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天微涼，自日內(nèi)瓦驅(qū)車一個多小時，香奈兒腕表形象大使劉雯和陳偉霆，來到了汝拉山腳的法國邊境附近。這座名為拉夏德芳（La Chaux-de-Fonds）的瑞士城市，于2009年被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。它是建筑家勒柯布西耶（Le Corbusier）的出生地，也是歐洲海拔最高的城市，更重要的是，它是瑞士制表業(yè)的重鎮(zhèn)。

被稱作“鐘表谷”的拉夏德芳，擁有幽深的森林、貫穿的溪流和綿延不絕的高地山坡。自18世紀(jì)以來，它一直是制表業(yè)者的天下。這里坐落著世界上最大的時鐘博物館國際鐘表博物館（MIH），也遍布著許多制表品牌的生產(chǎn)設(shè)施。其中，就包括了劉雯和陳偉霆此行的目的地——香奈兒腕表工廠G&F Chatelain制表廠。

整個制表過程，不僅技術(shù)層面極為細(xì)微繁復(fù)，還必須兼顧手工的技巧與機(jī)械作業(yè)的制程。

G&F Chatelain制表廠由Georges與Francis Chatelain創(chuàng)立于1947年，擁有350名員工，是拉夏德芳著名的腕表組裝廠之一，全方位承接高級腕表系列的制造。也因此，這家制表廠成功結(jié)合了傳統(tǒng)制表技術(shù)、高科技制作過程，以及最嫻熟的工藝。所有的制表工序，都在18000平方米的廠房內(nèi)完成，令其得以充分運用自身優(yōu)勢，滿足所有客戶的需求。

1987年，香奈兒推出高級腕表系列，理所當(dāng)然地借助了Chatelain制表廠在表殼、表鏈制作與寶石鑲嵌方面的專業(yè)能力。1993年，香奈兒決定收購G&FChatelain SA，但延續(xù)其自主性與其它所有業(yè)務(wù)，使其以獨立制表廠的模式繼續(xù)運作。正是在這里，在瑞士鐘表的“心臟”拉夏德芳，香奈兒腕表充分揮灑創(chuàng)意、展開生命力，隨著不斷的演進(jìn)發(fā)展，邁向全新的階段。

香奈兒的腕表設(shè)計，來自于巴黎的香奈兒腕表創(chuàng)意工作室。而在拉夏德芳，G&F Chatelain又將這些平面線條變成實品。

整個制作過程均借由高科技機(jī)械手段。首先，工程師會將腕表的設(shè)計圖轉(zhuǎn)化為具體的表款規(guī)格，并輸入程式，賦予J12結(jié)構(gòu)輪廓，實現(xiàn)從藝術(shù)層面到科技層面的轉(zhuǎn)換。工程師運用電腦科技來塑造腕表：表殼與內(nèi)殼、表盤、表背與鏈帶、扣環(huán)與特定的機(jī)芯零件。 接著，這些數(shù)碼程序被輸入事先編程的機(jī)床，制作表內(nèi)組件。這些機(jī)床正是G&F Chatelain制表平臺的核心：經(jīng)過不同技術(shù)人員的操作，零件從一個區(qū)域移至另一區(qū)域，隨著每一個金屬零件的修整、切模、成形、加工、雕刻，一塊簡單的黃金或精鋼，逐步具化為J12腕表的一個個部件。

J12各部件制作完成后，均需從規(guī)格、功能、美觀等方面單獨檢視，嚴(yán)謹(jǐn)確認(rèn)和質(zhì)量管控后，方能等待最后的組裝。裝上表盤，將指針定位組裝，再蓋上能有效防止劃痕的藍(lán)寶石水晶玻璃表鏡。表鏈由三排精致的鏈節(jié)組成，需逐一裝配，確保在佩戴時的靈活度與舒適感。最后，裝上以金或精鋼制成的香奈兒三重折疊表扣，或稱為“蝴蝶表扣”。

整個制表過程，不僅技術(shù)層面極為細(xì)微繁復(fù)，還必須兼顧手工的技巧與機(jī)械作業(yè)的制程。過去，制表師運用河川與溪流的水力動能啟動機(jī)床，用雙手雙眼操控機(jī)械。如今，隨著電能的運用與科技的進(jìn)步，能源動力是過去的數(shù)十倍，精準(zhǔn)度與正確性也改善了數(shù)百倍。但制表師的眼力仍至關(guān)重要，在嚴(yán)苛的生產(chǎn)過程中起著決定性的作用。

劉雯和陳偉霆還探訪了香奈兒腕表工廠既專業(yè)又神秘的部分——G&F Chatelain的陶瓷工坊。精密陶瓷的制造將工匠的精湛技藝與高科技詩意結(jié)合，是土、空氣、水與火完美融合的藝術(shù)結(jié)晶。二氧化鋯和釔“粉末”這兩種天然礦物構(gòu)成了土。水，是融合劑，凈化并結(jié)合這些天然成分?？諝饬钇涓稍锍尚?。最后，火將一切完美融合，成就兼具堅韌質(zhì)感與美感的精密陶瓷，成為J12腕表表殼與表鏈的專屬材質(zhì)。

