李應(yīng)發(fā)

摘要：畜牧業(yè)的發(fā)展在提高區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及個(gè)人收人水平等方面具有重要作用，其中牛肉因其營養(yǎng)價(jià)值高、肉質(zhì)鮮美而受到消費(fèi)者的青睞，牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也逐漸趨向規(guī)?；c產(chǎn)業(yè)化。但養(yǎng)殖中存在的疾病嚴(yán)重影響牛的生長發(fā)育，不利于養(yǎng)殖效益的提高。牛食道阻塞是牛常發(fā)的一種疾病，治療不及時(shí)可能會(huì)引起牛的死亡，因此，該文分析了牛食道阻塞的發(fā)生原因及臨床癥狀，并提出了牛食道阻塞的治療方法。

關(guān)鍵詞：牛;食道阻塞;防治

中圖分類號：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.083

0引言

食道阻塞大多是因食塊或異物突然阻塞在食道內(nèi)引起的疾病。該病的發(fā)生比較突然，癥狀也比較明顯，但如果不及時(shí)治療，病情嚴(yán)重的病牛會(huì)繼發(fā)引起瘤胃臌氣，因此需要獸醫(yī)人員根據(jù)阻塞部位采取針對性的治療方法，進(jìn)而提高該病的治療效果。

1發(fā)生原因

牛食道阻塞按病因可分為原發(fā)性與繼發(fā)性，原發(fā)性食道阻塞是因?yàn)榕Ｕ`食異物導(dǎo)致的，而繼發(fā)性食道阻塞則是牛因食道痙攣或其他疾病引起的。據(jù)獸醫(yī)臨床調(diào)查，目前較常見的是原發(fā)性牛食道阻塞，通常是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理不當(dāng)，使牛誤食了未經(jīng)正確處理的塊莖類飼料，如地瓜、蘿卜、蘋果，或者牛在偷食時(shí)受到驚嚇而吞咽過急，都可能使牛發(fā)生食道阻塞。

2臨床癥狀

牛食道阻塞多發(fā)于散養(yǎng)的牛，主要是因?yàn)榕Ｖ辉谧杂苫顒?dòng)時(shí)不小心吞食了異物，異物過大會(huì)阻塞在牛的食道中，無法進(jìn)人胃部，通常阻塞部位會(huì)在食道的咽后、頸的中部和下部，該病發(fā)病較急，一旦被異物阻塞，牛只就會(huì)表現(xiàn)出采食廢絕、精神躁動(dòng)不安、頭頸身處、吞咽動(dòng)作頻繁，有些病牛還會(huì)張口伸舌，咳嗽不停。食道阻塞有完全阻塞和不完全阻塞，完全阻塞的病牛不僅會(huì)飲食、飲水廢絕，還會(huì)大量流出涎液;不完全阻塞的病牛則為上下食道阻塞，上部食管阻塞的病牛在口鼻周圍粘有大量白色唾沫;有些下部食管阻塞的病牛在左側(cè)頸靜脈溝出現(xiàn)由于咽下的唾液堆積而成的膨隆。隨著病情的發(fā)展，病情嚴(yán)重的病牛會(huì)繼發(fā)引起瘤胃臌氣，若不及時(shí)治療就會(huì)導(dǎo)致病牛死[1]。

3治療方法

食道阻塞發(fā)病較急，隨著病情的發(fā)展，病牛會(huì)伴隨瘤胃鼓脹，若不及時(shí)治療可能會(huì)導(dǎo)致病牛死亡。同時(shí)，病牛癥狀較明顯，養(yǎng)殖戶易于觀察，治療方法也較多。

3.1常規(guī)治療

獸醫(yī)人員需要詳細(xì)診斷牛食道阻塞的發(fā)生部位，如果發(fā)現(xiàn)牛食道的上端人口處存在阻塞物，可以喂服給病牛少量的石蠟油，石蠟油可以起到潤滑食道及阻塞物的作用，病牛會(huì)在石蠟油的作用下自行做出吞咽動(dòng)作，經(jīng)過潤滑后的阻塞物會(huì)隨著病牛的吞咽動(dòng)作緩慢下行，獸醫(yī)人員就可以插人胃管使阻塞物被緩慢推人胃中，胃管插人后還能幫助病牛放出瘤胃中的氣體，緩解病牛的病情;如果發(fā)現(xiàn)牛的食道口和咽腔部位有阻塞物，獸醫(yī)人員可以通過擠壓該部位的方式刺激病牛的食道，使病牛能自行吐出阻塞物，如果病牛無法自行吐出阻塞物還可以利用開口器打開口腔，然后再用大鑷子或手伸到口腔內(nèi)將阻塞物掏出來，有些在頸部食道的阻塞物比較堅(jiān)硬、圓滑，用手套取可能存在困難，因此可以用投藥膠管向咽部和食道注入30mL的2%魯卡因注射液，然后沿兩側(cè)頸靜脈溝將阻塞物向上擠壓到咽部固定，之后用手伸進(jìn)咽部取出;如果阻塞物進(jìn)人病牛胸腔，則多數(shù)已經(jīng)到了食道下部的出口處，極易造成病牛突發(fā)急性瘤胃臌氣，因此還要采取瘤胃穿刺放氣，并利用胃管對食道進(jìn)行疏通，可以有效防患畜窒息死亡[2]。

