茅臺鎮(zhèn)“替父賣酒”系炒作低價茅臺酒乃不合格產(chǎn)品

近期，一大波代父賣酒的營銷廣告在網(wǎng)絡(luò)上刷屏。故事的主人公通常是青春靚麗的女大學(xué)生，放棄高薪或者城市生活，回到貴州茅臺鎮(zhèn)老家?guī)椭赣H賣酒。雖然這些酒最低每瓶能賣到16.5元，但操盤者大多對標(biāo)貴州茅臺，部分廣告甚至表示“我們對天發(fā)誓，比1500的某臺酒還要好喝?！钡@些酒真如廣告所說的那么好喝嗎？

記者注意到，流傳最廣的版本應(yīng)該是“古有木蘭替父從軍，今有陳靜代父賣酒”。按照廣告宣傳，陳靜24歲，遵義仁懷市人，杭州電子科技大學(xué)管理學(xué)院電商專業(yè)畢業(yè)。陳靜先是怒揭內(nèi)幕，認為市場上的白酒廠家只注重包裝不注重酒品質(zhì)，虛假年份酒橫行，因此“做一瓶真正的純糧老酒”成為其夢想。于是，畢業(yè)后陳靜回到了家鄉(xiāng)——茅臺鎮(zhèn)，并很快融入了父親的酒廠。她向師傅們學(xué)習(xí)釀酒，親自把關(guān)生產(chǎn)質(zhì)量。因為父親酒廠沒有知名的品牌，請不起明星代言，酒再好也得不到良好的宣傳，所以陳靜決定自己上陣，為美酒代言，這些廣告中也依次出現(xiàn)了陳靜參與發(fā)酵、出酒、窖藏等照片。

如果通過百度搜索“陳靜賣酒”，能跳出上萬條目錄，搜索“陳靜為父親好酒代言”，則顯示有十幾萬條目錄。但在這些目錄中，女主人公陳靜的年齡相當(dāng)凌亂，有時是24歲，有時又是25歲、26歲、27歲。更不可思議的是，自稱“陳靜”的女子，不僅是不同的女青年，還有同一女青年與“不同的父親”同框的畫面。

記者細究后發(fā)現(xiàn)，每則“替父賣酒”的廣告中都暗藏著一家小酒企的名字，比如屢屢被提及的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)醉臣酒業(yè)有限公司（下稱醉臣酒業(yè)）。這家公司的官網(wǎng)顯示，醉臣酒業(yè)成立于2016年，注冊資金500萬人民幣，其主營是自主品牌（茅臺鎮(zhèn)白酒）線上銷售，通過各大社交媒體平臺對公司官方網(wǎng)站產(chǎn)品進行推廣。值得一提的是，公司官網(wǎng)并未有“替父賣酒”的相關(guān)廣告，僅是在首頁提醒：最近有人在盜用我們的廣告圖。

記者注意到，這些廣告均稱酒廠的白酒“純糧釀造，酒香濃郁，空杯不絕，回昧悠長”，部分大力宣稱自家白酒為洞藏白酒或者發(fā)霉老酒，甚至對標(biāo)貴州茅臺。比如茅臺鎮(zhèn)黔河酒業(yè)公司就表示，其醬香型53優(yōu)質(zhì)白酒與國酒茅臺“同環(huán)境”、 “同工藝”、“同材料”、 “同質(zhì)感”，系國酒企業(yè)退休老師以傳統(tǒng)工藝指導(dǎo)、把關(guān)釀造而成。不少廣告中出現(xiàn)的白酒外瓶包裝與貴州茅臺也極度相似，名稱都是茅臺鎮(zhèn)醬香酒。

盡管有企業(yè)扯出了“我們對天發(fā)誓，比1500元的某臺酒還要好喝”的橫幅，但這些白酒的價格卻相當(dāng)?shù)土?。醉臣酒業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上銷售的白酒價格均為“買一送一”，折合每瓶價格在五六十元左右;更有“小丹”代言的黔河酒業(yè)茅臺鎮(zhèn)“窖藏系列酒”，原價1194元一箱，目前1折特價直供，一箱只要99元，每瓶低至16.5元，理由是“想把祖祖輩輩延續(xù)的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)揚光大，打響自己的口碑！”