G&F Chatelain制表廠始終致力于對環(huán)境的保護(hù)，將自然的饋贈最終回饋自然。制造J12腕表的每一步，也都秉承優(yōu)化能源消耗的宗旨，使用可循環(huán)利用的原材料。傳統(tǒng)的冶煉術(shù)與新型的元素粒子有機(jī)結(jié)合，使這種精密陶瓷具有堅韌、耐腐蝕、對紫外線和溫度變化具備耐受性等特質(zhì)，也使J12腕表隨時準(zhǔn)備好到處旅行，探險，戰(zhàn)勝往后多年所需面對的各種挑戰(zhàn)。

G&F Chatelain團(tuán)隊經(jīng)由嚴(yán)格的訓(xùn)練，運用高級珠寶的鑲嵌工藝，為鐘表谷地區(qū)注入新的更為豐富的內(nèi)涵，成就J12系列高級珠寶腕表獨一無二的地位。在拉夏德芳的鑲嵌工作臺上，制表師手持放大鏡排列每顆寶石，以微米之差的精準(zhǔn)度，將鉆石鑲嵌于J12高級珠寶腕表上。天然寶石的耀眼光芒令表圈、表殼以及表鏈變得更為豐富，體現(xiàn)了高級腕表的和諧統(tǒng)一。

如同珍貴的鉆石的處理、切割與切工，長階梯形切割的黑色精密陶瓷經(jīng)由工匠之手，呈現(xiàn)出一種嶄新的亮澤，神秘且深邃迷人。經(jīng)過最后一道檢視步驟，J12腕表被放入專屬的表盒，等待未來擁有者的發(fā)掘。至此，完整的J12腕表終于誕生，但它的旅程還在無限延續(xù)。

今年年初，香奈兒入股瑞士制造商KENISSI，隨后推出Caliber 12.1自動上鏈機(jī)械機(jī)芯。COSC（瑞士官方天文臺檢測機(jī)構(gòu)）認(rèn)證、五年質(zhì)量保證、停秒功能等足以令Caliber12.1躋身市場上一流的自動上鏈機(jī)械機(jī)芯之一。

伴隨著全新機(jī)芯的啟用，J12也迎來了新紀(jì)元。香奈兒腕表創(chuàng)意工作室總監(jiān)Arnaud Chastaingt在保留腕表整體外觀的情況下，改變了將近70%的原始部件設(shè)計，令J12煥發(fā)出新的活力。

全新J12腕表除了在技術(shù)和美學(xué)上更新迭代，它的數(shù)字時標(biāo)都是鑲嵌在表盤中以陶瓷制成的，這要歸功于G&FChatelain制表廠陶瓷工坊的先進(jìn)科技。另一個重要變化，可以透過表背帶有陶瓷外圈的藍(lán)寶石水晶玻璃視窗一覽無遺：由KENISSI為香奈兒特別打造的Caliber 12.1自動上鏈機(jī)械機(jī)芯，擺動錘的鏤空圓形設(shè)計是香奈兒高級制表經(jīng)典的幾何標(biāo)志之一，特意選擇的鎢金屬材質(zhì)則確保能提供70小時的動力儲備。

精湛的工藝和精準(zhǔn)的機(jī)械，在拉夏德芳G&F Chatelain制表廠結(jié)合，成就了精致制表的技術(shù)，賦予J12腕表代代傳承、歷久彌新的價值。而隨著全新J12腕表的誕生，香奈兒的制表之路必將踏上更高的臺階，打開更廣闊的未來。

J12腕表，以極黑與純白兩種色澤的精密陶瓷打造。而這些精密陶瓷表殼、表圈及表鏈便誕生于拉夏德芳的G&F Chatelain制表廠。不要小看這些陶瓷，它歷經(jīng)過多道工序的歷練和嚴(yán)苛的檢測，是制表工藝和高科技的結(jié)晶。

香奈兒使用的黑色高科技精密陶瓷，是通過氧化釔作用而穩(wěn)定下來的氧化鋯，硬度是精鋼的7倍，而香奈兒使用的白色精密陶瓷，硬度比黑色陶瓷更高，達(dá)到精鋼的9倍。取材自通過氧化鋁強(qiáng)化的氧化鋯，呈現(xiàn)溫潤無瑕的潔白色澤。

在嚴(yán)格甄選燒制精密陶-一瓷的粉末及色素原料，以確保陶瓷的色澤達(dá)到極盡深邃的黑或完美無瑕的白后，這些預(yù)成型部件會先被洗凈，確保表面沒有附著粘合劑。然后放入超過lOO0℃的窯中進(jìn)行燒制，熔合其中的碲成分后重塑成型。

金屬，也是制作精密陶瓷“要素鏈”中不可或缺的一環(huán)，它對精密陶瓷進(jìn)行雕刻、穿孔、打磨。而用鉆石粉末拋光磨亮的特殊技術(shù)，令J12腕表的外觀既有陶瓷的溫潤質(zhì)感，又無比閃耀。