鄭天翔　雷玉明　王紅娟　張婷婷　宋馥婷

摘要：對(duì)引進(jìn)的藜麥品種隴藜1號(hào)和青藜進(jìn)行田間比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，2個(gè)藜麥品種在試驗(yàn)區(qū)域均可以成熟，2個(gè)品種的單株葉面積和根冠比差異顯著，株高、莖粗、全株葉片數(shù)、主根長、小區(qū)總株數(shù)差異均不顯著。折合產(chǎn)量隴藜1號(hào)高于青藜。

關(guān)鍵詞：藜麥;產(chǎn)量;試種;甘州區(qū)

中圖分類號(hào)：S519? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ?文章編號(hào)：1001-1463（2019）04-0041-03

Abstract：Field comparative experiments were conducted on introduced quinoa cultivars Longli 1 and Qingli. The results showed that two quinoa cultivars could mature in the test area. There were significant differences in leaf area per plant and root-shoot ratio between the two cultivars. There were no significant differences in plant height， stem diameter， leaf number of whole plant， main root length and total plant number in plot. The yield of Longli 1 was higher than that of Qingli.

Key words：Buckwheat;Yield;Trial plant;Ganzhou District

藜麥（Chenopodium quinoa Willd）為藜科藜屬一年生雙子葉常異花授粉草本植物，原產(chǎn)于南美洲安第斯地區(qū)、玻利維亞、厄爾多爾和秘魯?shù)葏^(qū)域，是一種安全的堿性食物。藜麥具有耐貧瘠、對(duì)溫度和光照條件要求較低、不耐高濕和雨澇等生理特點(diǎn)[1 ]，適應(yīng)在干燥、涼爽、日照充足的高原氣候條件下生長，最適種植區(qū)為海拔3 000～4 000 m的高原或山地。目前，除山西省大面積種植外，甘肅、吉林、青海、河北等地區(qū)也已試種成功并有一定種植面積，黑龍江、河南、內(nèi)蒙古、安徽、江蘇、海南、四川和貴州等地也開展了藜麥種植和栽培育種研究。隨著藜麥育種和栽培技術(shù)的不斷推進(jìn)，藜麥在我國將會(huì)有更大的發(fā)展[2 ]。我們通過對(duì)引進(jìn)的2個(gè)藜麥品種在甘肅省張掖市甘州區(qū)進(jìn)行種植，研究藜麥的相關(guān)性狀，并進(jìn)行綜合適應(yīng)性評(píng)價(jià)，以期為今后藜麥的推廣種植提供參考。

1? ?材料與方法

1.2? ?供試材料

供試藜麥品種為隴藜1號(hào)、青藜，種子質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。均由永昌縣種子公司提供。

1.2? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2017年在張掖市甘州區(qū)河西學(xué)院試驗(yàn)田進(jìn)行。試驗(yàn)區(qū)平均海拔1 520 m，日照時(shí)數(shù)2 800～3 000 h，無霜期150～170 d，年均溫度7.6 ℃，晝夜溫差大。試驗(yàn)地土質(zhì)為砂壤土，前茬作物玉米。每品種設(shè)1處理，共設(shè)2個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)中每3行為1重復(fù)，3次重復(fù)，2個(gè)品種互作對(duì)照。小區(qū)面積90 m2（10 m×9 m），行長10 m，每區(qū)9行，行距50 cm，株距22.2 cm。小區(qū)間設(shè)分隔帶，四周設(shè)保護(hù)行。

試驗(yàn)地地勢平坦，肥力均勻，灌排方便。播前基施有機(jī)肥75 000 kg/hm2、復(fù)合肥1 050 kg/hm2，孕穗初期灌水，并隨灌水追施磷酸二銨600 kg/hm2，灌水后1～2 d中耕;開花初期及時(shí)追肥澆水[3 ]，追施磷酸二氫鉀1 400 kg/hm2，澆水后2～3 d中耕，結(jié)合中耕停止培土;抽穗開花中期，視植株長勢和土壤墑情，再次追肥澆水。

試驗(yàn)采用地膜覆蓋栽培，5月5日播種，隨機(jī)選取種子人工點(diǎn)播，每穴不超過3粒種子。穴間距20～30 cm，2～3葉期間苗，4～5葉期定苗，每穴留壯苗1株。苗期中耕2次，其他管理措施同大田一致。10月9日收獲，收獲前觀察統(tǒng)計(jì)藜麥主要性狀，按小區(qū)計(jì)產(chǎn)。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?株型