3.2打氣法

打氣法的具體實(shí)施方法是，將病牛固定站好，將投藥膠管緩慢的插進(jìn)病牛的食道，并慢慢摸索阻塞的部位，然后再用2000mL的溫水慢慢灌服到病牛的食道中，3～5min后將食道中的溫水吸出，之后再將200mL2%魯卡因注射液和200mL的植物油混合均勻后利用膠管注射到病牛的食道中，再從露出的一頭膠管向食道中緩慢打氣，用手掐住病牛咽頭下面的食道與膠管防止空氣返出，病牛就會(huì)不舒服掙扎，阻塞物隨之可以下行到病牛的胃內(nèi)，獸醫(yī)人員可以灌一些溫水試探食道是否暢通[3]。

3.3胃導(dǎo)管推動(dòng)法

胃導(dǎo)管推動(dòng)法的使用需要先將牛頭吊起并固定好，然后用胃導(dǎo)管經(jīng)口腔或鼻推送到食管中，緩慢推進(jìn)直至碰觸到阻塞物，然后從外面一端放置1個(gè)漏洞，并從中將50mL1%普魯卡因灌人胃部，再灌入200mL的石蠟油，過20min左右就可以緩慢的推動(dòng)胃導(dǎo)管，潤滑后的阻塞物就會(huì)被胃導(dǎo)管推到胃內(nèi)。在推動(dòng)時(shí)如果感覺胃導(dǎo)管受到的阻力較大，不可大力推送，可以利用打氣筒，通過均勻打氣擴(kuò)張牛的食道，進(jìn)而幫助病牛順利將阻塞物咽入胃內(nèi)。

3.4捶擊法

如果阻塞物是脆軟多汁的水果和塊莖類食物就可以使用捶擊法，利用胃導(dǎo)管向牛的食道中灌入30mL2%水合氯醛，然后再灌人100mL的石蠟油，起到潤滑病牛的食道與阻塞物的作用。然后將頸部的阻塞物迅速推向頸部中段，在阻塞物下面墊1個(gè)木塊，用錘子用力捶擊木塊，錘擊木塊時(shí)還需要檢查確認(rèn)異物是否破碎或移位，確定是否繼續(xù)捶擊，破碎后的阻塞物會(huì)順著食道下行到病牛的胃內(nèi)。

3.5跳躍法

當(dāng)病牛發(fā)生頸部和胸部食道阻塞后就可以使用跳躍法進(jìn)行治療，獸醫(yī)人員可以先用胃導(dǎo)管往阻塞物位置灌注油水起到潤滑食道和阻塞物的作用，然后再用70cm左右的長條木板橫在牛面前，并用鞭子打牛，使其不斷跳躍活動(dòng)，重復(fù)幾次后阻塞物可能會(huì)在劇烈的運(yùn)動(dòng)下滑人胃內(nèi)。

3.6外科手術(shù)法

外科手術(shù)法主要是針對難取出的阻塞物實(shí)施的辦法，這種情況通常是因?yàn)樽枞锎嬖谟诓∨Ｊ车乐卸?，而且阻塞物比較大，或者是一些金屬、木屑、玻璃片，如果強(qiáng)行取出可能會(huì)導(dǎo)致食道破損，因此就采用手術(shù)治療的方式取.出阻塞物。獸醫(yī)人員需要讓病牛呈側(cè)臥保定，將阻塞部位的毛剔除并用藥物清洗消毒，然后再注射適量的鹽酸普魯卡因進(jìn)行局部麻醉，這時(shí)候獸醫(yī)人員就可以進(jìn)行手術(shù)。首先在消毒部位切長度為15cm的切口，還采取縱切的方式將阻塞物完全取出，清理干凈后再用生理鹽水沖洗傷口，依次縫合食道黏膜以及外膜切口，縫合后還需要撒一些碘酒和磺胺結(jié)晶粉。病牛手術(shù)后的1～2d內(nèi)要斷食斷水，注射藥物進(jìn)行抗菌消炎，防止病牛出現(xiàn)感染，在治療期間可以靜脈注射10%葡萄糖500mL、40%烏洛托品30mL、10%水楊酸鈉150mL、10%氯化鈣100mL組成的混合溶液，1次/d，直到病牛痊愈。

4預(yù)防措施

牛發(fā)生食道阻塞大多是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶飼養(yǎng)不當(dāng)，因此養(yǎng)殖戶應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好預(yù)防措施。第一是要保證牛舍的干凈衛(wèi)生，防止牛舍有任何異物，防止病牛誤食異物造成食道阻塞;第二是要給予病牛充足的飲水，在寒冷的冬季還要給予充足的溫?zé)崴?，防止病牛受到刺?第三是要注意飼料的處理，如果要給牛飼喂麥麩類飼料、棉籽餅以及豆餅，需要將其提前浸泡后喂服給牛;第四是要避免牛出現(xiàn)過度饑餓的情況，防止其搶食或快速咽下食塊、食團(tuán)，進(jìn)而避免發(fā)生食道阻塞。

5結(jié)束語

牛食道阻塞時(shí)常發(fā)生，如果不及時(shí)治療就會(huì)給養(yǎng)殖戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)觀察，發(fā)現(xiàn)異常問題及時(shí)聯(lián)系獸醫(yī)人員，獸醫(yī)人員需要詳細(xì)觀察牛食道具體的阻塞部位，并采取針對性的治療方法。

參考文獻(xiàn)

[1]張玉明.肉牛食道阻塞的臨床表現(xiàn)與綜合治療措施[J].現(xiàn)代畜牧科技，2018（8）：121.

[2]竇全林，莫重輝、一例犬食道阻塞的診治[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2016（20）：120-121，297-298.

[3]藺立橋，饒建生，田志剛、牛食道阻塞的診治[J].云南畜牧獸醫(yī)，2015（2）：15-16.