陳澤金

摘要：蛋雞是我國畜禽養(yǎng)殖中的經(jīng)典養(yǎng)殖項(xiàng)目，南安市位于福建東南沿海，近年蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展較快，現(xiàn)有存欄蛋雞5萬羽以上蛋雞規(guī)模場18個(gè)，帶動(dòng)全市數(shù)百農(nóng)戶規(guī)模以下蛋雞養(yǎng)殖，總存欄達(dá)187萬羽。蛋雞養(yǎng)殖中最困難的點(diǎn)在于蛋雞的成活率，如何進(jìn)行科學(xué)有效的飼養(yǎng)管理才能提高蛋雞成活率是大家關(guān)注的熱點(diǎn)問題。首先要選擇好的雞苗，以及后期蛋雞飼養(yǎng)中的管理措施，高溫季節(jié)給蛋雞防暑降溫的相關(guān)措施，都需要科學(xué)合理的安排。該文將對(duì)蛋雞養(yǎng)殖中的管理措施以及夏季蛋雞防暑降溫的相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行介紹，旨在為蛋雞的科學(xué)養(yǎng)殖帶來幫助。

關(guān)鍵詞：蛋雞;養(yǎng)殖管理;雞苗選擇;防暑降溫;科學(xué)養(yǎng)殖

中圖分類號(hào)：S831

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.062

0引言

蛋雞養(yǎng)殖戶都希望提高蛋雞成活率與產(chǎn)蛋率，首先要了解蛋雞成活率與產(chǎn)蛋率的影響因素，科學(xué)的養(yǎng)殖管理措施是提高蛋雞成活率和產(chǎn)蛋率的有效方式。

1合理選擇蛋雞雞苗

目前蛋雞養(yǎng)殖的品種較多，常見的有海蘭、羅曼、依.莎以及迪卡等品種。建議蛋雞養(yǎng)殖戶春季蛋雞育雛時(shí)間宜選擇在2-3月培育，秋季蛋雞育雛宜在8-9月，以上這些品種在適宜的蛋雞飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，均可以獲得良好的生產(chǎn)性能，進(jìn)而獲得良好的養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖戶在進(jìn)行雞苗選購時(shí)要注意選擇飼養(yǎng)規(guī)模大，雞場疾病凈化效果較好的種雞場的雞苗[1]。

2蛋雞養(yǎng)殖中的防疫措施

蛋雞雞苗引進(jìn)后，要做好疫苗防疫工作，這個(gè)工作可以有效的提高雞仔自身的免疫能力，防治病害入侵，提高其成活率。蛋雞養(yǎng)殖戶平日也需要注意做好防疫，對(duì)于雞群內(nèi)部的個(gè)體，需要定期進(jìn)行抽檢，而且也需要進(jìn)行抗體的抽查，有時(shí)部分抗體因?yàn)殚L期得不到補(bǔ)充，也會(huì)發(fā)生失效的情況，讓雞群發(fā)生感染問題。因此要注意進(jìn)行檢測，及時(shí)補(bǔ)充抗體。但是也不能盲目注射蛋雞疫苗，疫苗的用量也不是越大越好，如果發(fā)現(xiàn)蛋雞出現(xiàn)疾病，要進(jìn)行及時(shí)的隔離治療。蛋雞場的免疫工作通常有馬立克、傳染性支氣管炎、新城疫、傳染性氏囊以及雞產(chǎn)蛋下降綜合癥等疾病的綜合免疫，蛋雞場進(jìn)行免疫程序要首先要注意疫苗的選擇，同時(shí)注意疫苗的保存以及接種方式，病死雞容易傳播疫病應(yīng)做深埋或害化處理，雞舍要做衛(wèi)生定期消毒工作，尤其雞清糞定要徹底清洗，認(rèn)真消毒[2]。

3蛋雞飼養(yǎng)管理

蛋雞育雛期要控制好溫度光照，通常養(yǎng)殖溫度10°C度以上最佳，不能超過30°C，這個(gè)溫度范圍要把握好，溫度太高或太低，都會(huì)影響雞的生產(chǎn)效益。經(jīng)過試驗(yàn)研究顯示，蛋雞的生存環(huán)境中，溫度發(fā)生細(xì)微變化可能都會(huì)讓產(chǎn)蛋性能發(fā)生改變。所以要較好的養(yǎng)殖效果，養(yǎng)殖戶就一定，要注意調(diào)整溫度，給蛋雞提供比較合適的生存環(huán)境。特別是在溫度變化差異較大的地區(qū)，要使用科學(xué)技術(shù)維持溫度的穩(wěn)定，這樣對(duì)產(chǎn)蛋率的幫助很大。最佳育雛溫度為33°C，之后每周減少2°C，直至減少到21°C。之后的管理就是做好免疫接種工作與通風(fēng)換氣工作，以及光照與攝食等工作[3]。

蛋雞對(duì)于光照是很敏感的，特別是在產(chǎn)蛋期，對(duì)于光照有很高的要求。光照可以促進(jìn)雞的性成熟，還能讓雞生長速度更快。在產(chǎn)蛋期中，蛋雞每天接受的光照時(shí)間最好控制為18h左右，光照的強(qiáng)度也有一定的要求。特別是在冬季，人工照明設(shè)備需要穩(wěn)定工作，而且也要經(jīng)常進(jìn)行檢修，避免給蛋雞的生長帶來影響。