通過表1看出，隴藜1號(hào)株高為200.47 cm，青藜平均株高為196.33 cm，株高相近。株型均為疏散型。莖粗隴藜1號(hào)為2.77 cm，青藜為2.03 cm。2個(gè)藜麥品種的莖粗、單株葉面積沒有差異顯著性，全株葉片數(shù)差異顯著。隴藜1號(hào)單株葉面積比青藜大，全株葉片數(shù)比青藜少，說明隴藜1號(hào)單個(gè)葉片面積比青藜大。

2.2? ?經(jīng)濟(jì)性狀

從表2中可以看出，參試藜麥的分枝數(shù)為43～54個(gè)，無效分枝數(shù)為15～21個(gè)，有效分枝高度為82.60～103.27 cm，其中隴藜1號(hào)有效分枝數(shù)多且有效分枝高度較高。千粒重隴藜1號(hào)為3.65 g，較青藜增加1.54 g。粒色2個(gè)品種均為淺黃色。穗色隴藜1號(hào)為淺黃色，青藜為磚紅色。株色隴藜1號(hào)為黃白色，青藜為磚紅色。

2.3? ?產(chǎn)量

從表2可以看出，折合產(chǎn)量隴藜1號(hào)為140.00 kg/hm2，青藜為52.22 kg/hm2，隴藜1號(hào)的折合產(chǎn)量遠(yuǎn)高于青藜。田間發(fā)現(xiàn)隴藜1號(hào)成熟較晚，青藜單株間成熟期差異較大，同期收獲時(shí)對(duì)折合產(chǎn)量有一定的影響。

3? ?小結(jié)與討論

引選的2個(gè)藜麥品種均可以正常成熟，在引種試驗(yàn)區(qū)張掖市甘州區(qū)生長旺盛，抗逆性強(qiáng)，平均株高達(dá)到196 cm，各項(xiàng)生長指標(biāo)正常。整個(gè)生育期日照充足，降水較少，有利于生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藜麥[4 ]。這2個(gè)品種在該地區(qū)均表現(xiàn)出較好的生態(tài)適應(yīng)性和產(chǎn)量性狀，隴藜1號(hào)折合產(chǎn)量為140.00 kg/hm2，青藜折合產(chǎn)量為52.22 kg/hm2。

通過比較，隴藜1號(hào)在株高、莖粗、單株葉面積與根冠比等農(nóng)藝性狀及經(jīng)濟(jì)性狀方面表現(xiàn)較好，在甘州區(qū)隴藜1號(hào)適應(yīng)性較青藜強(qiáng)。

藜麥?zhǔn)且粋€(gè)未經(jīng)專業(yè)選育的半馴化農(nóng)作物，基因型豐富，適應(yīng)能力強(qiáng)，會(huì)根據(jù)生境的不同表現(xiàn)出較大的差異[5 ]。值得注意的是，與原產(chǎn)地的藜麥質(zhì)量比，從顆粒均勻性、質(zhì)地飽滿性、色澤、完整度等看還有差距，而這些與藜麥品種、海拔高度、土壤因素、氣候條件、種植技術(shù)等因素有直接關(guān)系。本試驗(yàn)種植時(shí)出苗率較低，在很大程度上影響了產(chǎn)量結(jié)果，因此，選擇適宜甘州區(qū)種植的藜麥品種將是一項(xiàng)長期的任務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 程? ?斌，高? ?旭，曹? ?寧，等.? 藜麥的生物學(xué)特性及主要栽培技術(shù)[J].? 農(nóng)技服務(wù)，2017（13）：47.

[2] 鄧萬云，周繼華，黃? ?琴，等.? 藜麥在北京地區(qū)適應(yīng)性的初步研究[J].? 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，21（12）：12-19.

[3] 魏玉明，黃? ?杰，顧? ?嫻，等.? 藜麥規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（12）：77-80.

[4] 黃? ?杰，楊發(fā)榮.? 藜麥在甘肅的研發(fā)現(xiàn)狀及前景[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（1）：49-52.

[5] 劉瑞芳，申為民，童? ?燕，等.? 安陽地區(qū)藜麥品種對(duì)比試驗(yàn)[J].? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（9）：44;49.

（本文責(zé)編：陳? ? 偉）