金海東，尹明禮

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）12-0080-01 ? ? ? 中圖分類號(hào)： S627 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

摘 ? 要：西瓜是人們生活中比較常見(jiàn)的水果，但其在實(shí)際生長(zhǎng)過(guò)程中，要實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益并不容易。這與習(xí)慣性種植在特殊氣候條件下的要求密切相關(guān)。鑒于這種現(xiàn)實(shí)條件，適宜的氣候條件和西瓜種植防災(zāi)是目前西瓜種植的兩大任務(wù)。針對(duì)該目標(biāo)開(kāi)展研究，為西瓜提供更好的栽培理論指導(dǎo)和操作規(guī)范。

關(guān)鍵詞：種植西瓜;氣候條件;災(zāi)害防范

1 ? 概述

西瓜又稱冷瓜、西瓜、黃瓜、黃瓜皮、鮮咸西瓜，可作為配菜，西瓜生鮮食用可以解暑，還有“天然白虎湯”的美稱。西瓜富含維生素B、蔗糖、蘋(píng)果酸、葡萄糖和谷氨酸、精氨酸等，為人類提供必要的營(yíng)養(yǎng)元素。西瓜的種子、樹(shù)皮、樹(shù)根和葉子都可用作藥物，具有清熱、解熱、解尿、降血壓的作用，可有效輔助治療高熱、干渴、熱汗、腎炎、尿毒癥、高血壓等病[1]。西瓜通常被認(rèn)為是在夏天吃，因其便宜、營(yíng)養(yǎng)而受到歡迎。

西瓜的生長(zhǎng)往往對(duì)氣候有特殊的要求?？傮w來(lái)說(shuō)，溫暖、干燥和陽(yáng)光充足的氣候是比較適宜西瓜生長(zhǎng)的，其是西瓜質(zhì)量較好的必要條件，也是獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益的最合適的氣候。

2 ? 適宜西瓜種植的氣候條件

2.1 ? 溫度

西瓜喜歡陽(yáng)光充足、干燥、溫暖和溫帶的氣候。在低于5 ℃的溫度下西瓜可能遭受冷害，并在低于10 ℃的溫度下停止生長(zhǎng)。當(dāng)溫度達(dá)到15～40 ℃時(shí)，西瓜的生長(zhǎng)環(huán)境較佳。此外，西瓜的質(zhì)量也與溫度緊密相關(guān)，一般溫度越高西瓜的質(zhì)量越好。為了提高西瓜的質(zhì)量，需要在西瓜生長(zhǎng)階段穩(wěn)定溫度高于15 ℃[2]。

2.2 ? 光照

西瓜是一種短日作物，對(duì)光比較敏感。影響西瓜質(zhì)量和產(chǎn)量的最重要因素之一是在炎熱天氣下可用的陽(yáng)光量。西瓜在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)每天至少需要10 h的日照。缺乏光線導(dǎo)致西瓜易受疾病影響，葉片蒼白、葉片薄，葉柄和節(jié)間生長(zhǎng)。光線足能保證西瓜葉厚綠色，厚實(shí)，節(jié)間粗短，生長(zhǎng)勢(shì)頭良好。

2.3 ? 水分

一般來(lái)說(shuō)，西瓜根系發(fā)育良好，具有很強(qiáng)的吸水能力和抗旱能力。因此，需要嚴(yán)格控制田間的土壤水分。一般來(lái)說(shuō)，60%～80%是最為適宜，但在芽期和果實(shí)膨大期，需水量更高且更敏感。如果在芽期和果實(shí)的生長(zhǎng)期遇到土壤水分不足的情況，會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)產(chǎn)量，甚至?xí)円箿夭畲笠彩怯绊懝麑?shí)增長(zhǎng)的較大因素。另外，相對(duì)濕度50%～60%、光照充足、排水條件好，會(huì)使西瓜產(chǎn)量高、質(zhì)量好。

3 ? 西瓜種植的常見(jiàn)災(zāi)害防御

種植西瓜的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到一些自然災(zāi)害。如果處理不當(dāng)，一定會(huì)對(duì)西瓜的最終產(chǎn)量造成不利的影響。

3.1 ? 低溫冷害

西瓜是耐熱性強(qiáng)的水果之一。西瓜對(duì)低溫比較敏感，當(dāng)溫度低于15 ℃時(shí)，其生長(zhǎng)受到抑制。生長(zhǎng)停止在10 ℃以下，生殖紊亂發(fā)生在7 ℃以下，導(dǎo)致生理?yè)p害。在冬季和春季，不同的低溫天氣經(jīng)常會(huì)對(duì)西瓜造成冷傷。溫度低于15 ℃的月份發(fā)生在12月、1月和2月。12月份低于15 ℃的天數(shù)大約有19 d，1月份有15 d，2月份有15 d，3月份有9 d。對(duì)于西瓜種植來(lái)說(shuō)，最影響幼苗生長(zhǎng)的是2月和3月。防范措施：在溫室大棚里的營(yíng)養(yǎng)杯內(nèi)種植幼苗，對(duì)西瓜幼苗進(jìn)行加強(qiáng)管理，使用保溫膜覆蓋。

