齊白石生于“糠菜半年糧”的窮苦之家，認為白菜是菜中之王，念念不忘“先人三代咬其根”，宣稱“菜根香處最相思”，常以青白菜諧“清白”之音，一生喜畫白菜，并以自己的作品畫面能夠洋溢“蔬筍氣”為榮。這幅《白菜小雞圖》上，在用筆用墨上，濃淡墨變化上，可以看出畫家對于水墨的控制已是相當的純熟。白菜一豎一斜，干凈、壯實;下方數只以墨色暈染的小雞，它們在畫面呈散點聚合狀，疏密得當，描繪出了毛茸茸的感覺，令人不禁想要觸摸一番。這樣的構圖方式使得畫面中的物象形“散”而神聚，無聲而勝有聲。

（據《北京晚報》）