黃明沂

文章編號： 1005-2690（2019）04-0116-01 ? ? ? 中圖分類號： S63 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

摘 ? 要：主要闡述了綠色蔬菜種植中需要的土壤條件，并重點(diǎn)敘述了綠色蔬菜土肥管理技術(shù)要點(diǎn)，供參考。

關(guān)鍵詞：綠色蔬菜;土肥;管理技術(shù);實(shí)施

綠色蔬菜越來越受到人們的關(guān)注和喜歡，為了保證蔬菜的質(zhì)量，應(yīng)將可持續(xù)發(fā)展的理念應(yīng)用其中，同時(shí)遵循可持續(xù)發(fā)展的原則。在這個(gè)理念的指導(dǎo)下，所種植的蔬菜不僅保證質(zhì)量，同時(shí)安全優(yōu)質(zhì)、富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。因此，在蔬菜種植的過程中，不僅要保證綠色化，同時(shí)還應(yīng)該提升土肥管理技術(shù)，促進(jìn)蔬菜種植的健康和可持續(xù)發(fā)展。

1 ? 土壤條件

在綠色蔬菜生長的過程中，土壤是基礎(chǔ)條件，因?yàn)橥寥滥軌驗(yàn)槭卟说纳L提供必要的水分和養(yǎng)分，對蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量的提升有重要的影響，因此，必須提升土壤的種植條件。首先，種植基地的選擇很重要，在基地的選擇過程中需要做到以下方面：蔬菜種植基地應(yīng)該遠(yuǎn)離市區(qū)和污染企業(yè)，盡量選擇郊區(qū);選擇的基地應(yīng)該平整，土壤層深度符合種植的要求，目的是便于灌溉，同時(shí)為蔬菜的生長提供充足的養(yǎng)分;此外，基地應(yīng)該選擇交通便利的地區(qū)，為蔬菜的外運(yùn)提供便利的條件，同時(shí)保證蔬菜的新鮮。其次，結(jié)合不同地區(qū)蔬菜種植品種的不同，應(yīng)選擇合適的種植基地，在選擇基地的過程中需要注意以下方面：第一，結(jié)合基地的實(shí)際情況進(jìn)行蔬菜種植的規(guī)劃，合理安排蔬菜種植區(qū)域，保證基地平整的同時(shí)便于灌溉;第二，在進(jìn)行蔬菜種植之前進(jìn)行合理的規(guī)劃，避免出現(xiàn)因?yàn)橐?guī)劃不合理而影響蔬菜的種植;第三，對種植條件進(jìn)行優(yōu)化，保證綠色蔬菜種植產(chǎn)量和質(zhì)量的提升;第四，保證種植基地中的土壤肥力符合蔬菜生長的條件，提升土壤肥力和生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量。最后，重視施肥技術(shù)的管理以及肥力的提升。

2 ? 綠色蔬菜土肥管理技術(shù)的實(shí)施

2.1 ? 土肥管理原則

2.1.1 ? 控制用量

在進(jìn)行土肥管理的過程中要遵循一定的原則，合理控制土肥的用量，因?yàn)椴煌氖卟怂褂玫耐练视昧渴遣煌?，為了降低種植成本，應(yīng)減少肥料用量。如氮肥的使用，如果土壤中氮肥太少的話，蔬菜的葉子將變黃，對產(chǎn)量造成一定的影響，同時(shí)也影響質(zhì)量;如果氮肥過多的話，將出現(xiàn)燒苗的情況。因此，在進(jìn)行土肥管理的過程中可以采用測土配方施肥技術(shù)，科學(xué)地控制施肥量[1]。

2.1.2 ? 土肥使用平衡

為了保證蔬菜的健康生長，土壤中的有機(jī)化合物和各種元素必須充足，進(jìn)而保證土壤肥力的平衡。為此，應(yīng)該結(jié)合土壤生長的實(shí)際需要來進(jìn)行科學(xué)的土肥用量配比。將氮肥和磷肥配合使用，能夠減少蔬菜中硝酸鹽成分的含量，促進(jìn)蔬菜中有機(jī)蛋白質(zhì)的合成，不僅能促進(jìn)蔬菜根莖的健康生長，同時(shí)使蔬菜發(fā)育更加飽滿和水靈，提升產(chǎn)量的同時(shí)獲得人們的歡迎[2]。

2.1.3 ? 合理調(diào)控時(shí)間

土肥調(diào)控的時(shí)間對綠色蔬菜的健康生長很重要。一般情況下，綠色蔬菜的有效追肥時(shí)間在20 d左右，通過人為的方式對土肥管理的時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，將直接影響蔬菜中硝酸鹽的含量。追肥的第18天，蔬菜中硝酸鹽的含量基本符合標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 ? 土肥使用方法

2.2.1 ? 氮肥

氮肥對綠色蔬菜的生長具有重要的作用，其不僅能夠保證蔬菜的產(chǎn)量，同時(shí)也能提升質(zhì)量。在氮肥的使用過程中需要注意一些問題：首先，結(jié)合蔬菜種植的實(shí)際情況，合理控制施肥量，施肥過程中應(yīng)考慮蔬菜的種類，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和氣候條件來發(fā)揮氮肥的優(yōu)勢;其次，因?yàn)榈示哂幸讚]發(fā)性，施肥之后應(yīng)該進(jìn)行深土覆蓋，同時(shí)及時(shí)澆水，更好地將氮肥溶解并促進(jìn)吸收;再次，控制氮肥的用量，避免因?yàn)槭┓蔬^多而造成土壤板結(jié)[3]。

2.2.2 ? 鉀肥

綠色蔬菜種植中鉀肥的使用量比較大，在蔬菜生長的各個(gè)階段都需要，一旦缺少將造成蔬菜葉子變黃。因此，必須采取科學(xué)的方式使用鉀肥，可以與氮肥進(jìn)行科學(xué)的配比使用，進(jìn)而提升綠色蔬菜的產(chǎn)量。

2.3 ? 綠色無公害蔬菜所使用的肥料品種

在進(jìn)行綠色無公害蔬菜品種選擇的過程中，應(yīng)高度重視肥料養(yǎng)分的全面性以及肥力持久性，同時(shí)肥料中應(yīng)該含有大量的微生物菌落。只有科學(xué)地選擇肥料，才能提升土壤肥力，同時(shí)提升蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，種植綠色無公害蔬菜時(shí)應(yīng)先施用一定量的有機(jī)肥作底肥，再根據(jù)作物的生長情況追加合理配比的肥料。

總之，為了促進(jìn)綠色蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的提升，應(yīng)該選擇合理的種植環(huán)境，加強(qiáng)蔬菜的土肥管理技術(shù)，為提高無公害蔬菜種植技術(shù)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 郝麗平.綠色蔬菜土肥管理技術(shù)的實(shí)施研究[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2016（09）：63-64，67.

[ 2 ] 白國瑞.綠色蔬菜土肥管理技術(shù)的思考[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（10）：64-65.

[ 3 ] 黃春祥，顧志權(quán).無公害蔬菜生產(chǎn)中的土肥管理探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（13）：120-121.

（收稿日期：2019-03-15）