3.2 ? 陰雨弱光

多雨、少陽(yáng)光對(duì)西瓜的栽培影響很大，容易引起西瓜的根腐病和死苗，尤其是光照不足時(shí)，特別不利于西瓜藤的生長(zhǎng)和萌芽。因此，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)。

（1）根莢和內(nèi)部脫落對(duì)植物生長(zhǎng)有一定的影響。將2根8 cm長(zhǎng)的木質(zhì)西瓜根莢置于地面10 cm以上，使根部平整。通過(guò)這種連續(xù)處理，西瓜不僅能快速生長(zhǎng)，而且當(dāng)西瓜到達(dá)長(zhǎng)到蘋(píng)果一樣大時(shí)，摘去西瓜7～8片雌花，可以使西瓜濃縮營(yíng)養(yǎng)供給增長(zhǎng)，促進(jìn)西瓜早熟[3]。

（2）剪掉主蔓可以促進(jìn)側(cè)蔓結(jié)瓜。當(dāng)主蔓生長(zhǎng)過(guò)盛時(shí)，側(cè)蔓生長(zhǎng)受到抑制，不利于側(cè)蔓的結(jié)瓜。將主蔓的生長(zhǎng)點(diǎn)剪除后，使得2～3條側(cè)蔓結(jié)瓜坐穩(wěn)后，再選留生長(zhǎng)健壯、瓜形端正的瓜，這樣能保證每一株至少1個(gè)瓜。

（3）人工授粉是瓜類作物常見(jiàn)的授粉方式，由于西瓜坐在高溫和雨季，自然授粉往往受到影響，為了確保每個(gè)西瓜都能吃甜瓜，應(yīng)采用人工授粉的方式。在每天9：00 AM將雄花的雄蕊涂在雌花的柱頭上。如果是下雨天，可以在防雨袋蓋前打開(kāi)雄花和雌花，這樣可以避免風(fēng)暴的侵蝕。

（4）夏季的雨水較多，容易造成肥料溶解速度加快，但西瓜生長(zhǎng)需要必要的肥料，因此必須及時(shí)施肥或追根，以保證所需的營(yíng)養(yǎng)，使得西瓜的質(zhì)量得到保證。

3.3 ? 高溫高濕

當(dāng)?shù)氐臍鉁爻^(guò)35 ℃時(shí)，則不利于西瓜的開(kāi)花和坐果，隨著溫度的升高，西瓜幾乎停止生長(zhǎng)，更為重要的是，過(guò)高的空氣濕度對(duì)西瓜的生長(zhǎng)同樣造成不利的影響，容易引起果實(shí)的掉落。西瓜生長(zhǎng)階段遭受的病害較多，超過(guò)1/2的月份里發(fā)病率高達(dá)80%以上[4]。主要控制措施包括：加強(qiáng)栽培管理，培育壯苗，采用地膜覆蓋、溫室等先進(jìn)的栽培措施，改善農(nóng)田小氣候，噴灑、除害等。

3.4 ? 降水

強(qiáng)降雨會(huì)導(dǎo)致西瓜澇漬，致使西瓜產(chǎn)量減少。例如，2001年5月的月降水量為412.7 mm，6月為558.1 mm，7月為523.4 mm。對(duì)比數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，7月份的降水量是以往的2倍，高達(dá)153.7 mm。主要的防治措施包括：建立良好的排水機(jī)制、選擇合適的種植田間、推廣溫室大棚西瓜幼苗的種植。

4 ? 結(jié)語(yǔ)

自然災(zāi)害在生活中不可避免，因此會(huì)對(duì)西瓜的種植產(chǎn)生一定的影響。當(dāng)?shù)氐臍庀蟛块T(mén)需要針對(duì)西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)提出合理化的建議，充分發(fā)揮科學(xué)培育的理論指導(dǎo)知識(shí)，合理地進(jìn)行規(guī)劃種植用地，建立完善的災(zāi)害預(yù)防機(jī)制，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 林濤.雨季西瓜生產(chǎn)的減災(zāi)技術(shù)措施[J].北京農(nóng)業(yè)，2006（4）.

[ 2 ] 顧品強(qiáng).氣候因素對(duì)西瓜生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量構(gòu)成的影響[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象，2009（10）.

[ 3 ] 邵飄紅.西瓜種植的氣候條件分析及災(zāi)害防御[J].農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，2015（6）.

[ 4 ] 勞秀娟，曹偉波.靈山西瓜種植氣候條件分析[J].廣西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2008，23（3）.