物聯(lián)網(wǎng)和養(yǎng)魚，在許多人眼中，似乎風(fēng)馬牛不相及。但對于養(yǎng)了近十年魚的章利恩來說，物聯(lián)網(wǎng)讓他“安心睡覺”了。

章利恩與妻子在浙江湖州市菱湖鎮(zhèn)的千豐村承包了11 個魚塘。菱湖是浙江的漁業(yè)重鎮(zhèn)，作為傳統(tǒng)的露天魚塘養(yǎng)殖模式，與許多養(yǎng)殖戶一樣，因為怕魚缺氧，章利恩與妻子每隔兩個小時就得巡塘一次。

“到了晚上最多睡3個小時就得起來一次，每晚都睡不踏實。”章利恩說，現(xiàn)在他不僅能隨時隨地掌握整個魚塘的水質(zhì)變化，還能通過手機(jī)App在家遙控增氧機(jī)的開關(guān)，實時監(jiān)控魚塘情況?！凹幢阋粫r忘記了，軟件后臺也會有人24小時監(jiān)控并打電話通知”。

物聯(lián)網(wǎng)滲透傳統(tǒng)漁業(yè)

讓章利恩“安心睡覺”的便是高效便捷的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。

2016年，深知父輩養(yǎng)魚艱辛的沈杰，“跳出農(nóng)門”15年后，帶著全世界最先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)理念，回到了家鄉(xiāng)湖州，一手創(chuàng)辦起浙江慶漁堂農(nóng)業(yè)科技有限公司。

今年38歲的沈杰是國家物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)工作組總體組組長，是國內(nèi)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的專家。

回到家鄉(xiāng)，“漁二代”沈杰成了一名“博士漁夫”，搭建起了匯集養(yǎng)殖戶、飼料廠商、銷售檔口、金融機(jī)構(gòu)等相關(guān)各方的“智慧水產(chǎn)服務(wù)”物聯(lián)網(wǎng)平臺。

“魚塘邊的表箱連著遠(yuǎn)在城鎮(zhèn)的監(jiān)控中心，水溫、含氧量等信息通過App及時發(fā)送到漁民手機(jī)上?！鄙蚪苷f，“智慧水產(chǎn)服務(wù)”平臺的物聯(lián)網(wǎng)水質(zhì)監(jiān)控服務(wù)，目前注冊用戶已超過8000戶，不僅真正做到了“兩人通宵，漁民千人睡覺”，減少了漁民深夜巡邏的強(qiáng)度，還把魚浮頭的死亡率降到零，降低電耗、提升產(chǎn)能。

章利恩說，以前漁民養(yǎng)魚憑經(jīng)驗判斷魚塘含氧量足不足?！艾F(xiàn)在，只要看數(shù)據(jù)就行，等于請了一個工人不停地給我巡塘，也省下了不少電費?！?/p>

事實上，物聯(lián)網(wǎng)不僅顛覆了傳統(tǒng)漁民積累了數(shù)十年的“養(yǎng)魚經(jīng)”，也滲透到了傳統(tǒng)漁業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈。

“這是一個包括實時監(jiān)控、智能增氧、自動投料、純物理殺菌等技術(shù)的物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)水循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)，不僅可以輕松養(yǎng)魚，還可以極大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的水體面源污染，實現(xiàn)智慧養(yǎng)魚、高效養(yǎng)魚、生態(tài)養(yǎng)魚?！鄙蚪苷f。

學(xué)生娃回家“種菜”

廣東省韶關(guān)市新豐縣豐城街道橫坑村，與小溪、竹林與小山坡毗鄰的一片100多畝的農(nóng)場中瓜果飄香。在悅耳的鳥叫蟲鳴聲中，幾名年輕人正帶領(lǐng)著一群農(nóng)戶，彎腰埋首于田間，揮汗如雨。這百多畝土地盛產(chǎn)著逾百種時鮮瓜果、雞鴨、蛋奶青菜，穩(wěn)定地向珠三角地區(qū)逾百家客戶供應(yīng)當(dāng)季新鮮健康食材。

