“微農(nóng)業(yè)”

相信有不少人在短視頻平臺(tái)或火鍋店見(jiàn)到過(guò)這樣的場(chǎng)景：店里的蔬菜不在后廚，而是在大廳柜子上的盆栽里，顧客點(diǎn)完餐，店員拿著盆栽的金針菇或青菜，直接剪下來(lái)放火鍋里面就可以食用。其實(shí)這就是城市“微農(nóng)業(yè)”的一種形態(tài)，也是當(dāng)下逐漸流行起來(lái)的一種新型的朝陽(yáng)農(nóng)業(yè)。

“微農(nóng)業(yè)”普遍具有規(guī)模小、時(shí)尚、新鮮的特點(diǎn)。它所滿足的是城市快節(jié)奏生活下的人們對(duì)于新鮮、安全農(nóng)產(chǎn)品的需求，以及對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的好奇。從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)說(shuō)，“微農(nóng)業(yè)”占地規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)成本也相對(duì)不高。因此，相關(guān)從業(yè)者普遍表示，從事“微農(nóng)業(yè)”的收入較為可觀。

“微農(nóng)業(yè)”因?yàn)閮r(jià)格比普通農(nóng)產(chǎn)品要高，其消費(fèi)對(duì)象大致可分為以下幾類人群。

高端消費(fèi)人群：這類人群可能私家屋頂陽(yáng)臺(tái)面積較大，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和檔次要求較高，對(duì)價(jià)格不是特別敏感，需要技術(shù)人員根據(jù)屋頂陽(yáng)臺(tái)的實(shí)際情況和業(yè)主的用途進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。

親子消費(fèi)群體：把生產(chǎn)環(huán)節(jié)作為企業(yè)的宣傳重點(diǎn)，開(kāi)發(fā)適合大人孩子一起操作的項(xiàng)目，把農(nóng)業(yè)做成服務(wù)業(yè)，而服務(wù)業(yè)的附加值無(wú)疑是高于單純售賣農(nóng)產(chǎn)品的。

科研教學(xué)單位：有些學(xué)校、研究企業(yè)需要植物樣本進(jìn)行教學(xué)和科研。這些群體的需求量雖然難有大的變化，但是一日建立了良好的關(guān)系，消費(fèi)量可以保持穩(wěn)定，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)更小。

隨著無(wú)線智能技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)也開(kāi)始智能化，未來(lái)的城市農(nóng)業(yè)將更加智能化、一體化、信息化，更加充分解決種植需求。所以說(shuō)， “微農(nóng)業(yè)”是一項(xiàng)新型的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，它可以依靠技術(shù)進(jìn)步的推出及更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，來(lái)占據(jù)全新的市場(chǎng)。

玩具南瓜

提到南瓜，大家首先想到的是市場(chǎng)上一個(gè)又一個(gè)金燦燦的“大燈籠”，但有一種南瓜皮厚肉苦根本不能吃，可種植這種南瓜卻能賺錢。它就是專供人欣賞的玩具南瓜。

玩具南瓜原產(chǎn)于美洲地區(qū)，雌雄同株，并且一年只能收成一回。最為神奇的是這種南瓜的種子比普通南瓜種子貴多了，因?yàn)橥婢吣瞎系姆N子不能留種。玩具南瓜多用作園林裝飾，以及作為力‘圣節(jié)的裝飾禮物等。它造型各異，顏色鮮艷，極具觀賞價(jià)值。而且，玩具南瓜的觀賞期最長(zhǎng)可達(dá)1年，比大多數(shù)觀賞類植物的觀賞期都要長(zhǎng)。玩具南瓜對(duì)氣候的要求很低，它耐寒又耐旱;對(duì)土壤的要求也不高，既可在大棚種植，成果出售，也可以自己在家當(dāng)作盆栽種植。

在很多人的眼里，玩具南瓜，不只是一種食物，還是一種欣賞物。種植上那么幾棵，即便不實(shí)，放在家里看著也是挺有“情趣”的。

種植上講究的就是物以稀為貴，假如你們當(dāng)?shù)貨](méi)有這些品類，而又合適種植的話，無(wú)妨引進(jìn)一些種植，或許會(huì)有意想不到的賣點(diǎn)。