4蛋雞飼料配制

蛋雞飼料應(yīng)選用營養(yǎng)豐富同階段的飼料或者自制搭配的飼料，這樣可以加強(qiáng)提高雞仔的幼苗期生長速度，購買后飼料要防止雨淋、受潮、發(fā)霉變質(zhì)、生蟲等情況。也不要存放時(shí)間過長，會(huì)降低其營養(yǎng)成分。雛雞在飲水方面盡量選擇涼白開，因?yàn)闆霭组_經(jīng)過消毒殺菌處理，雞仔飲用更有保障。雞群在不同的季節(jié)中，營養(yǎng)需求是完全不同的，因此要針對(duì)這些變化，不斷的進(jìn)行調(diào)整配料。比如在溫度較低的季節(jié)中，就要在飼料中多添加油脂含量高、能量較多的營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助雞度過較冷的天氣。但是飼料的配置一定要有比例，不能隨便亂配。如果沒有合適的配比，很可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)供應(yīng)不充分，讓雞的性能受到影響，產(chǎn)出的蛋可能薄殼、易破[4]。

?5炎熱季節(jié)蛋雞防暑降溫

我國南部地區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖通常有幾個(gè)月時(shí)間是炎熱的夏季，夏季高溫會(huì)導(dǎo)致蛋雞容易出現(xiàn)中暑的癥狀，當(dāng)雞舍溫度達(dá)到32°C時(shí)，高溫中的蛋雞生理及精神上會(huì)出現(xiàn)一系列應(yīng)激反應(yīng)[5]。

5.1蛋雞中暑臨床癥狀

在高溫環(huán)境下，蛋雞出現(xiàn)突然性猝死，同時(shí)養(yǎng)殖環(huán)境中肥胖蛋雞的數(shù)量較多，蛋雞體溫的升高以及采食量的下降，飲水量出現(xiàn)不正常的上升，同時(shí)蛋雞表現(xiàn)為臥倒的狀態(tài)，精神狀態(tài)不佳。蛋雞產(chǎn)蛋期在午夜泄殖腔內(nèi)出現(xiàn)未產(chǎn)出的蛋，同時(shí)蛋雞出現(xiàn)腹瀉、糞便不成形的情況。高溫中暑蛋雞的主要病理變化呈現(xiàn)蛋雞體溫灼熱燙手，蛋雞腦膜呈現(xiàn)充血或出血的癥狀，部分蛋雞出現(xiàn)卵巢淤血的情況，同時(shí)蛋雞的輸卵管出現(xiàn)水腫。

5.2蛋雞中暑防治措施

5.2.1合理使用熱應(yīng)激藥物

根據(jù)蛋雞中暑的生理變化情況，合理的使用調(diào)節(jié)蛋雞體液平衡的抗熱藥物以及配合清涼化濕的中藥可以有效緩解蛋雞熱應(yīng)激造成的機(jī)體損失。

5.2.2合理提供低溫冷水

蛋雞出現(xiàn)熱應(yīng)激時(shí)，蛋雞機(jī)體排出熱量的80%是通過蒸發(fā)蛋雞機(jī)體的水分來分散的。蛋雞的飲水量增加20%時(shí)，蛋雞呼吸能蒸發(fā)帶走的熱量可以增加30%左右，所以蛋雞的飲水量顯著增加，同時(shí)蛋雞糞便中的含水量也顯著增加，通過“拉稀一腹瀉”的方式分散掉蛋雞的大量體熱。因此必須保證蛋雞充足的清潔飲水，增加呼吸和排泄糞尿帶走熱能[6]。

5.2.3改善蛋雞雞舍的通風(fēng)狀況

在蛋雞雞舍通風(fēng)良好的情況下使用水簾，最好采取縱向通風(fēng)，可使舍內(nèi)溫度降低3～6°C。向雞舍頂部與雞體噴灑涼水有助于蒸發(fā)散熱。在炎熱時(shí)可直接向禽舍內(nèi)或禽體噴灑涼水，能有效地減輕雞熱應(yīng)激反應(yīng)。

6結(jié)束語

以上從蛋雞雞苗的選擇，飼養(yǎng)管理階段的光照和溫度的處理以及飼料和防疫等方面進(jìn)行了管理要點(diǎn)的概要，同時(shí)對(duì)高溫季節(jié)的蛋雞中暑現(xiàn)象以及防治措施進(jìn)行了介紹，希望對(duì)廣大蛋雞養(yǎng)殖戶有所幫助。

參考文獻(xiàn)

[1]董金朋，張園園，孫世民.山東省蛋雞生產(chǎn)格局及其影響因素分析：基于17地市的面板數(shù)據(jù)[J].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2019，21（3）：99-105.

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[3]周嶺，丁雪梅，羅玉衡，等.復(fù)合酸化劑和微生態(tài)制劑對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、抗氧化指標(biāo)及沙門氏菌感染的影響[J].動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào)，2016，28（8）：2571-2580.

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[6]王麗娜，黃昌龍，張素華，等.蛋雞傳染性喉氣管炎并發(fā)中暑的診治[J].河北畜牧獸醫(yī)，2005（8）：27.