摘要：自20世紀(jì)90年代起，隨著國(guó)民生產(chǎn)總值的提高，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也逐漸趨于規(guī)?；⒓s化。禽畜養(yǎng)殖業(yè)在養(yǎng)殖生產(chǎn)中產(chǎn)生的糞便污水等目前也是農(nóng)村的環(huán)境污染源最主要的一部分，并且生豬養(yǎng)殖業(yè)在整個(gè)畜牧養(yǎng)殖中占比很大，所以生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染在農(nóng)村的環(huán)境污染里也占比較大。對(duì)于環(huán)境污染的治理需要政府與市場(chǎng)共同推動(dòng)。在推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)生態(tài)發(fā)展的同時(shí)要把控好畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村;生豬養(yǎng)殖;環(huán)境污染;污染治理

中圖分類號(hào)：S828

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.021

作者簡(jiǎn)介：陳愛華（1979-），女，本科，江蘇海門人，中級(jí)獸醫(yī)師，研究方向：畜牧獸醫(yī)。

0引言

近年，江蘇生豬生產(chǎn)發(fā)展較快，一方面增加了農(nóng)民的收入，但另一方面也給農(nóng)村環(huán)境帶來(lái)了較大的壓力。因此，南通啟動(dòng)了養(yǎng)殖污染專項(xiàng)整治工作，取得了較好成效。本文對(duì)專項(xiàng)整治工作采取的措施、存在問(wèn)題進(jìn)行了分析，并提出相關(guān)建議。

1 存在的問(wèn)題

在農(nóng)村生豬養(yǎng)殖中存在許多的問(wèn)題，第一，由于農(nóng)村養(yǎng)殖戶環(huán)境保護(hù)意識(shí)較差，且因?yàn)檫x址沒(méi)有經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)厮?、環(huán)保、畜牧等部門的評(píng)價(jià)和許可。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)遍布各村，并且大部分都是靠近村莊農(nóng)田與河流，污染點(diǎn)多、面廣，治理難度大。第二，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)治理環(huán)境的認(rèn)識(shí)不到位。大部分個(gè)體養(yǎng)殖戶主動(dòng)治理環(huán)境的積極性不高，且大部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)并沒(méi)有綜合利用污水和安裝污水治理的設(shè)施等，使生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的污門對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有進(jìn)行強(qiáng)有力的監(jiān)管，對(duì)生豬養(yǎng)殖污染問(wèn)題重視的程度不夠。第四，生豬養(yǎng)殖業(yè)污染治理難度較大，由于經(jīng)濟(jì)水平的提高，使農(nóng)民大多都能養(yǎng)得起豬，這樣就使生豬的養(yǎng)殖比較分散，使生豬產(chǎn)生的廢物難以集約處理，給區(qū)域環(huán)境容量帶來(lái)較大的壓力。

2畜禽養(yǎng)殖污染危害

2.1糞便污染

養(yǎng)殖戶為方便，將生豬糞便隨意堆放，這些生豬糞便隨著雨水進(jìn)入水系統(tǒng)。生豬的糞便中含有大量有害有機(jī)物，這種有機(jī)物使生豬的糞便污染成為3大污染源之一，生豬糞便對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染也是農(nóng)村環(huán)境污染的最主要原因。

2.2水質(zhì)污染

在生豬養(yǎng)殖中，生豬排泄的糞便含有大量的有害物質(zhì)，如氮、磷等。而養(yǎng)殖場(chǎng)為了節(jié)省財(cái)力，不經(jīng)過(guò)處理就將生豬的排泄物進(jìn)行排放，這樣會(huì)對(duì)水體造成有機(jī)物污染、微生物污染、有毒有害物污染，而農(nóng)村對(duì)于使用水加工的設(shè)施還不完善，也使這些被污染的水對(duì)周邊農(nóng)村農(nóng)民的生產(chǎn)物帶來(lái)了極大的影響，更嚴(yán)重的地區(qū)已經(jīng)對(duì)各家各戶的飲用水也造成了及其嚴(yán)重的影響。

2.3大氣污染

在生豬糞便排放后，由于養(yǎng)殖戶沒(méi)有對(duì)糞便進(jìn)行合理的清理，使生豬糞便在發(fā)酵后產(chǎn)生各種有害氣體，這種有害氣體不僅對(duì)生態(tài)環(huán)境有嚴(yán)重的危害，更會(huì)危害到養(yǎng)殖戶的身體健康。

2.4生物污染

在生豬排泄的糞便中含有大量的病原體微生物和寄生蟲，如果不及時(shí)處理就會(huì)滋生蚊子、蒼蠅等害蟲，在農(nóng)戶或生豬等畜禽被叮咬后會(huì)使病原菌和寄生蟲進(jìn)行蔓延，導(dǎo)致人畜共同患病，危害人畜的健康。3農(nóng)村生豬養(yǎng)殖對(duì)環(huán)保的挑戰(zhàn)

