蔡海

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）12-0083-01 ? ? ? 中圖分類號(hào)： S644.6 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

摘 ? 要：為了提高蘆筍的種植產(chǎn)量，就蘆筍的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了研究分析，從選取品種、培育幼苗、播撒種子等多個(gè)環(huán)節(jié)一一敘述，將經(jīng)驗(yàn)所得分享給種植蘆筍的農(nóng)戶，以期提高蘆筍的種植產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：蘆筍;高產(chǎn);栽培技術(shù)

蘆筍，是天門冬科天門冬屬、能連續(xù)生活多年的草本植物的幼苗。蘆筍營(yíng)養(yǎng)豐富，有多種氨基酸、鉬、鉻等微量元素和維生素存儲(chǔ)其中，還能促進(jìn)人體新陳代謝和提高身體免疫力，在治療和預(yù)防高血壓、心臟病等疾病中有很強(qiáng)的效用。蘆筍的市場(chǎng)逐漸開拓出來，種植蘆筍的農(nóng)戶越來越多。

九墩鎮(zhèn)引進(jìn)試種蘆筍，種植面積1 hm2，為了提高蘆筍的種植產(chǎn)業(yè)和效益，本文總結(jié)了蘆筍的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。

1 ? 育苗

1.1 ? 選擇培育土地

選擇肥沃、深層、肥料和保水性強(qiáng)、滲透性較好的土壤，有利于蘆筍根部的生長(zhǎng)，促進(jìn)蘆筍整體植株的發(fā)育，并提高植株的抗旱能力，提高蘆筍的品質(zhì)和產(chǎn)量。除此之外，河岸邊的高地勢(shì)沙壤土也適合種植蘆筍，對(duì)提高蘆筍產(chǎn)量有一定幫助。

1.2 ? 選擇蘆筍品種

選擇品質(zhì)優(yōu)良的蘆筍種子，能夠從根源上篩掉不易生長(zhǎng)的蘆筍，考慮到地理環(huán)境等因素，蘆筍品種應(yīng)該產(chǎn)量較高、適應(yīng)性較好、抗旱能力強(qiáng)。

1.3 ? 浸種催苗

蘆筍種有一層蠟質(zhì)層，需要在播種前進(jìn)行人工催芽。用清水浸泡、清洗種子，篩除不飽滿的蘆筍種，然后將種子放入75%多菌靈溶液300倍液中浸泡12 h[1]。之后取出清洗，再放入溫水中浸泡，時(shí)間照舊，直到種子膨脹露白。

2 ? ?蘆筍苗移栽定植

2.1 ? 播種蘆筍方式

使用塑料營(yíng)養(yǎng)缽，以1∶4的比例倒入有機(jī)肥和土壤，將種子放入營(yíng)養(yǎng)缽中，待3個(gè)月后小苗長(zhǎng)至30 cm就可以移栽了。

2.2 ? 播撒蘆筍種

在播撒蘆筍種的前1 d，在營(yíng)養(yǎng)缽中灑水滲透土層，在播種時(shí)將營(yíng)養(yǎng)缽打一個(gè)深約2 cm的孔洞，放入已露白的蘆筍種，并用營(yíng)養(yǎng)土填滿孔洞。

2.3 ? 蘆筍苗管理

播種后3～4 d用水灌溉1次，保持土壤濕度，晝夜溫差不宜過大，白天25 ℃左右，夜晚15 ℃以上[2]。

2.4 ? 蘆筍移栽定植

選擇好需要定植蘆筍的土地區(qū)域，保證土壤肥沃、有較好的透氣性和保水性。種植完成后，按照標(biāo)準(zhǔn)搭建大棚，保證大棚內(nèi)部陽(yáng)光充足。種植蘆筍前翻整土地，施以足量的有機(jī)肥，保證土壤的充實(shí)性，并以一定的距離劃線，可以按照行距1.5 m、株距25 cm沿線開挖土地[3]，倒入土雜肥，并混合復(fù)合肥50 kg/667 m2，在肥料上覆蓋一層細(xì)土準(zhǔn)備移栽幼苗。將幼苗定植到溝田中后用土回填壓實(shí)，施水灌溉，充分滲透土壤。

3 ? 田間管理注意事項(xiàng)

3.1 ? 檢查蘆筍苗

部分蘆筍苗在移栽定植后可能會(huì)因水土不服而枯萎，所以在定植30 d后要檢查幼苗生長(zhǎng)狀況，在缺苗的地方及時(shí)補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時(shí)還需要注意底水要澆足，及時(shí)補(bǔ)栽的幼苗要定向種植。

3.2 ? 施肥注意事項(xiàng)

在蘆筍苗生長(zhǎng)出第二條莖時(shí)施加壯苗肥。灌溉區(qū)每667 m2施加20 kg左右的氮磷鉀復(fù)合肥，注意施放在距離蘆筍苗20 cm的位置，順著行向開挖10 cm左右的溝渠，將底肥加入溝渠后回填土壤[4]。定植45 d左右，每667 m2施加40 kg復(fù)合肥和10 kg尿素，促進(jìn)蘆筍營(yíng)養(yǎng)吸收[5]。

3.3 ? 除草注意事項(xiàng)

在定植蘆筍苗后，要及時(shí)根除雜草，并適當(dāng)?shù)刂懈?，保持土壤疏松、有透氣性，中耕時(shí)要注意蘆筍苗的根系和脆弱的嫩莖。除草時(shí)建議人工除草，禁用任何除草藥劑。

4 ? 防治病蟲害

蘆筍主要有根腐病、枯莖病以及喜食甜菜的夜蛾

4.1 ? 物理方法

運(yùn)用頻振式殺蟲燈誘殺棉鈴蟲等害蟲，利用黃板誘殺要啃食蘆筍莖稈的蚜蟲。

4.2 ? 化學(xué)方法

發(fā)現(xiàn)蘆筍苗患有枯莖病時(shí)，可以在發(fā)病初期使用45%蘆筍青400倍液或者60%多菌靈粉劑600倍液。3齡前的夜蛾可以使用95%敵百蟲1 000倍液或25%乳油2 000倍液、45%速凱乳油1 500倍液、60%辛硫磷乳油2 000倍液等防治。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 劉新穎.蘆筍高產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)村科技，2017（9）：28.

[ 2 ] 韓春梅.大棚蘆筍高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J]. 四川農(nóng)業(yè)科技，2018（2）：16-17.

[ 3 ] 付向利.重慶市江津區(qū)綠蘆筍高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].河南農(nóng)業(yè)，2017（26）：30-31.

[ 4 ] 巢強(qiáng).北方地區(qū)大棚蘆筍高產(chǎn)種植技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)村科技，2018（3）：19-21.

[ 5 ] 張愛玲.兩棚三膜覆蓋促發(fā)蘆筍栽培技術(shù)[J]. 河南農(nóng)業(yè)，2017（35）：35.