花馃馃是甘肅省東鄉(xiāng)族自治縣的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)，也是縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為了將這種在全國(guó)名不見經(jīng)傳的小吃推廣開來，馬娟放棄在大城市工作的機(jī)會(huì)，回到家鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)，并實(shí)現(xiàn)了年收入700多萬元的銷售額。

上大學(xué)期間，每次放長(zhǎng)假返校，馬娟都要帶上家鄉(xiāng)的花馃馃給寢室的同伴們吃，大家總是一哄而上，很快就會(huì)搶光。這些吃貨們讓她看到了商機(jī)，她知道，如果肯下苦功，花馃馃一定大有文章可做。她盤算著要將家鄉(xiāng)好吃的花馃馃推向全國(guó)的市場(chǎng)。

2017年碩士畢業(yè)，馬娟毅然放棄了在大城市工作的機(jī)會(huì)，回到了家鄉(xiāng)。她心里早已做好了創(chuàng)業(yè)的方案，卻遭到了家人的一致反對(duì)。經(jīng)過耐心的勸說，馬娟最終做通了家人的工作，成立了一個(gè)做花馃馃的小廠，并決定用自家的8間平房做生產(chǎn)用地。

她又挨家挨戶登門拜訪，找那些在家打理家務(wù)的婦女，讓她們一起做花馃馃。在她的努力下，最終有13名婦女上崗，成了第一批生產(chǎn)工人，正式進(jìn)入車間進(jìn)行生產(chǎn)。

馬娟不敢有絲毫的馬虎，她自己不僅學(xué)會(huì)了做花馃馃，所有的原材料，她都要親自采購(gòu)，而且對(duì)質(zhì)量的把關(guān)異常嚴(yán)格。為了提高產(chǎn)量，她擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，又召集了一批有手藝的工人，并請(qǐng)專門的技藝師傅對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)。為了打開市場(chǎng)上的銷路，馬娟又外出學(xué)習(xí)產(chǎn)品的包裝，并發(fā)揮自己所學(xué)的設(shè)計(jì)專業(yè)優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)出了具有民族特色的產(chǎn)品外包裝，然后趁熱打鐵，注冊(cè)了“馬半半”花馃馃商標(biāo)。

回到家鄉(xiāng)后，她又召集大家對(duì)花馃馃進(jìn)行改良生產(chǎn)，經(jīng)過多次的反復(fù)試驗(yàn)，最終做出全新的品種，色澤、口感、規(guī)格有了極大的改進(jìn)，再進(jìn)行包裝，花馃馃立馬變得高端起來。

為了打開銷路，她外出多省跑推銷，吃盡苦頭的她漸漸打開了局面。她又在網(wǎng)上注冊(cè)平臺(tái)進(jìn)行銷售，經(jīng)過艱難的打拼，很快，網(wǎng)上的銷售局面打開了，訂單慢慢從全國(guó)各地飛了過來，銷售收入也在猛漲。

馬娟沒有沾沾自喜，更不敢有絲毫的懈怠。她知道，創(chuàng)業(yè)難，特別是女子干大事，九苦一份甜。如今是苦盡甘來，她手下的工人已經(jīng)有150多名，銷售收入每月有60多萬元。

在自主創(chuàng)業(yè)的過程中，馬娟歷盡了艱辛。她覺得，那是人生成功不可或缺的調(diào)味劑，邁過了艱難這道門檻，創(chuàng)業(yè)離成功就為時(shí)不遠(yuǎn)了。

（摘自《思維與智慧·上半月》 2019年第11期 夏福琴/文）