死亡率高，風(fēng)險(xiǎn)大。因?yàn)橥岭u自身的肉質(zhì)鮮美，雞蛋的營養(yǎng)豐富，未來發(fā)展前景較好。但是育雛階段是土雞生產(chǎn)周期的關(guān)鍵時(shí)刻，對飼養(yǎng)環(huán)境和管理技術(shù)的要求極高，需要在飼養(yǎng)中根據(jù)土雞自身的實(shí)際情況，選擇更加合適的環(huán)境進(jìn)行飼養(yǎng)，才能保證土雞發(fā)育良好，提高養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益。

1 育雛前準(zhǔn)備

1.1 育雛舍

育雛舍在進(jìn)苗前15d清洗消毒，檢查設(shè)施設(shè)備是否完好，要保證各設(shè)施都能正常使用，并且將墻壁利用10%的石灰乳對其進(jìn)行刷白處理，提供相應(yīng)的供暖設(shè)施，對于農(nóng)村的育雛舍，應(yīng)該使用火炕進(jìn)行育雛，如果有經(jīng)濟(jì)條件，可以購買紅外線和控溫器;進(jìn)苗前7d，先消毒1次，利用熏蒸的方法進(jìn)行，在完成后等待4h，然后開窗通換空氣，在雛雞要進(jìn)入到育雛舍前，應(yīng)該先將育雛舍的溫度保持在35℃左右[1]。

1.2 使用儀器

在完成對育雛舍的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計(jì)后，應(yīng)購買食槽和飲水器等設(shè)施，先將其刷洗干凈，然后晾干后再放入到育雛舍中。在育雛前，應(yīng)該墊上墊料，農(nóng)村的育雛舍應(yīng)先對火炕進(jìn)行預(yù)熱，然后在這其中對于將要使用到的儀器進(jìn)行消毒。

1.3 飼料

在購買飼料中，應(yīng)多方面考慮，保證飼料購買的齊全，保證質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。對于其中的自配飼料，可將玉米、碎米、小麥等等利用合適的比例進(jìn)行搭配，并且在這過程中加入適當(dāng)?shù)氖雏}。需要為雛雞做好預(yù)防病的準(zhǔn)備，準(zhǔn)備常用的育苗，如新城疫、禽流感疫苗等等。需要用到的常見藥品有火堿、青霉素、克球粉等。

2 雛雞選擇

在選擇雛雞中，應(yīng)保證雛雞自身的身體健康，并且從整個(gè)的養(yǎng)殖場進(jìn)行挑選，所選擇的雛雞體積適中，活潑敏捷，并且雛雞的臍部要已完全愈合，肛門的四周沒有雜物，保證肛門的干凈，將雛雞握在手中，有明顯的飽滿感[2]。

3 雛雞飲水和開食

雛雞到達(dá)雞舍后，第1次飲水為初飲，在這過程中必須要第一時(shí)間對其進(jìn)行飲水，10d內(nèi)應(yīng)保證雛雞能飲溫開水，水溫要和室內(nèi)的溫度相似，在這過程中相對其雛雞喂給3%的葡萄糖水，然后讓其自飲，任何時(shí)候都不能斷水，前10d的飲水溫度最好與室溫相近。在雞群中，有1/3的雛雞都會出現(xiàn)尋食的情況，這時(shí)需要開食，通常是在雛雞出殼后36h內(nèi)進(jìn)行進(jìn)食，或者是在雛雞進(jìn)水的3h內(nèi)進(jìn)行進(jìn)食。對于雛雞的開食飼料，要保證營養(yǎng)充足，然后喂的次數(shù)應(yīng)該在雛雞2周齡前，每天喂養(yǎng)7次，在4周齡前，每天喂養(yǎng)6次，5周齡每天喂養(yǎng)5次。因?yàn)?，在雛雞生長中，自身的消化能力較差，不能過度進(jìn)食，這樣會出現(xiàn)消化不良的情況，進(jìn)而出現(xiàn)消化道疾病，通常在七成飽就可以。從第3周開始，可在雛雞飼料中添加干凈的細(xì)沙，這樣能更好地幫助雛雞進(jìn)行消化，對于飼料需要選擇正規(guī)的飼料廠，并且保證有效日期在合理的范圍內(nèi)。

4 日常管理

4.1 溫度

在雛雞剛剛出生后，應(yīng)該保持溫度在33℃左右，然后每周下降2℃，第5周后，可在將其溫度保持和室外的溫度一致就可以。對于雞舍溫度是否適宜，可通過觀察雛雞的生活情況決定，如果發(fā)現(xiàn)雛雞大量的扎堆，說明雞舍的溫度過度;而如果發(fā)現(xiàn)雛雞張開翅膀，張口呼吸，說明雞舍的溫度過高;沒有出現(xiàn)以上2種情況，呼吸均勻，說明雞舍的溫度合適。

