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        獼猴桃栽培及不同套袋研究

        2019-09-10 07:22:44任立超施鵬程朱德俊陳招才
        種子科技 2019年9期
        關(guān)鍵詞:栽培管理套袋

        任立超 施鵬程 朱德俊 陳招才

        文章編號: 1005-2690(2019)09-0017-01? ? ? ?中圖分類號: S436? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼: B

        摘? ?要:通過研究紅陽獼猴桃在浙江永康地區(qū)的種植技術(shù),分析了建園、栽培管理以及套袋技術(shù),并總結(jié)一系列的種植和管理經(jīng)驗(yàn),重點(diǎn)分析了不同套袋做法對紅陽獼猴桃的影響作用,為生產(chǎn)優(yōu)良獼猴桃果品打下了基礎(chǔ)。

        關(guān)鍵詞:套袋;栽培管理;紅陽獼猴桃

        紅陽獼猴桃果實(shí)中大、整齊,一般單果重60~110 g。紅陽獼猴桃含糖量高,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及17種氨基酸,維C含量高[1-3]。近年來在全國風(fēng)靡,主產(chǎn)區(qū)在四川、陜西,而浙江地區(qū)種植較少,相關(guān)生產(chǎn)研究也少?,F(xiàn)對紅陽獼猴桃進(jìn)行種植研究在浙江永康選取適合地點(diǎn),總結(jié)適合本地的栽培管理技術(shù),為紅陽獼猴桃在本地大力發(fā)展創(chuàng)造高起點(diǎn)。

        1? ?基地選擇

        選擇土壤疏松、肥力中等以上、排水良好、背風(fēng)向陽、微酸性土壤的緩坡臺地建園[4]。棚架形式采用T字棚架形或單行形式,栽培密度視情況而定,一般為3 m×3 m或3 m×2 m,注意要通風(fēng),不能過于閉塞。栽種植時間選擇早春、晚秋,雌雄株比例為小于10∶1,定植穴大小約80 cm×80 cm,深度視土壤疏松情況而定,不讓根部積水為宜?;适┺r(nóng)家肥20 kg/穴、磷肥2.5 kg/穴,與土壤充分拌勻后回填,固定苗木后澆足水。

        2? ?管理要點(diǎn)

        2.1? ?肥水管理

        每年施肥3~4次,1—2月施基肥,3月上旬施萌發(fā)肥,注意不要太早,防止萌芽被倒春寒凍傷。謝花后,施壯果肥,此時以氮、磷、鉀肥結(jié)合微量元素綜合使用[5],可分2次進(jìn)行,6月施1次、8月施1次。采果后,結(jié)合整地再施氮肥。萌芽肥以氮肥為主,結(jié)合鉀肥施用,一般成年樹多施,幼苗減少用量。

        采果后施肥,挖深30 cm見方的環(huán)形或帶狀溝,將農(nóng)家肥、油菜餅枯、磷肥與土壤拌勻回填。在遇干旱情況下,易造成葉枯、落葉、落果,要及時灌水,雨季要注意疏通排水。

        2.2? ?樹形管理

        采用棚架式栽種方式,定植時留主蔓1~2枝,用木條綁扶,讓其攀沿上棚架。每株保留8~10個分叉枝,盡量均勻分布,綁扎固定。采用單行式的整形修剪,定植時留主蔓1~2枝,用小竹干綁扶,使其及時攀沿上棚架。待新梢長到1 m左右時摘心,培養(yǎng)骨干枝,然后再分別引導(dǎo)新梢繼續(xù)分布在第二層和第三層,二年后最終成形。

        培養(yǎng)結(jié)果母枝,以當(dāng)年抽生的春梢、夏梢為主。成年樹的結(jié)果母枝要在冬季修剪時更新,將老枝全部剪除,每株保留7~9個結(jié)果母枝,結(jié)果母枝留1~1.5 m。結(jié)果枝一般10~15 cm,每個結(jié)果枝坐果后進(jìn)行疏果,留3個果左右。