禽畜養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)主要的污染源之一，而生豬養(yǎng)殖的污染首當(dāng)其沖。主要原因：①由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)成本較高，生豬養(yǎng)殖的利潤(rùn)卻很低，而對(duì)于養(yǎng)殖中產(chǎn)生的有機(jī)污染物進(jìn)行治理加工的運(yùn)行成本較大，農(nóng)戶在養(yǎng)殖中獲得的利潤(rùn)并沒(méi)有辦法支撐現(xiàn)代工業(yè)化治理需要的費(fèi)用，這樣也就導(dǎo)致了農(nóng)村養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖中產(chǎn)生的廢物進(jìn)行偷排等現(xiàn)象。造成養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的嚴(yán)重污染。②由于我國(guó)規(guī)模化生豬養(yǎng)殖業(yè)在最近幾年迅猛發(fā)展，造成了養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的排泄物無(wú)法合理運(yùn)用，隨意的堆放排泄物或者直接排入水源中會(huì)對(duì)環(huán)境及水源造成嚴(yán)重的污染問(wèn)題。

近年，國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)破壞環(huán)境的懲治，對(duì)于環(huán)境保護(hù)等設(shè)施也都進(jìn)行強(qiáng)化并出臺(tái)了各種政策，如2014年出臺(tái)《禽畜規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》嚴(yán)格的規(guī)定了養(yǎng)殖戶對(duì)于環(huán)境污染的保護(hù)措施，這種勢(shì)頭將加速我國(guó)生豬養(yǎng)殖中污染的縮減。將我國(guó)生豬養(yǎng)殖污染的危害量降至最低。2015年1月1日新的《環(huán)境保護(hù)法》正式實(shí)施，在《環(huán)境保護(hù)法》中極大加強(qiáng)了對(duì)污染企業(yè)的懲治力度，這種加強(qiáng)并不只是形式化的加強(qiáng)?！董h(huán)境保護(hù)法》的出臺(tái)使我國(guó)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖污染的治理極大提高，養(yǎng)殖環(huán)保成本也提高，小的養(yǎng)豬場(chǎng)由于支付不起昂貴的費(fèi)用只能不斷的退出市場(chǎng)。這為養(yǎng)殖市場(chǎng)的規(guī)模化奠定了一定的基礎(chǔ)。

4治理對(duì)策

4.1合理規(guī)劃，合理選址

目前比較嚴(yán)重的問(wèn)題是生豬養(yǎng)殖發(fā)展的秩序問(wèn)題。針對(duì)這種問(wèn)題，有關(guān)地方農(nóng)業(yè)部門一定要合理的布置好地方政策，在農(nóng)村用水地區(qū)建立飲用水水源保護(hù)區(qū)域，在名勝古跡地方設(shè)立名勝風(fēng)景區(qū)，在一些自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)、人口集中的地區(qū)都必須設(shè)立禽畜養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)，使養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬時(shí)遠(yuǎn)離人口稠密的地區(qū)和環(huán)境較易污染的地區(qū)。在農(nóng)村，一定要堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡的發(fā)展原則，并嚴(yán)格的控制養(yǎng)殖戶的生豬養(yǎng)殖量。

4.2因地制宜，制定方案

采用因地制宜的方法可有效控制生豬養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染。可以采取循環(huán)綜合利用的辦法，保證生豬糞便在自然界中的循環(huán)發(fā)展，減少生豬排泄物在處理中對(duì)環(huán)境的危害及影響。

4.3加大監(jiān)管力度

對(duì)于農(nóng)村養(yǎng)殖場(chǎng)，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)對(duì)生豬養(yǎng)殖的污染防治工作進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，在監(jiān)督過(guò)程中應(yīng)設(shè)立獎(jiǎng)懲機(jī)制，恩威并施，對(duì)于污染量較低的養(yǎng)殖戶應(yīng)給予表彰，對(duì)環(huán)境違法的養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)進(jìn)行大力打擊并給予通報(bào)批評(píng)，對(duì)于屢教不改的企業(yè)，政府應(yīng)對(duì)其實(shí)施搬遷或關(guān)閉等策略進(jìn)行整頓。

4.4加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)環(huán)境意識(shí)

為提高全民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，國(guó)家應(yīng)通過(guò)多媒體等形式宣傳生豬養(yǎng)殖污染對(duì)環(huán)境的危害，及時(shí)的整治生豬養(yǎng)殖中對(duì)環(huán)境造成的污染，增強(qiáng)農(nóng)村養(yǎng)殖場(chǎng)以及個(gè)體養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)，使養(yǎng)殖場(chǎng)及個(gè)體養(yǎng)殖戶深入了解整治養(yǎng)殖污染的重要性、必要性和緊迫性。對(duì)農(nóng)民群眾進(jìn)行大力宣傳，使養(yǎng)殖企業(yè)充分認(rèn)識(shí)到自身企業(yè)的環(huán)保才是對(duì)環(huán)境污染治理的主體，提高養(yǎng)殖企業(yè)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。使養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)能依法提高養(yǎng)殖環(huán)保的門檻，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識(shí)，自主處理養(yǎng)殖過(guò)程中的環(huán)保排污等。

5結(jié)束語(yǔ)

由于畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸趨于規(guī)?；?、集約化。畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的糞便、污水對(duì)于我國(guó)的環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，因此，要加大對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的環(huán)境監(jiān)管力度，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識(shí)，進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃養(yǎng)殖。

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