4.2 濕度

對于雞舍的濕度可通過濕度計(jì)進(jìn)行測量，當(dāng)雛雞舍的濕度如果過高或者過低，都會影響雛雞的正常生長。對于雛雞舍的濕度，1～7日齡為60%～70%，8～21日齡為55%～65%，以后為50%～60%。如果濕度不夠，可在雞舍的四周墻壁上噴灑適量的水，或者是利用水蒸發(fā)的方法增加濕度[3]。

4.3 密度

如果雛雞的生長密度過大，會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，發(fā)育緩慢，還容易在這過程中感染疾病。而如果雛雞的密度過小，又無法充分的利用雞舍內(nèi)的相應(yīng)設(shè)施，浪費(fèi)飼料。在正常情況下，應(yīng)該每平方米放置14日齡左右的雛雞40只，15～30日齡20只/m，31日齡至出欄10只/m。

4.4 光照

對于3日齡前的雛雞，要保持全天光照，而從第4天開始，每天晚上都應(yīng)保持1h關(guān)燈，隨著時(shí)間的不斷推移，關(guān)燈時(shí)間也在不斷增加，直至雛雞20日齡可在夜間不同繼續(xù)開燈。適當(dāng)?shù)墓庹漳芨玫卮龠M(jìn)雛雞進(jìn)食和飲水，促進(jìn)雛雞的骨骼發(fā)育，在飼養(yǎng)雛雞的前幾周時(shí)，應(yīng)利用人工照明的方法，從第5周開始，可利用自然光照滿足雛雞的光照需求。

4.5 通風(fēng)

在保證保溫的情況下，要及時(shí)排放掉雞舍內(nèi)污染的空氣，減少有害氣體。如果雞舍內(nèi)的有害氣體較多，長時(shí)會影響雛雞的智能化總，無法保證雛雞飼料的有效轉(zhuǎn)化，直接影響雛雞健康。具體做法：在每天中午12：00將雞舍的窗戶打開，讓空氣在雞舍內(nèi)能形成對立，但是不能將窗戶全部打開，避免冷空氣影響雛雞健康。保持開窗時(shí)間最多1h，為防止雞舍降溫，可在開窗前先提高雞舍的溫度2℃左右，然后再完成透風(fēng)后再降回原來的溫度。

4.6 應(yīng)激反應(yīng)

減少外界的干擾，對雞舍進(jìn)行嚴(yán)格管理，在捕捉小雞過程中，動作不能過于粗暴，不能穿過于艷麗的衣服，防止小雞受到驚嚇。

4.7 消毒

對于雞舍，可每天消毒1次，利用復(fù)合酚進(jìn)行消毒，不用將雞趕出雞舍。全場可用石灰或戊二醛交替消毒，每15d消毒1次。噴霧時(shí)不能對著雞群，減少小雞患病。

4.8 防疫

為能減少出現(xiàn)傳染病，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，對其進(jìn)行合理計(jì)劃，做好各種可能出現(xiàn)疾病的防治措施。在注射疫苗中，要保證劑量合理，應(yīng)該在早上天亮前進(jìn)行，減少應(yīng)激。

5 其他日常管理措施

在每天喂養(yǎng)完成后，要及時(shí)清理食具，要做好雛雞舍周圍的衛(wèi)生問題，有效管理墊料，特別是在飲水機(jī)附近存在的墊料易濕，養(yǎng)殖人員需要多加管理，檢查漏水的情況，及時(shí)更換墊料，為雛雞營造一個(gè)良好的生長環(huán)境，如果是飲水機(jī)出現(xiàn)問題，需要更換飲水機(jī)，保證雛雞的飲水充足。對于雛雞所需要的飼料和藥物要嚴(yán)格管理，按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行喂養(yǎng)，禁止給雛雞喂養(yǎng)發(fā)霉的飼料，防止雛雞出現(xiàn)死亡的情況。如果在養(yǎng)殖中，發(fā)現(xiàn)有病雞，需及時(shí)診斷、防治，對于病死雞應(yīng)該對其深埋或者焚燒處理，禁止將死雞亂丟，或者是喂養(yǎng)給豬，要在清理掉死雞后，對雞舍進(jìn)行全方面的消毒，徹底隔絕傳染源。

6 結(jié)束語

江漢土雞散養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)在育雛，育雛關(guān)鍵在溫濕度的控制。做好江漢土雞育雛中的飼養(yǎng)管理，對江漢土雞后期放養(yǎng)生長發(fā)育至關(guān)重要。只有掌握這些關(guān)鍵環(huán)節(jié)，才能為土雞散養(yǎng)穩(wěn)產(chǎn)保收提供有力的保障。

參考文獻(xiàn)

[1]徐曉燕，沈陽，周鵬飛.淺談土雞育雛的關(guān)鍵技術(shù)[J].今日畜牧獸醫(yī)，2019，35（4）：67.

[2]熊沈?qū)W.優(yōu)質(zhì)土雞育雛期飼養(yǎng)管理[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2019（7）：127-128.

[3]張?zhí)m芳.淺談土雞育雛的關(guān)鍵技術(shù)[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017，47（6）：110-111.

作者簡介：徐祖武（1965-），男，專科，畜牧獸醫(yī)師。