牛！“大山農(nóng)民”撩得起銷(xiāo)量

“老鐵們，你們快看，這位大爺正在制作美味的本地特色筍干，看得我都快要流口水了?！?/p>

在汀西省橫峰縣的大山深處，一位農(nóng)民正在用手機(jī)進(jìn)行直播。帶著濃厚的地方口音，再配上稍顯滑稽的語(yǔ)言腔調(diào)，直播才開(kāi)始幾分鐘，便吸引了不少觀眾。

今年39歲的蔣金春，是橫峰縣新篁辦事處山黃林場(chǎng)旱田村的農(nóng)民。上到徒步前往深山老林里摘野楊梅、挖竹筍，下至山泉溪流里撈魚(yú);今滅剛cos（裝扮）成魯智深，明天可能就搖身一變“成”了許文強(qiáng)……“身邊好多人都覺(jué)得我不正常，每滅對(duì)著一個(gè)手機(jī)自言自語(yǔ)，但我臉皮厚，只要能讓我的老鐵們開(kāi)心，我不在乎別人的看法?！笔Y金春說(shuō)，只要是能吸引觀眾，讓觀眾開(kāi)心的事，他都愿意去做。自此，他也逐漸成為了有個(gè)人品牌意識(shí)的“牛人”。

蔣金春說(shuō)，去年他已經(jīng)賣(mài)出了1000多斤茶葉、700多斤筍干。目前，蔣金春在三個(gè)直播平臺(tái)上有180多萬(wàn)的固定粉絲。

酷！“三個(gè)農(nóng)夫”玩得起情懷

2017年，由北京大學(xué)1 1位校友發(fā)起創(chuàng)立的“三個(gè)農(nóng)夫”項(xiàng)目正式啟動(dòng)，同年10月份，山西三個(gè)農(nóng)夫食品有限公司注冊(cè)成立，定位于打造“中國(guó)校園堅(jiān)果第一品牌”。2018年8月， “三個(gè)農(nóng)夫”率先在北大校園推出了“學(xué)霸堅(jiān)果”和“學(xué)渣堅(jiān)果”，也許是校友情懷的“加持”，堅(jiān)果產(chǎn)品在北大一經(jīng)推出，立即受到廣大校友的喜愛(ài)和追捧。

目前， “三個(gè)農(nóng)夫”已進(jìn)入北京各高校食堂采購(gòu)系統(tǒng)，截至2018年12月，已成功進(jìn)駐清華大學(xué)、北京體育大學(xué)、清華附小校區(qū)各食堂。校園商超產(chǎn)品在北京大學(xué)、北京電影學(xué)院、北京林業(yè)大學(xué)、北京師范大學(xué)、北京交通大學(xué)、國(guó)際關(guān)系學(xué)院等10多所北京高校的校園超市上架，同時(shí)開(kāi)通了淘寶、京東店鋪。

春卷、炒飯、菜包、炒西蘭花、山藥燉鴨湯，一道道中餐中的普通菜，在一家奶酪生產(chǎn)企業(yè)舉辦的“妙可藍(lán)多”品鑒會(huì)上，這些主食與菜品卻呈現(xiàn)出不一樣的味道，鮮嫩可口、香色濃郁。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的廚師介紹，這些菜品中都加進(jìn)了“創(chuàng)意料理”——奶酪。

在大混搭時(shí)代，奶酪入中國(guó)菜，在豐富口味、香色、營(yíng)養(yǎng)上不失足個(gè)“創(chuàng)意料理”。目前，該企業(yè)已分別在上海、天津和吉林等地建有3家奶酪和1家液態(tài)奶加工廠，主要生產(chǎn)各類(lèi)原制、再制奶酪產(chǎn)品和液態(tài)奶兩大系列產(chǎn)品。旗下?lián)碛忻羁伤{(lán)多、廣澤、澳醇牧場(chǎng)等國(guó)內(nèi)知名品牌，主要產(chǎn)品包括馬蘇里拉奶酪、奶酪棒、鱈魚(yú)奶酪、手撕奶酪、新鮮奶酪、高鈣奶酪、兒童成長(zhǎng)杯、奶酪風(fēng)味酸乳、芝土片、奶油芝士、奶酪醬、純牛奶、風(fēng)味發(fā)酵乳、酸奶飲品等。

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代如何打造新農(nóng)業(yè)品牌

1產(chǎn)品永遠(yuǎn)是核心，特別是農(nóng)產(chǎn)品

口碑傳播是一家企業(yè)或者一個(gè)產(chǎn)品獲得成功的重要原因，任何有關(guān)企業(yè)品牌或產(chǎn)品的負(fù)面“口碑”都足以結(jié)束企業(yè)的生命。一旦你能長(zhǎng)期提供高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，人們基于安全的考慮就不會(huì)輕易替換。

要用工業(yè)化的思維生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，從源頭把好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)。對(duì)比中國(guó)農(nóng)業(yè)比較落后的現(xiàn)狀，用智慧農(nóng)業(yè)的方法生產(chǎn)高端農(nóng)產(chǎn)品，從而造成產(chǎn)品的差異化，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2定位農(nóng)產(chǎn)品不是只能走高端

很多人喜歡把品牌搞得“高端、大氣、上檔次”，這其實(shí)完全是誤解。以“三只松鼠”為例，堅(jiān)果這種產(chǎn)品的主要銷(xiāo)售對(duì)象是都市女性小白領(lǐng)。那么，在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上就很清新一點(diǎn)。很多土特產(chǎn)的包裝也很高大上，卻沒(méi)有“土”出產(chǎn)品的特色，比如“褚橙”的包裝就“土”得很有特點(diǎn)。

在農(nóng)村休閑旅游和民宿上，這種差異化就更加明顯。比如體閑農(nóng)場(chǎng)是以親子教育為主題，還是以休閑放松為主題，這兩種面向的對(duì)象一個(gè)是家庭，一個(gè)是成年人，玩法和營(yíng)銷(xiāo)策略完全不同。