那么這些低價酒真如廣告上所說那么好嗎？知名白酒評論員肖竹青對記者表示， “這就是個騙局?！彼嘎?，白酒行業(yè)的稅負較高，消費稅是20%，每斤還有0.5元的從量計稅，另有16%增值稅，所以，扣稅以后的低價醬酒不可能是糧食酒。針對廣告中頻繁出現(xiàn)的洞藏酒，他直言，現(xiàn)在沒有任何的科學(xué)研究證明洞藏就是好酒，而且洞藏不僅起不到窖藏的效果，反而會因為山洞潮濕滋生細菌從而產(chǎn)生毒素，洞藏酒只是商家虛構(gòu)的噱頭酒。再如廣告上宣傳的發(fā)霉老酒，甚至?xí)鹬卸?。發(fā)霉老酒是將混合物對酒瓶進行涂抹，然后放置在潮濕處等待發(fā)霉。這種白酒和酒瓶一起儲藏，發(fā)霉的酒瓶感染雜菌，進入酒中產(chǎn)生致癌物質(zhì)——黃曲霉毒素。這種酒不但不能喝，飲后還有可能引起中毒。

生姜功效多 小心不要買到硫磺熏姜

俗話說： “姜是老的辣。”我國食用姜的歷史悠久，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就已記載。中醫(yī)認為，生姜性味辛、微溫，歸肺脾胃經(jīng)，具有發(fā)汗解表、溫中散寒、降逆止嘔、溫肺健胃、化痰止咳的功效，適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可加快血液運行，驅(qū)散寒邪?，F(xiàn)代研究表明，生姜的姜辣素可刺激味覺神經(jīng)，增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，使消化功能增強，降低得胃癌風(fēng)險。姜辣素能增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道，起到促進消化、健胃、增進食欲的作用，因此生姜也被稱為“嘔家圣藥”。

不過，生姜的做法不同，其功效也略有區(qū)別：

生姜汁：將生姜洗凈后打爛，絞取其汁入藥，有化痰、止嘔的功效，主要用于惡心嘔吐及咳嗽痰多等癥。

生姜皮：即生姜的外皮，性味辛涼，有利尿消腫之功效，適用于小便不利、水腫等癥，可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。

煨姜：將鮮生姜洗凈，用草紙包裹，放在清水中浸濕，直接放在火中煨，待草紙焦黑，姜熟為度。其具有和中止嘔的功用，適用于脾胃不和等癥。

姜茶：長期以來，人們喜歡用姜茶來緩解惡心的感覺或驅(qū)散胃寒。美國科學(xué)家通過一項研究發(fā)現(xiàn)，含有姜汁的飲料同樣可以被用來緩解在癌癥化療中所產(chǎn)生的惡心或胃部不適等癥狀。

但這么好的藥食兩用佳品，曾經(jīng)也因“生姜致癌”等謠言被推到了風(fēng)口浪尖。美國食品藥物管理局（FDA）的研究顯示，生姜腐爛后會產(chǎn)生黃樟素，可以使肝細胞變性，誘發(fā)癌癥。如同土豆長芽不能吃一樣，生姜爛了也不能再吃，要果斷扔掉。

另外，生姜屬于辛辣物，食用過多會導(dǎo)致胃酸分泌過多和胃脹氣，甚至影響肝、腎功能，產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等癥狀。需要注意的是，市面上有一種看起來很新鮮的淡黃色生姜，因色澤鮮艷更易被人接受，但這種生姜恰恰是被硫磺熏制過的，長期食用帶有硫磺的生姜，會嚴重影響人的肝腎功能。所以，在選購生姜時，一定不要選購硫磺熏過的生姜。