        2.3? ?病蟲害管理

        紅陽獼猴桃抗?jié)儾×ι匀?。在永康市病害種類少,生產(chǎn)中主要防治潰瘍病[6]。

        防治方法為加強(qiáng)樹體管理,增強(qiáng)抗性,在每年春季發(fā)芽前,及時噴施防止害蟲咬傷樹皮、芽尖,引起病害侵入。若已發(fā)生需及時噴硫酸鏈霉素、農(nóng)用鏈霉素或滅菌威。

        獼猴桃主要蟲害有桑盾蚧和葉蟬,防治方法為在每年春季萌芽前,及時噴3~5波美度石硫合劑,生長季節(jié)及時噴速撲殺或好勞力防治[7]。

        3? ?套袋研究

        套袋技術(shù)是一項(xiàng)果樹常用技術(shù),但在獼猴桃栽培中應(yīng)用不多,而通過套袋可以增加果實(shí)重量、減少病蟲危害、極大地減少農(nóng)藥殘留,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)獼猴桃果實(shí)。

        主要研究不同顏色塑料袋的套袋效果;測試總糖、總酸、VC含量、溫濕光、果實(shí)重量和外形等指標(biāo)。

        表1為各種技術(shù)處理對紅陽獼猴桃的果實(shí)等指標(biāo)的影響。由表1可知,不同套袋處理中果子最大的為套白色袋,重量也最大,沒有進(jìn)行疏果的獼猴桃果形最小。表2為套袋處理對紅陽獼猴桃果實(shí)品質(zhì)的影響表。由表2可知,在果實(shí)品質(zhì)方面,糖含量高的為不套袋,說明套袋對獼猴桃果實(shí)中糖分的積累影響消極;而套黃色袋的維生素含量最高,且其蛋白質(zhì)、鉀、鈣、鎂等元素含量也是最高,效果明顯[8,9]。

        4? ?結(jié)論

        本項(xiàng)目研究了紅陽獼猴桃栽培及套袋技術(shù),總結(jié)了相關(guān)經(jīng)驗(yàn),尤其在套袋研究中取得了比較好的效果,綜合來看,套黃色袋的效果比較理想,它的維生素C含量要明顯高于其他幾種處理方式,所以在生產(chǎn)上可以推廣。另外,本研究的范圍適用于浙江中部永康山區(qū),沒有在臨近地區(qū)作對比試驗(yàn),是本試驗(yàn)的一大不足,今后可繼續(xù)研究。就試驗(yàn)?zāi)壳八〉玫慕Y(jié)果而言,可以為永康及周邊地區(qū)種植戶做一定參考和指導(dǎo)。

        參考文獻(xiàn):

        [ 1 ] 袁云香.獼猴桃栽培技術(shù)研究進(jìn)展[J].農(nóng)產(chǎn)品加工,2011(11):128-129.

        [ 2 ] 李鐵鈞,邢銀利.紅陽獼猴桃品種特性與栽培對策[J].西北園藝,2008(6):8-9.

        [ 3 ] 彭滌非,王中炎,鐘彩虹.獼猴桃優(yōu)良品種引種觀察[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2003(4):19-20.

        [ 4 ] 趙鵬.紅陽獼猴桃早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].南方園藝,2011,22(3):18-20.

        [ 5 ] 陳志杰,張淑蓮,張鋒,石勇強(qiáng).獼猴桃套袋技術(shù)的生態(tài)效應(yīng)[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報,2003,14(11):1829-1832.

        [ 6 ] 高群.紅陽獼猴桃果實(shí)套袋對品質(zhì)的影響試驗(yàn)初報吳世權(quán)[J].落葉果樹,2009(4):6-7.

        [ 7 ] 陳建婷.探究獼猴桃的栽培及管理技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2019,39(13):101-102.

        [ 8 ] 劉能翠,金勇.獼猴桃的栽培管理技術(shù)分析[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2019(5):41.

        [ 9 ] 張春紅.獼猴桃健康栽培管理技術(shù)[J].種子科技,2019,37(6):90,93.

        (收稿日期:2019-07-30)

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