這個農(nóng)場的領(lǐng)導(dǎo)者并不是人們想象中皺紋滿臉、皮膚黝黑的老農(nóng)，而是一群曾被附近農(nóng)戶認(rèn)為是“細(xì)皮嫩肉”的“學(xué)生娃”。這個小小的團(tuán)隊核心成員有4個人，其中有碩士、本科生，還有經(jīng)驗豐富的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。在不少同齡人坐在空調(diào)房里玩著手游的時候，他們卻毅然舍棄了舒適的城市生活，在粵北鄉(xiāng)村建起了一座現(xiàn)代化的健康農(nóng)場。

今年29歲的潘偉是一名土生土長的新豐人，在國外就讀工商管理碩士期間，他對當(dāng)?shù)亟⒆匀缓椭C的人與土地關(guān)系產(chǎn)生了濃厚的興趣，進(jìn)而有了回國創(chuàng)立“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（CSA）”農(nóng)場的想法。

2017年2月，潘偉和朋友們共同創(chuàng)立了“蔬東坡農(nóng)場”。但一直到9月，農(nóng)場都沒有正式投入生產(chǎn)。小伙伴們首先將菜地改種成了稻田?！拜喎N能最大限度地‘激活’農(nóng)地的活力，通過水旱交替耕作的方式，能有效減少蟲害和病害的發(fā)生?！倍暗乃飫t任其長滿紫云英、野油菜等野草。長出來的草成了13頭產(chǎn)奶水牛的糧食，而這群“吃貨”排出的牛糞則成了田里的有機(jī)肥。

令周圍農(nóng)戶驚訝的是，這群年輕的農(nóng)夫在種植過程中并沒有使用成本低、效率高的各種農(nóng)藥和化肥?！爸袊墓湃耸呛苈斆鞯模磐駚矸e累了大量的農(nóng)業(yè)智慧，古人所遵循的自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，仍十分值得我們借鑒?！迸藗フf。

在汲取了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的基礎(chǔ)上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果也被大量使用。他們通過科學(xué)的應(yīng)季種植、輪作間作、休耕等方式，保持土壤活性和規(guī)避蟲季。

附近村民們各種實用的“土辦法”也被他們學(xué)習(xí)借鑒。漫步于田間，隨處可見各類簡單卻功能實用的捕蟲板、殺蟲燈、蜂瓶工具?！斑@是村民教我們的生物防治的辦法，可以更安全高效地解決除蟲問題。”

寒窗苦讀，出國留學(xué)，最終卻回到了農(nóng)村從事農(nóng)夫的工作。這些年輕人的創(chuàng)業(yè)過程起初遭到了家人的一致反對。

潘偉用農(nóng)場的產(chǎn)出改變了家人的看法?！坝幸淮?，父親嘗了嘗我種出的黃瓜。那是他闊別已久，在一般城市超市買來的黃瓜所吃不到的‘小時候的味道’?！?/p>

他告訴父親：“我們除了填飽肚子和享用美食，還要細(xì)細(xì)品嘗在食材上留下的自然氣息。這是很多老人心中故鄉(xiāng)的味道，這是很多大人腦海中兒時的味道。這就是純粹的陽光和雨露交織的自然味道?！睆拇耍赣H再也沒有反對他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的行動。

從耕耘中，潘偉也感悟了更為深刻的人生哲學(xué)：“農(nóng)活依節(jié)氣而行，作物隨自然而律動。但即使年復(fù)一年的耕作，重復(fù)地種下同一種莊稼，我們不會收獲相同的果實。莊稼之生長有如人生之無常?！?/p>

周邊農(nóng)戶的觀念也在日漸改變。從起初的不解、觀望、討論，到充滿好奇、不時詢問，再到主動學(xué)習(xí)、動手幫忙，成了橫坑村不少村民的演化過程。