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        號(hào)稱“人間仙草”的石斛,你未必知道怎么吃

        2019-09-10 03:03:12
        電腦報(bào) 2019年32期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)

        前幾天師妹在網(wǎng)上給大家推薦了一款石斛,然后就有人私信師妹問這個(gè)東西到底有什么作用,怎么食用?OK !問題不大,今天師妹就給大家講講這位號(hào)稱“人間仙草”的朋友——石斛。

        藥界“大熊貓”

        千古一仙草,石斛有奇效?!拌F皮石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草”,列為中華九大仙草,而霍山石斛則是九大仙草之首,歷代為皇室專用,《本草綱目》、《神農(nóng)百草經(jīng)》等等無數(shù)典籍中均有詳細(xì)記載,流傳幾千年至今。由于石斛的各種獨(dú)特作用,在幾千年的中藥歷史中,鐵皮石斛一直和人參、靈芝、冬蟲夏草等被列為上品中藥。還被國際藥植物界稱為藥界“大熊貓”,被民間稱作“人間仙草”。石斛的種類有很多,雖然都叫石斛,但是目前受國家認(rèn)可真正有價(jià)值的只有霍山石斛。

        石斛有什么作用?

        鐵皮石斛味甘,性微寒,具有滋養(yǎng)陰津、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、除濕強(qiáng)筋、保護(hù)視力、滋養(yǎng)肌膚、潤肺止咳、補(bǔ)腎積精、延年益壽十大作用?,F(xiàn)代臨床和藥理研究也表明,鐵皮石斛具有抗衰老、抗氧化、抗腫瘤、降低血糖、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力等作用。對(duì)慢性胃炎、惡性腫瘤的輔助治療,慢性咽炎、糖尿病、久病體弱導(dǎo)致的免疫功能低下,以及眼保健等方面都有廣泛應(yīng)用。

        馴化種鐵皮石斛

        野生鐵皮石斛主要生長(zhǎng)在海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境,不耐寒。因民間長(zhǎng)期過度采挖,致使野生資源瀕臨滅絕,原生種源存世稀少,開花后種夾自然價(jià)值不菲。馴化種為原生一代親本,基因突變幾率小,品質(zhì)優(yōu)良。保證品質(zhì)的同時(shí)還可以提升產(chǎn)量,性價(jià)比非常高。師妹給大家提到的霍山鐵皮石斛就是原生種植株開花授粉所結(jié)種子進(jìn)行繁育。植株成活后移入野生保護(hù)生長(zhǎng)地(高海拔、溫差大、巖石厚地區(qū)),生長(zhǎng)穩(wěn)定后基本無人工干預(yù)?;羯绞烧岸冀?jīng)歷了三年以上的生長(zhǎng)周期,多達(dá)九道工序才出成品,成品膠質(zhì)飽滿,濃厚粘牙。并且,商家還聯(lián)合阿里健康碼上放心業(yè)務(wù),阿里官方溯源,一碼一物,碼上放心,堅(jiān)決杜絕假貨。

        食用方式多樣化

        那石斛到底有那些吃法呢?師妹總結(jié)了一下,石斛的常規(guī)食用方法大概分為五種:干嚼、煮茶、熬粥、煲湯和泡酒,大家可以根據(jù)自身的飲食習(xí)慣挑選最合適的食用方法,當(dāng)然也可以都試一試。師妹給大家選的這款霍山石斛,從出品到包裝都嚴(yán)格把關(guān),品質(zhì)放心,禮盒到位,買來送給長(zhǎng)輩或者自用都相當(dāng)棒!最最最重要的是,師妹還給大家挖到200元優(yōu)惠券,領(lǐng)券購買好不快樂!

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