據(jù)英國《每日郵報》3月28日報道,一項最新的研究顯示,孕期媽媽的飲食可能會增加寶寶患注意力缺陷型多動癥(ADHD)的風(fēng)險。過去,人們常常推薦孕期婦女食用堅果、大豆等富含ω-3和ω-6不飽和脂肪酸的食物,但是最近的研究結(jié)果顯示,這些食物吃太多會使得寶寶注意力不集中和多動的幾率增加至少13%。
過去的研究表明,母親在備孕期和懷孕期間食用營養(yǎng)過于豐盛的食物會影響孩子的新陳代謝健康。然而,巴塞羅那全球衛(wèi)生研究所稱該研究首次展示了準(zhǔn)媽媽的飲食將造成孩子神經(jīng)發(fā)育障礙。
ω-3和ω-6脂肪酸是兩種多元不飽和酸。人體內(nèi)并沒有生產(chǎn)它們所需的酶,而是通過鮭魚、胡桃、腰果、大豆等堅果和雞蛋來獲取。無論是孕育期還是出生后,這些脂肪酸對人體中央神經(jīng)系統(tǒng)保持健康非常重要。ω-6不飽和脂肪酸能夠刺激發(fā)炎,而ω-3不飽和脂肪酸具有消炎作用,專家認(rèn)為兩者之間的平衡非常重要。
在過去的研究中人們發(fā)現(xiàn)患有注意力缺陷多動癥的孩童ω-3和ω-6兩種不飽和脂肪酸的含量都偏高,目前尚不清楚具體原因。
(摘自《環(huán)球時報》)