林堅 程云鈴 吳國燦 湯凱毅 林起 劉萍花 陳若平

文章編號： 1005-2690（2019）09-0059-01? ? ? ?中圖分類號： S511? ? ? ?文獻標志碼： B

摘? ?要：谷優(yōu)353是寧德市農(nóng)業(yè)科學研究所用福建省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所選育的谷豐A與寧德市農(nóng)業(yè)科學研究所選育的寧恢353配組而成的中秈三系雜交稻新組合，2013年通過福建省品種審定（審定編號：閩審稻2013002），高產(chǎn)栽培示范表現(xiàn)出產(chǎn)量高、稻面清秀、稻穗低垂、谷粒飽滿、抗性強、轉(zhuǎn)色好等特點。

關(guān)鍵詞：谷優(yōu)353;產(chǎn)量;性狀特征;栽培技術(shù)

1? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

近年來，谷優(yōu)353產(chǎn)量表現(xiàn)比較突出，2010年平均產(chǎn)量547.58 kg/667 m2，比對照增產(chǎn)3.09%;2011年平均產(chǎn)量609.26 kg/667 m2，比對照增產(chǎn)2.35%;兩年參加福建省中稻區(qū)試平均產(chǎn)量578.41 kg/667 m2，比對照Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)2.70%;2012年參加福建省中稻生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量577.6 kg/667 m2，比對照Ⅱ優(yōu)明86增產(chǎn)0.43%。2018年10月3日，受福建省科技廳委托，寧德市科技局組織有關(guān)專家考察了壽寧縣清源鎮(zhèn)陽尾村建立的8萬 m2谷優(yōu)353高產(chǎn)栽培示范片，并進行現(xiàn)場測產(chǎn)。根據(jù)田間表現(xiàn)，隨機選取好、中、差3塊田，面積分別為74 m2、70 m2、68 m2，折合產(chǎn)量干谷分別為650.4 kg、614.0 kg、583.9 kg，加權(quán)平均產(chǎn)量為619.5 kg。

2? ?性狀特征

2.1? ?生育期

谷優(yōu)353在壽寧縣中稻種植，4月29日播種，6月4日插秧，成熟期為9月20日，全生育期為144 d。

2.2? ?農(nóng)藝性狀

谷優(yōu)353有效穗14.0萬株/667 m2，株高122.9 cm，穗長26.6 cm，每穗總粒數(shù)182.1粒，結(jié)實率87.02%，千粒重29.5 g。

2.3? ?適應性廣、抗病性強

2010年，谷優(yōu)353在福建省區(qū)試田間鑒定表現(xiàn)抗（R）葉稻瘟，抗（R）穗莖瘟，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定表現(xiàn)抗（R）;2011年福建省區(qū)試田間鑒定表現(xiàn)抗（R）葉稻瘟，中抗（MR）穗莖瘟，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定表現(xiàn)抗（R）;兩年綜合評價為中抗（MR）稻瘟病。在壽寧縣種植區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)葉瘟和穗莖瘟;株型挺秀，熟期轉(zhuǎn)色好;抗倒伏能力強，在臺風期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)倒伏情況。

2.4? ?米質(zhì)表現(xiàn)

2011年谷優(yōu)353米質(zhì)經(jīng)原農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，結(jié)果顯示：糙米率80.3%，精米率72.0%，整精米率55.4%，粒長6.6 mm，長寬比2∶4，堊白粒率66%，堊白度9.0%，透明度2級，堿消值6.9級，膠稠度58 mm，直鏈淀粉含量22.3%，蛋白質(zhì)含量9.2%。谷優(yōu)353米質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良。

3? ?高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1? ?種植地點

壽寧縣清源鎮(zhèn)陽尾村海拔800 m，土壤pH值6.5左右，土壤肥力中上，富含硒鋅元素，氣候溫潤，適宜中稻種植。

3.2? ?適時播種插秧

谷優(yōu)353作為中稻種植，播種期安排在谷雨期，即4月下旬前后;插秧期在芒種期，即6月上旬前后，秧齡30 d。

3.3? ?育秧期管理

（1）育秧前曬種、浸種。播種前曬種可以增加種皮的透性，提高種子吸水性，增強種子活力，增進酶的活性。浸種前曬種3～4 h，能促進種子提早萌發(fā)，提高發(fā)芽率。曬種后用清水浸種12 h，再配強氯精加水繼續(xù)浸種12 h，最后洗凈常溫催芽，等到谷種出芽時即可播種。

（2）精耕細播。育秧地應選擇向陽保水、肥沃松軟、排灌良好的地塊，休耕季節(jié)不要施用草木灰和未經(jīng)發(fā)酵的有機肥。水稻育苗階段對整地的要求很高，播種前12 d左右在秧地均勻撒施有機肥和過磷酸鈣，利用耕地機耕田打地后再施用底肥。稀播種子，用種量為1 kg/667 m2，培育壯秧。壽寧縣有部分地方習慣做水秧，為避免種子形成聚攏現(xiàn)象，要安排在下午播種。播種后如果溫度過低要及時架起塑料膜，溫度適宜則蓋上防鳥網(wǎng)，防止種子被吃。

（3）秧田肥控、藥控。插秧前兩葉一心期施1次追肥，用尿素8 kg/667 m2，促進秧苗生長;在四葉期再施1次追肥，用尿素10 kg/667 m2，平衡秧苗的生長情況;插秧前5 d施斷根、換根送嫁肥，用尿素10 kg/667 m2，噴送嫁藥40%福戈（氯蟲噻蟲嗪水分散粒劑）加25%葉枯唑。

3.4? ?大田管理

（1）整地。插秧前大田耕地要求田塊土層平整，無雜草?；视媚蛩?2.5 kg/667 m2、過磷酸鈣40 kg，犁田后撒施，然后打地耙爛，保持大田水層3 cm待插。

（2）合理密植。秧苗不傷根移栽、合理密植。為了不破壞秧苗的生長環(huán)境，促進分蘗，移栽時不要將秧苗根部洗凈，插植規(guī)格為20 cm×20 cm，每穴2～3本，秧苗用量約為1.3萬叢/667 m2。

（3）精確施肥，精準控水。水稻生長期內(nèi)，除了灌漿期和施肥用藥等水分敏感期內(nèi)采用寸水灌溉外，其余時間采用濕潤灌溉為宜。施用基肥后，分別進行分蘗肥、穗肥和粒肥的撒施，分蘗肥用尿素10 kg/667 m2、氯化鉀12.5 kg/667 m2;穗肥用尿素5 kg/667 m2、氯化鉀5 kg/667 m2;粒肥施三元復合肥10 kg/667 m2。采用控水灌溉、分次烤田等調(diào)控方式，提高成穗率。

（4）病蟲害防治。根據(jù)當前農(nóng)產(chǎn)品安全管理制度的要求，在病蟲害防治過程中，應以預防為主、防治結(jié)合。按標準噴施低毒藥品，減少農(nóng)業(yè)污染。大田重點防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱和紋枯病、白葉枯病、細條病等。壽寧縣清源鎮(zhèn)陽尾村為高山地帶，幾乎無病蟲害，只有輕微的白葉枯病，應選用葉枯凈、粉銹寧進行防治。

（5）適時收獲。9成熟時收獲是保證高產(chǎn)量和高精米率的一個重要環(huán)節(jié)。過早收獲容易導致灌漿不充實，青米變多，從而導致產(chǎn)米率變低;過遲收獲容易導致稻谷落粒，影響產(chǎn)量。秈稻的落粒性普遍較好，所以9成熟時收割為宜。

（收稿日期：2019-07-15）