盧偉

摘 ? 要：我國是一個農業(yè)大國，是世界上人口最多的國家，要滿足龐大的人口生存，就必須有先進的農業(yè)。水稻是主要的糧食作物之一，要滿足13億人口的食物需要，水稻栽培技術就要有相對應的產量。為保障水稻的產量及質量，在水稻的培養(yǎng)種植過程中，人們需要注意對優(yōu)質水稻的栽培技術進行普及，以及后續(xù)的水稻種植之后對病蟲害的預防和治理，這些是種植好水稻的必備技能，對于提高我國種植水稻的產量、保證我國的糧食安全意義重大。介紹了江西省水稻栽培技術及病蟲害防治技術要點，供參考。

關鍵詞：江西省;水稻;栽培技術;病蟲害;防治

伴隨著科學技術的不斷進步，新技術運用在農業(yè)的發(fā)展之中，促進了農業(yè)行業(yè)的發(fā)展進步。對于水稻種植，不同的地區(qū)有不同的方式，應依據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來安排水稻的種植，且對病蟲害的預防治理也有不同的運用方法。對于江西省的水稻栽培技術以及病蟲害的防治，要根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境、氣候來進行種植安排，并提出相應合理、科學的解決辦法。從育苗準備前期、育苗過程和病蟲害防治3個方面來進行詳細研究，使得水稻的種植技術更加完善。

1 ? 水稻生長的概述

水稻屬一年生草本，稈直立，高0.5～1.5 m，隨品種而異。葉鞘松弛，無毛;葉舌披針形，長10～25 mm，兩側基部下延長成葉鞘邊緣，具2枚鐮形抱莖的葉耳;葉片線狀披針形，長40 cm左右，寬約1 cm，無毛，粗糙。水稻喜高溫、多濕、短日照，對土壤要求不嚴，但是水稻土最好。幼苗發(fā)芽最低溫度為10～12 ℃，最適宜溫度28～32 ℃;分蘗期日均溫度20 ℃以上，穗分化適溫30 ℃左右;低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25～35 ℃，開花最適溫30 ℃左右，低于20 ℃或高于40 ℃，授粉受嚴重影響。相對濕度50%～90%為宜[1]。

江西省屬亞熱帶季風性濕潤氣候，省內各個地區(qū)的耕地條件差別不大，且耕作土壤中的水稻土分布廣泛，大約占江西省耕地面積的80%。因此，作為江西省的主要農作物，水稻應選擇高產量的品種，同時要進一步根據(jù)實際的氣候以及地質情況來選擇農作物的品種。

2 ? 優(yōu)質水稻育苗技術

2.1 ? 育苗的前期準備

首先是要選擇育苗床。育苗床是水稻的生長環(huán)境，好的生長環(huán)境對于水稻是非常重要的，苗田的選擇主要滿足運苗方便和排灌方便2個條件。對于苗田的規(guī)格，大約每600 m2的苗田使用10 kg的營養(yǎng)土來培養(yǎng)幼苗，且打理苗田要有一定的尺寸。其次是對于床土的選擇，以水稻土為主，營養(yǎng)土應根據(jù)科學的配比進行混合，經過實際研究，從而確定合適的比例來進行最后的配制。最后是對于水稻種子的品種選擇以及育苗周期的確定。種子要選取優(yōu)質且具有較強抗性的品種，在種子的處理期間要對于種子進行曬種、脫芒、藥劑浸泡、清洗、催芽以及脫濕等步驟的處理。水稻育苗生長時間在35～40 d，在此時間段方可進行稻田移栽作業(yè)。

2.2 ? 育苗的流程

育苗的流程大致分為4步：確定時間進行播種育苗、進行床土準備、播種、施肥。育苗的播種時間要根據(jù)具體地區(qū)的環(huán)境來決定，確定最為合適的時間進行育苗播種。床土要進行合理、科學的調配，配置出營養(yǎng)充足的床土，同時床土的厚度要在2 cm左右。播種的時候注意種子的播撒間隔，不應該過于密集。

3 ? 田間病蟲害防治方法

3.1 ? 田間主要的病害稻瘟病與其防治

對于稻瘟病來說，其在水稻的整個生長周期都有可能發(fā)生，是最為嚴重的威脅水稻生長的病害。稻瘟病的病菌是以菌絲或者孢子的形態(tài)寄生在稻谷中，生命力極其強，復蘇后分生孢子繼續(xù)傳播。對于稻瘟病的防治，從種子方面可以培育抗病的品種，并且加以推廣;種植方面應合理栽培密植，注重水稻的生長環(huán)境管理，科學施肥，及時噴灑藥物進行防治[2]。

3.2 ? 田間主要的蟲害螟蟲與其防治

對水稻威脅最大的蟲害是螟蟲，其防治要貫徹以預防為主，防治結合的思想。首先，螟蟲的幼蟲需要藏在水稻中過冬，通過曬袋的方式殺死幼蟲;螟蟲的幼蟲也會在稻田中存在，對于稻田可以采取泡田的措施。其實，對于螟蟲的防治主要還是要依靠化學藥劑來大范圍地殺滅螟蟲，合理地安排使用化學藥劑，掌握螟蟲的生長規(guī)律，在合適的時間噴灑藥劑，才能對螟蟲有最大的滅殺效果，甚至可以進行二次噴藥。

4 ? 結語

總的來說，對于江西省的水稻栽培技術以及病蟲害的防治要因地制宜，不能一桿挑。對于不同的環(huán)境條件，要采取不同的水稻栽培技術，對于病蟲害的防治也要依據(jù)具體的地區(qū)情況以及實際的種植情況來判斷，年限不同，病蟲害的防治就會不同。

參考文獻：

[ 1 ] 何勇.淺談優(yōu)質水稻栽培技術及病蟲害防治對策[J].農民致富之友，2019（14）：24.

[ 2 ] 洪兆海，龐虎.水稻栽培及其病蟲害防治技術要點的研究[J].農民致富之友，2019（8）：12.

（收稿日期：2019-06-13）